使用食材「白菜🥬」

蔬菜年糕湯

秋冬的時候想要有關東煮般的風味年糕湯就煮這道，是零廚藝料理

食材：大白菜葉、香菇、鰹魚醬油、菜頭、小黃瓜條、年糕條、豬絞肉或豬後腿肉絲（全聯有賣）

芋頭冬粉

用這個方法煮的湯底，可以煮麵、米粉或冬粉，連煮成鹹粥都好吃

食材：乾香菇、乾蝦米、豬肉絲、芹菜、蔥、高麗菜或大白菜、金針菇、乾麵筋、紅蔥酥、胡椒粉、鹽巴、淡味醬油、香油、冬粉

醋溜豬里肌

喜歡吃酸味的料理，就不能夠錯過醋溜肉！除了常見的醋溜牛肉之外，豬里肌也是適合這種料理方式的肉類，而且意外的滑嫩，超級下飯又適合家常餐桌🥰

食材：豬里肌、米酒、白菜、醬油、小黃瓜、蒜末、鹽、薑末、蛋、糖、太白粉、油、蠔油、十全120天完熟烏醋、水、太白粉水

漢堡排咖喱蛋包飯

那個滑蛋香甜滑順 咖喱濃淡剛好 裡面的料也入口即化 漢堡排軟硬適中裡面還透著飽滿肉汁 香菇炒小白菜因為有加蠔油 吃起來是像鐵板燒那...

食材：咖喱塊、紅蘿蔔、漢堡肉、馬鈴薯、油、小白菜、蘋果、香菇、蛋、甜椒、蠔油、牛奶、烏醋、胡椒、味醂

雞腿白菜滷

居家生活料理系列（7） 白菜滷是一道經典家常菜，普遍受到大家喜愛 君&君居家系列皆會以主角材料不變， 配料方便取得，自由...

食材：雞腿塊、大白菜、豆皮捲、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、蒜頭、蝦米、紅蘿蔔絲

涼拌娃娃菜

娃娃菜含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質。使用涼拌的方式，保留其營養成份，再加上娃娃菜高水含的特性，非常適合用來減重。

食材：娃娃白菜、甜椒、醬油、烏醋、蒜頭、小米辣朝天椒、細砂糖🍬、植物油、香油、熟白芝麻粒

彩虹元氣勇士粥

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄 11M2D

食材：絲瓜、紫心地瓜、小白菜、紅蘿蔔、蒜頭、豬絞肉、白飯、配方奶、寶寶高湯

蒜蓉鵝白菜

食材：鵝白菜、橄欖油、蒜蓉、鹽、米酒

鮮蔬菇菇豆皮麵

想吃麵卻又擔心造成身體負擔?小毓以生豆包取代傳統麵條做出的【鮮蔬菇菇豆皮麵】來減醣，每一口都美味、營養且沒罪惡感！生豆包切絲後，展...

食材：生豆包、紅蘿蔔、「烹大師」香菇風味、杏鮑菇、醬油、洋蔥、木耳、小白菜、熱水

蕃茄雞蛋麵

上週末只有我們母子三人在家， 兒子不喜歡外食， 他說媽媽隨便煮也很好吃， 看他嘴巴那麼甜， 媽媽只好繼續煮下去～ 翻翻冰箱有蕃茄...

食材：牛蕃茄、雞蛋、小白菜、長壽麵線

滷白菜

非常清甜！ 而且熱量非常低 後來煮完後建議大白菜可以在切細口感會更好

食材：大白菜、金針菇、鰹魚醬油、高湯、醬油

炒鵝白菜 / 家常菜

鵝白菜是營養豐富的十字花科蔬菜，簡單蒜炒就是美味家常。

食材：鵝白菜、黑木耳(川耳)、蒜瓣、油、鹽

寶寶·香菇雞肉碎麵

食材：香菇、紅蘿蔔、小白菜、雞里肌肉、太白粉、橄欖油、薑、寶寶麵條

一鍋到底酸菜白肉烏龍麵（上班族便當）

食材：酸白菜、豬五花肉片、烏龍麵、洋蔥、鴻禧菇、大白菜、木耳

絲瓜小卷九州拉麵

使用夏季才有的絲瓜、小卷，組合成夏天限定的-絲瓜小卷九州拉麵 搭配口湖鮮蚵、麥寮九州拉麵，快速料理一碗鮮味滿滿的拉麵，一起淨零綠生...

食材：拉麵、絲瓜、蛤蠣、小白菜、小卷、豆芽、薑絲、米酒、高湯、沙拉油

小白菜炒燒肉

食材：燒肉、小白菜、雞粉、鹽

番茄刀削麵

食材：牛蕃茄、小白菜青江菜、蒜頭末、醬油、白胡椒粉、香油麻油、豬肉絲、水、橄欖油、刀削麵