台式味道

5分上菜✨零失誤每次煮都一樣味道打拋豬

不管多隨性煮味道都一樣好吃，隔天帶便當微波還是一樣好吃打拋豬

食材：豬絞肉、九層塔、小蕃茄、洋蔥、檸檬、有醍醐味的台式醬油、香菇素蠔油、日式醬油（海鮮風味）

媽媽的味道～古早味肉燥（一鍋）

不用加油就可以健康煮出古早味肉燥 配飯、炒菜或煮湯麵都非常適合 家庭必備經典古早味料理👍🏻

食材：蒜頭、豬後腿肉（粗）、金蘭醬油、砂糖、水、紅標米酒

家常炒泡麵(記憶中的味道)

炒過的泡麵除了留有泡麵的原味 還可以吃到許多喜愛的配料 增加口感也增加豐富性 超滿足超夠味

食材：味味麵肉燥口味、紅蘿蔔絲,金針菇,洋蔥絲、魚板

烤泡麵(記憶中的味道)

將好吃又方便的味味精燉肉燥泡麵烤成碗狀， 再裝入喜歡的各式食材 一口咬下外層酥脆，內層口感豐富充滿肉燥香 有如鹹派般的好滋味

食材：味丹味味麵精燉肉燥泡麵、各式喜愛鮮蔬、蛋、起士絲

懷念的媽媽味道~【記憶中的味味麵】

在外地生活，時常想到媽媽教我煮陽春麵的煮法，不管用在什麼麵類上面，都非常的好用！口味非常的好吃~是我懷念、喜歡的滋味

食材：味味麵(肉燥口味)、三層肉、乾香菇、蔥、鹽、米酒、醬油、楜椒粉、熱水

蛤蜊絲瓜～夏天的味道！

夏天到了～又是絲瓜的季節！搭配著蛤蜊所煮出來的湯汁是炎炎夏日拌飯的清爽滋味～～歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.fa...

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽、薑片、蔬菜精、蔥或大蔥、米酒、香油、水

有大廚味道的滷肉

吃膩了中式重口味的滷肉，換個口味如何

食材：五花肉、白蘿蔔、薑、八角、昆布、紅糖、米酒、醬油、熱水

料理甜甜圈【幸福的味道】道地山東豆腐卷

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：中筋麵粉、蔥、板豆腐、鹽巴、麻油、豬油、白胡椒粉、熱水、冷水

紅燒牛肉麵 味道好到可以開餐廳嘍~

親愛的老爺，最還念的就是這一碗；濃郁的燙頭，Q軟的牛肉，入口即化的紅蘿蔔，天氣涼超適合吃熱熱的紅燒牛肉麵！

食材：牛腱、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、姜、蒜頭、蔥、八角、桂皮、黃豆醬、米酒

【味道福爾摩莎】留學生-簡易-牛肉麵

食材：牛腩/腱肉、朝天椒、辣豆瓣醬、青蔥、薑、花椒、蒜頭、可樂易開罐、啤酒、醬油

古早味米粉湯【味道福爾摩莎】

Q彈的米粉沉浸在山珍海味的湯頭裏，讓食材簡單，味道豐富的米粉湯只要銅板價可以吃巧又吃飽，足以成為台灣小吃精神之一呢 毛媽卡洛琳。...

食材：米粉１包、豬肉絲、芹菜、蒜苗、香菇（小）、蝦米、油蔥酥、白胡椒、鹽、雞高湯

【味道福爾摩莎】菜脯蛋

醃漬過的蘿蔔乾就是菜脯哦！ 菜脯蛋在台灣是一道很家常的料理，每一位媽媽的做法順序雖然有些不同，但是只要餐桌上有菜脯蛋這道菜，我一定...

食材：蛋、菜脯、芹菜

簡單做筒仔米糕【味道福爾摩莎】

清水筒仔米糕是家人非常喜歡的小吃之ㄧ,可是路途遙遠還要排隊等候,為了能輕鬆享用它的美味,在家用電鍋完成即可,加上自製醬汁稍作點綴,...

食材：紅蔥頭、豬油、醬油、長糯米、米酒、水、五花肉、糖、淡味噌、糯米粉、香菇、胡椒粉、蕃茄醬、冬蝦、辣椒粉

【味道福爾摩莎】古早味爌肉飯

爌肉飯,算是台灣經典的小吃之一,每間店家也都有它的獨門秘方,放藥材或者甘蔗頭,甚至可能只是用最簡單的方式去滷,卻能呈現出最簡單的美...

食材：三層肉、壺底油、筍絲.醃漬小黃瓜、油膏、荷包蛋、冰糖、米酒、水、蔥、蒜頭、辣椒、薑

芋頭排骨鹹粥_電鍋料理【味道福爾摩莎】

說到台灣小吃，芋頭排骨鹹粥絕對是代表之一。濃濃的芋頭香，入口即化的豬小排，盛起一碗滿滿的鹹粥，撒上更添香氣的胡椒粉、紅蔥酥和芹菜末...

食材：豬小排、大甲芋頭、白米、花菇(或乾香菇)、水、紅蔥酥(油蔥酥)、櫻花蝦(或蝦米)、鹽巴、白胡椒粉、芹菜末

台式炒麵【味道福爾摩莎】

在台灣炒麵是一種主食，不管小館或路邊攤都能選購，而我是炒麵一族，一直最愛帶有醋味的炒麵，大量蔬菜和豬油炒出的天然香氣，簡單的醬油和...

食材：豬五花肥油、豬肉絲、高麗菜、木耳、乾香菇泡水、胡蘿蔔、洋蔥、油麵、醬油、烏醋、胡椒粉、糖、香菇水

【味道福爾摩莎】紅燒牛肉麵

牛肉麵是台灣聞名國際的本土美食之一，清燉、紅燒各有擁護者、也各有巧妙不同，至唯一相同之處是在冷呼呼的天氣裡，能吃上一碗熱騰騰的牛肉...

食材：熟的牛肋條及牛腱、蔥、辣豆瓣醬、辣椒、沙茶醬、薑片、醬油、清燉牛肉湯、米酒、市售麵條、冰糖、青菜菜、魯包