使用食材「冷凍魚」

冷凍魷魚條-氣炸鍋

簡單、快速、懶人料理

食材：冷凍魷魚條、油、楜椒粉

糖醋魚片

食材：冷凍魚片、地瓜粉+麵包粉、米酒、彩椒、蛋、水：番茄醬：白醋：糖、洋蔥、白胡椒粉、太白粉

炸魷魚（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：市售冷凍魷魚

洋蔥鮭魚[小心上癮]

自從到海外工作，我的食譜便停止更新了，但是從沒停止在廚房玩耍，畢竟民以食為天啊！沒想到突如其來的疫情，人人都被逼著親上火線，為三餐...

食材：冷凍鮭魚、洋蔥

咖喱魚丸🎶

咖喱魚蛋是源於香港的街頭小吃， 以S&B 金牌咖哩塊（甜味）烹煮， 快速又方便的點心。 若添加椰漿在咖喱汁裡烹煮， 讓魚蛋...

食材：S&B 金牌咖哩塊（甜味）、冷凍魚丸、水、竹籤

【電鍋料理】清蒸魚排🐟

冷凍魚排退冰🐟 加少少的蔥薑米酒醬油 清蒸就很美味💗😋 🐶我們只做簡單料理 請按讚給我們支持呦😘

食材：冷凍魚排、薑、蔥、米酒、醬油

氣炸冷凍鮭魚

食材：全聯鹹味冷凍鮭魚

法式炸魚塊

利用小磨坊的法式香草風味料， 用氣炸鍋調理， 不但省油省功夫， 而且將平凡的冷凍炸魚塊（雞塊）， 簡單變身成歐式風格的法式炸魚（雞...

食材：冷凍魚（雞）塊、小磨坊法式香草風味料

／健人料理／快速懶人料理 - 烤鯖魚便當

生活這麼忙碌，外食想要吃得健康又很貴，到底該怎麼吃一直是我的學員遇到的問題， 今天跟大家分享如何吃得簡單，又快速的便當。 ※首圖為...

食材：冷凍鯖魚、杏鮑菇 切片、黑胡椒、四季豆 切段、玫瑰鹽、辣椒、胡椒鹽、蔥、蒜頭

酸菜白肉鍋｜CP值爆表

天冷時特別讓人想吃鍋，最近天氣又冷颼颼，於是拿出之前醃好的酸白菜，煮個酸菜白肉鍋！ 🎵全家吃飽飽！很方便～容易完成，大家都可以吃到...

食材：醃製好的酸白菜、高湯、鹽、金針菇、貢丸、蛋餃、花枝丸、凍豆腐（板豆腐自製）、嫩豆腐、冷凍魚片、五花豬肉片

沙茶魷魚羹麵

食材：冷凍魷魚、紅蘿蔔絲、沙茶醬、木耳、鹽、筍絲、糖、蒜泥、醬油、九層塔、白胡椒、柴魚片、太白粉水、雞高湯

和風薑汁鯖魚

大家常見的都是薑汁燒肉，其實薑汁跟鯖魚也很搭喔~薑汁可以除去鯖魚特有的腥味又可以中和鯖魚濃厚的油脂，試過就知道，超下飯的！

食材：時尚漁人冷凍鯖魚、薑泥、釀造黑豆醬油、工研味醂、紅標米酒、水

奶油鮭魚義大利麵

參考 Joanna Cheng 奶油鮭魚義大利麵 稍微調整一些配方 https://icook.tw/recipes/48981

食材：義大利麵條、冷凍鮭魚、花椰菜、牛奶(可調整)、黑胡椒、洋蔥(切絲)、雞蛋(蛋白,蛋黃分開)、鹽、奶油、米酒、橄欖油、乾燥巴西里

♥我的手作料理♥ 鮮魚粉絲煲

近幾年台灣魚類的養殖業非常發達,各種魚 在不同的季節還是能吃得到, 新鮮直接真空冷凍,有時還比去傳統市場買還青, 大熱天找了...

食材：冷凍比目魚、韓式粉絲、醬油、蔥、紹興酒、薑片、糖、辣椒

👶 寶寶餐 - 鱸魚絲瓜麵線

鱸魚含有豐富的蛋白質和膠質。以前開刀的人都建議喝鱸魚湯來調理身體。鱸魚肉質纖細，口感好，也適合小小孩食用。 這次加入絲瓜，利用絲...

食材：冷凍鱸魚、絲瓜、薑、蔥、水、寶寶麵線

氣炸冷凍旗魚黑輪～氣炸鍋料理

好吃的旗魚黑輪，不需要任何一滴油， 只要放入氣炸鍋氣炸， 一下子就能完成一道好吃的料理。 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...

食材：市售冷凍旗魚黑輪、氣炸鍋、有洞的烘焙紙

《氣炸鍋料理》🐟蒜香烤鱈魚

用簡單的材料做出懶人氣炸鱈魚 （無米酒）

食材：冷凍鱈魚、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒、奶油