使用食材「白胡椒🧂」

十分鐘上菜-米醋熗胡椒蝦

10分鐘用米醋醬胡椒蝦其實很簡單，聽起來很複雜，其實一點都不困難，白胡椒和蝦的搭配原本就很完美，只要運用少許的米醋就能夠將蝦的鮮甜...

食材：白刺蝦、十全180天完熟米醋、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、食用油、洋蔥

廚房零失敗嫩雞胸排

沒有紐澳良醃粉的話可以用下面的粉取代 洋蔥粉：約 3克 大蒜粉：約 2克 糖4克 辣椒粉可加可不加

食材：去骨雞胸、小蘇打粉、大蒜油、白胡椒粉、鹽、紐澳良醃粉、水、玉米粉

台式炸排骨

原來名店的炸排骨這麼簡單！重點在醃製！

食材：豬排、太白粉、蔥、薑、蒜、醬油、米酒、水、黑胡椒、白胡椒、五香粉、肉桂粉、糖

家常紅燒牛腩

趁著颱風假就來個材料簡單但需要時間慢熬的家常味，加上一鍋飯一盤青菜，營養都到位了！ 👋首頁連結歡迎同步追蹤！

食材：牛肋條、洋蔥、薑片、紅蘿蔔（小）、八角、醬油、白蘿蔔（中）、月桂葉、味霖、牛蕃茄、蒜頭、蕃茄醬、紅椒粉、蠔油、黑胡椒、白胡椒

蛤蜊鹹粥

用新鮮蛤蜊熬鮮湯，再加上白飯熬成粥，簡單就有鮮美營養的鹹粥。

食材：白飯、蛤蜊、白胡椒粉、豬火鍋肉片、醬油、油蔥酥

芥藍肉絲

顏色鮮豔，口感好的一道蔬菜料理

食材：芥藍菜、豬肉絲、淡味醬油、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、香油

氣炸杏鮑菇

口感像炸魷魚，味道極好的方便素料理

食材：杏鮑菇（大）、鹽巴、白胡椒粉、油

酸辣湯（不勾芡）

自己煮就是要把料加爆🫶🏻😍 另外燙個麵條就是一碗酸辣湯麵🍜 小孩可以吃的版本～ 第一次分享不專業但家人覺得好吃版本，謝謝觀看♡

食材：豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、木耳、烏醋、金針菇、白胡椒粉、蕃茄、雞粉、味霖、娃娃菜、鹽巴、嫩豆腐、蔥白、大蒜

雞肉飯&魯白菜

因為有做了魯白菜就順道做雞肉

食材：白菜、紅蘿蔔、雞胸肉、乾香菇、薑片、蝦米、米酒、鹽巴、白菜滷的燙、白胡椒、烏醋、鮮味炒手

烤牛肉蔬菜炒義大利麵

食材：秘醬燒肉醬、牛小排、白胡椒、蒜頭、帕馬森起司粉、木耳、空心菜、杏鮑菇、香菇調味粉、乾香菇泡水、橄欖油、Casa義大利麵

糖醋雞里肌肉(十全180天完熟米醋)

糖醋料理一直都是家裡必煮的家常菜，今就用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”來做糖醋醬，搭配雞里肌肉(先醃漬)，再...

食材：雞里肌肉、黃甜椒、十全180天完熟米醋、紅甜椒、糖、鹽、青椒、蕃茄醬、米酒、洋蔥、水、白胡椒、鳳梨、(日本)太白粉、蒜頭

日式叉燒豬肉拉麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理： https://lihi2.com/FiuDD

食材：好勁道家常麵條、蒜頭、豬高湯、五花肉、叉燒醬、雞蛋、清酒、蔥、醬油、洋蔥、紅糖、薑、冰糖、蘋果、味醂、白胡椒

美國加州圓糯米之台式香菇油飯

在美國長大的圓糯米，也可以做出道地的台式油飯

食材：美國稻米-加州圓糯米、白米、乾香菇、蝦米、五花肉、油蔥酥、水、麻油、蠔油、米酒、白胡椒粉

蠔油麵腸

食材：麵腸、小貢丸、素蠔油、糖、鹽、味精、水、香油、蔥花、太白粉芡水、白胡椒粉

薑汁燒肉炒豆芽【08｜一鍋到底便當菜🍱】

回想起中秋節那天晚了下班，六點多才趕到街市，價錢貴得驚人，選擇又少得可憐。更慘的是，身上只有十塊。還好買到豆芽，老公逃過了午餐只能...

食材：豆芽、豬肉片、薑泥、蔥、醬油、米酒、味醂、白胡椒粉、糖

蒜香肉絲四季豆炒豆干

這道家常菜做法簡單又香氣十足，先將肉絲與豆乾炒香，再加入蒜頭提味，最後放入四季豆拌炒，鹹香入味、口感層次豐富，是非常下飯的一道料理。

食材：肉絲、豆乾、四季豆、蒜末、醬油、糖、白胡椒粉

芹菜香菜魚丸湯

濕冷天氣越來越近了，今天教大家如何輕鬆煮鮮甜美味魚丸湯，完全不用顧火，好喝到人人誇你是大廚！ 相關食譜：「紫菜魚丸湯」、「黃瓜魚...

食材：大魚丸、白蘿蔔、老薑、芹菜、香菜、米酒、食鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、清水