使用食材「醬油、鹽」

鮭魚南瓜炊飯

食材：米、鮭魚、鴻禧菇、南瓜、醬油、味霖、酒、烹大師、奶油、鹽、紫蘇

蝦仁大阪燒

大阪燒的日文是お好み焼き，意指可依個人喜好，把喜歡的蔬菜、肉類、海鮮等放入麵糊中煎成煎餅，再塗上美味的醬料，撒上柴魚片，即可享用！...

食材：低筋麵粉、水、米酒、雞蛋、胡椒粉、番茄醬、高麗菜、醬油、鹽、紅蘿蔔、砂糖、蝦仁、白醋、沙拉醬、柴魚片、蔥或海苔粉

塔香炒海龍

食材：海龍、洋蔥絲、蔥段、薑片、蒜末、鹽、米酒、醬油、油、烏醋、辣椒、九層塔

孜然牛肉咖哩蛋炒飯

把炒飯加入孜然風味料和咖哩粉，就能炒出誘人滋味的大漠異國風味的牛肉蛋炒飯！一口下去，乾爽微辣、香氣濃郁，吃起就像有烤肉香的咖哩炒飯...

食材：牛肉片、雞蛋、冷飯、洋蔥丁+胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花、小磨坊孜然風味料、小磨坊咖哩粉、醬油、鹽、黑胡椒粒、辣椒粉

陝西岐山臊子麵(五辛素)

今天做一個素食版的陝西特色岐山臊子麵！酸辣爽口的湯頭，配上勁道爽滑的手工拉麵，真是絕絕子！ 我把製作過程分成：素臊子、飄菜、熗醋...

食材：手工拉麵、油潑辣子、醬油、青蔥、老抽、老薑、雞蛋、香菇粉、八角、韭菜、大芥菜、食鹽、月桂葉、蒜苗、老豆腐、砂糖、花椒、香菜、胡蘿蔔、白胡椒粉、熱油、腐竹、熱水、鎮江香醋/山西老陳醋、金針花(黃花菜)、乾香菇、東北秋耳、香油

芋頭蝦仁鹹粥

食材：芋頭、白飯、醬油、蝦米、鹽巴、乾香菇、油蔥酥、蝦子、香油、韭菜、白胡椒粉、芹菜

醬燒竹莢魚|🧉回味再三的居家料理

去逛漁市看見一批剛捕撈的竹莢魚，日本竹莢魚又叫真鯵、巴攏，老一輩的會叫“瓜仔魚”，是一種常常會出現在餐桌上的魚，它體型細瘦，魚身呈...

食材：日本竹莢魚、蒜頭、蛋、蔥、鹽、辣椒、胡椒粉、酒、醬油、味醂、糖、麵粉

金燦燦香腸蛋炒飯 | 美國稻米-茉莉香米

選用【美國稻米-茉莉香米】炒出粒粒分明的金黃炒飯，是今天這道料理的靈魂。 茉莉香米本身清香、口感乾爽不黏，最適合用在炒飯上，即便...

食材：美國稻米-茉莉香米、內鍋飲用水、醬油、香腸、鹽、雞蛋、白胡椒、玉米粒、青蔥(蔥白、蔥綠分開)、食用油(煎香腸+炒飯)

乾煸肉末四季豆

鹹香下飯好滋味～

食材：四季豆、豬絞肉、醬油、蒜頭、味霖、辣椒、白胡椒粉、鹽

什錦雞肉醋麵-十全120天完熟烏醋

利用家中常見的食材，並可以在涼爽的秋天中做出簡單又美味的料理～，搭配烏醋的濃厚酸甜，讓人一口接著一口吃，一定要嘗試看看^^

食材：意麵、雞腿肉（切塊）、十全120天完熟烏醋、洋蔥（切絲）、醬油、蒜頭（切末）、味霖、精靈菇、鹽巴、彩椒（切條）、白胡椒粉、蔥（切段）、玉米粒、雞蛋

肉丸子

食材：豬絞肉、洋蔥、糖、薑末、鹽、蠔油、烤肉醬、香油、地瓜粉、醬油、米酒、水

椒麻雞翅 -（烤箱、氣炸鍋版）

這款椒麻雞翅融合花椒與花雕酒的香氣，香麻帶勁、在家簡單用烤箱、氣炸鍋就能完成，而且成品讓人回味無窮，拿來下酒或當正餐配菜都適合。 ...

食材：雞翅、胡椒鹽、花椒粒、青蔥、薑片、花雕酒、鹽巴、糖、醬油

下班懶人吃什麼？超簡單的「彩蔬肉香炊飯」

🌈 下班想吃點熱騰騰又不用顧鍋的晚餐嗎？ 把彩色蔬菜和絞肉一起下鍋炒一炒， 讓飯吸滿肉香與蔬菜甜味，一鍋搞定超方便～ 孩子吃也超適...

食材：米、煮飯水、豬絞肉、番茄、香菇、雪白菇、玉米筍、洋蔥、蔥、胡蘿蔔、醬油、糖、鹽、鰹魚粉

味噌鮭魚拌飯

這碗味噌鮭魚拌飯製作方式超簡單，滿滿優質脂肪與蛋白質，吃飽吃好低負擔，各位快來嘗試看看吧😆

食材：鮭魚排、煮好的白飯、蒜頭切末、鴻喜菇、鹽巴、櫛瓜切丁、黑胡椒粉、味噌、柴魚片、醬油、味醂

厚切清燉牛肉麵

牛肉麵是常烹煮的麵食，各種牛肉部位、安心的豆瓣醬、醇釀醬油，都是在家煮牛肉麵玩耍方向。 換玩清燉烹煮較健康，標準是湯頭要鮮、肉要入...

食材：牛腱心、洋蔥、青菜、萬用滷包、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油

金黃鮮蝦香米炒飯

以美國稻米-香米為主角，結合甜玉米與鮮蝦的自然鮮甜，搭配高麗菜的清脆口感與炒蛋的香氣。粒粒分明的香米包裹著蔬菜與海味，每一口都清爽...

食材：美國稻米 香米、無鹽甜玉米、高麗菜、蝦子、番茄、蛋、蔥花、蒜泥、醬油、鹽巴

和風鮮菇義大利麵（一鍋到底）

選2~3種自己喜歡的菇類，配上菇王的松露醬油，不用其他的調味料，也能煮出味道豐富的義大利麵。

食材：蒜頭、辣椒、鮮香菇、白色鴻禧菇、棕色鴻禧菇、義大利麵、菇王松露醬油、無鹽奶油