🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
芒果配上優格,酥酥脆脆的蝦球裹滿了酸甜滑順透著芒果香氣的優格醬
食材:鮮蝦、芒果肉、優格、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】蛋白、【醃料】白胡椒粉
一些青蔥和一些肉絲,加上少許的蒜頭,三樣食材就完成了。
食材:梅花肉、蔥、蒜、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【醃料】白胡椒粉、【調味料】蠔油或醬油膏、【調味料】糖
只要幾樣食材加上【淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚】,一道簡易快速的雞肉蓋飯就完成了。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、雞蛋、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】白胡椒粉、【調味料】淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、【調味料】味霖、【調味料】鹽
小傢伙們指定菜!!說到吃飯...哥哥每晚都在進行著"龜速賽跑"~不過呢~只要這盤端上桌就可以顛覆他別已每晚的慢動作! 而且熱銷秒殺...
食材:五花肉、(醃料)蒜頭、(醃料)白胡椒粉、(醃料)鹽、(醃料)米酒、(醃料)黑胡椒粒、(醃料)糖、(醃料)蒜粒粉、(醃料)孜然粉
曾經在加拿大溫哥華的離島 Quadra Island 吃到生態老師親自下廚煎的干貝,真是鮮甜。雖然今天手邊沒有加拿大干貝,但是有這...
食材:生干貝、蕃茄、洋蔥末、香菜末、初榨橄欖油、檸檬汁、醃料:酒、醃料:鹽、醃料:黑胡椒粉
有些食物不會天天想吃, 但是想吃時吃不到的慾念會讓人啃骨般痛且癢,鹽酥雞即是
食材:鷄胸肉、地瓜粉、九層塔、塩、胡椒粉、五香粉、醃料--蛋、醃料--大蒜(磨泥)、醃料--辣椒(切碎)、醃料--薑泥、醃料--花椒(磨碎)、醃料--胡椒粉、醃料--糖、醃料--醬油、醃料--米酒
雖然不是非常道地的韓式炸雞,但又懶得出去買所以就研究一下做仿的韓式炸雞啦,大家可以是試做做看一起過個乾癮囉!
食材:【主要食材】雞翅、【主要食材】地瓜粉、【醃料】醬油、【醃料】鹽、糖、【醃料】米酒、【醃料】胡椒粉、【醬料】辣椒粉、【醬料】辣椒醬、【醬料】辣豆瓣醬、【醬料】糖、【醬料】洋蔥、【醬料】蒜頭
到韓國旅遊必吃的一道菜就是韓國炸雞了! 和台灣酥脆外皮炸雞不一樣, 有一種韓式炸雞是在外皮上再裹上一層醬的, 滋味有一點辣再帶一點...
食材:雞腿肉、<醃料>蒜頭、<醃料>醬油/醬油膏、<醃料>胡椒粉、麵粉、<醬汁>韓國辣醬、<醬汁>番茄醬、<醬汁>蜂蜜、<醬汁>蒜末、<醬汁>花生醬、<醬汁>砂糖、白芝麻
泰式餐廳隨便一盤都要$280起跳的月亮蝦餅其實平均一片成本只要大約35元哦!自己做的衛生而且蝦子又多,保證好吃的啦!
食材:【主料】蝦子、【主料】肥絞肉、【主料】泰式春捲皮、【醃料】鹽、糖、【醃料】醬油、【醃料】胡椒粉、【醃料】米酒、【醃料】蒜頭
做法超級簡單!!吃起來又外酥內軟又多汁唷!
食材:雞胸肉、醃料:薑末、醃料:米酒、醃料:醬油、醃料:太白粉、醃料:胡椒粉、醃料:全蛋、沾醬:七味粉、沾醬:日式美乃滋、高麗菜絲
用小烤箱就可以做,一點也不困難,我用雞腿排來取代,肉質比鴨肉多汁滑嫩,老人家和小朋友也比較咬得動,一下子就整盤清空了 喜歡請按『訂...
食材:去骨雞腿、〈醃料〉榖盛壽喜燒、〈醃料〉米酒、〈醃料〉甜麵醬、〈醃料〉白胡椒粉、〈醃料〉薑末、〈醃料〉五香粉、〈沾醬〉甜麵醬、〈沾醬〉果糖、〈沾醬〉水、蜂蜜、小黃瓜、青葱、現成餅皮
麥年是法國菜的做法,把魚肉沾麵粉下鍋油煎,魚肉就不會沾鍋。
食材:舫魚、蛋、麵粉、【醃料】鹽、【醃料】酒、【醃料】胡椒粉
這道土魠魚羹可以說是老少咸宜,因為土魠魚刺很容易找出所以很好下嚥,加上湯底可以自由加入(如蹄筋.魚皮.海參)就可以成為海鮮羹,容易...
食材:土魠魚、柴魚高湯、香菇、木耳、紅蘿蔔、太白粉、水、地瓜粉(油炸用)、醃料-米酒、醃料-五香粉、醃料-淬釀醬油露、醃料-胡椒粉、醃料-糖、醃料-蛋、調味料-淬釀醬油露、調味料-胡椒、調味料-香油、調味料-烏醋
古早味料理,小時候喝喜酒【菜尾】的味道。
食材:大白菜小、乾香菇、蒜頭、蒜苗、豆皮、豬肉片、蝦米、【醃料】醬油、【醃料】胡椒粉、【醃料】糖、【調味】鹽、【調味】糖、【調味】烏醋、【調味】胡椒粉、【調味】太白粉水、【調味】香油、【調味】鰹魚粉、高湯或水
台式的椒麻雞~~
食材:去骨雞腿、油、蒜末、紅辣椒、【醃料】酒、【醃料】胡椒粉、【醃料】醬油、【醃料】糖、【調味】水、【調味】糖、【調味】鹽、【調味】胡椒粉、【調味】味霖、【調味】香油、【調味】太白粉水
最傳統的小吃讓我思思念念很久,雖然外面很多都有在賣,但就是少了純肉的口感,大多是魚漿,因此我決定試試看記憶中的味道
食材:梅花肉、魚漿、{醃料}醬油、{醃料}胡椒粉、{醃料}香油、紅蘿蔔絲、醃筍絲、柴魚片、大蒜、乾香菇、紅麵線、水、地瓜粉水、烏醋
蝦球的另一種作法~
食材:【醃料】酒、蝦、鹹蛋黃、葱末、地瓜粉、【醃料】蛋白、【醃料】太白粉、【醃料】胡椒粉、【醃料】鹽
住的小鎮沒有台菜餐廳,只好自己洗手做羹湯,成果讓家裡的上海人讚不絕口呢!
食材:醃料:蒜、醃料:白胡椒粉、醃料:醬油、醃料:米酒、醃料:薑末、醃料:糖、豬排、白麵條、蔥