(一之鄉)蜂蜜蛋糕-電子鍋版 就醬煮 謝謝Carol老師無私的分享~讓我可以輕鬆的學會這款蛋糕..(吃過的都說好!) 謝謝表妹Grace給的好多建議! 讓我可以從零開始... 食材:蛋黃、白砂糖1、蜂蜜、橄欖油、鮮奶、低筋麵粉、蛋白、無子檸檬、白砂糖2、無塩奶油 39 一起做 3,123 讚
愛心焦糖布丁蛋糕 Joy廚房煮食 晶瑩剔透的布丁蛋糕,是不是讓人很想咬一口呀~~ 同時吃得到蛋糕、布丁和果凍,尤其當焦糖液滲入蛋糕中一口咬下香滑綿密,一口蛋糕,多層... 食材:全蛋、蛋黃、牛奶、香草精、砂糖1、砂糖2、熱水、吉利丁片、低筋麵粉、奶油 (Butter)、蛋白、砂糖、打發鮮奶油、醃製櫻桃 467 讚
宴客菜 橙香子排 麗子 這道菜用了幾種天然果汁不同的酸入菜 尤其是桔皮 帶著微刺味蕾的揮發讓酸有了紋理 雖然是很家常的菜色 慎選食材 好好發揮 注... 食材:子排、柳橙汁250CC 橘子汁一顆 桔醬一湯匙 檸檬汁一湯匙 橙皮絲或金桔絲少許 白砂糖2匙、蛋黃粉一大匙.太白粉一大匙 胡椒粉少許 鹽少許 醬油半匙、高麗菜細絲適量 炒熟白芝麻適量 金桔.或用小番茄亦可 新鮮香草適量 240 讚
杯裝卡士達草莓慕絲 廖盈真 過完年後草莓季即將進入尾聲 趁草莓價格降下來時 多買一些吃個過癮吧>< 此款慕斯因為沒加吉利丁片 所以軟綿綿的只能用杯... 食材:牛奶、細砂糖1、奶油乳酪、蛋黃、鮮奶油、細砂糖2、草莓 325 讚
蒸地瓜蛋糕(電鍋) 花瓣蘑 新春期間來作點不一樣的創意口味!? 地瓜又甜又香,營養價值也十分豐富, 且呈美麗的金黃色,期盼今年財源廣進。 成品口感十分扎實... 食材:低筋麵粉、蛋黃、奶油、地瓜、砂糖1、砂糖2、蛋白、橄欖油或沙拉油 28 一起做 2,399 讚
分蛋法巧克力布朗尼 Joyce's kitchen 為教會一家一菜活動準備的甜點,這款布朗尼由香濃苦甜巧克力及香脆核桃再加上自家蜜的橘皮組成,柑橘遇上巧克力,味道真是一整個搭; 採用... 食材:低筋麵粉、無糖可可粉、苦甜巧克力、無鹽奶油、核桃、蜜橘皮、蛋黃、細砂糖_1、蛋白、細砂糖_2 2 一起做 204 讚
不用烤的蛋糕 ~ 抹茶巧克力起士蛋糕 Candy Chen 這是一道0失敗的蛋糕做法,不會太複雜是我做東西的動力,上面圖樣可以自己創造,也可以讓小朋友自己勾勒~只將材料準備好,不到1小時就可... 食材:蛋黃 (約4個)、動物性鮮奶油(UHT)(1)、白砂糖(1)、白巧克力、吉利丁、Cream Cheese、動物性鮮奶油(2)打發、白砂糖(2)、消化餅、無鹽的奶油、抹茶粉、8吋蛋糕鐵模 1 一起做 1,149 讚
杯子戚風蛋糕(清蛋糕版) 吳小雅 戚風蛋糕的魅力.是很多大人&小孩都抗拒不了的! 不用傳統的蛋糕模具.改用杯子蛋糕的方式去呈現它. 相信更容易擄獲小孩的心^^ 食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、檸檬汁取代塔塔粉、砂糖1、砂糖2 30 一起做 1,844 讚