五花豬肉絲

家常炒米粉

離鄉背井的遊子，總是在某些時候會突然想念起媽媽的味道。 每個家都有一個專屬令人懷念的味道。 這道炒米粉著重在米粉Q而不爛，入味而不...

食材：米粉、五花肉、醬油、乾香菇、開水、蝦米、香菇水、芹菜末、蝦米水、蒜末、米酒、蝦仁、沙拉油、高麗菜絲、魷魚、魚丸

筍絲魯肉~WMF快力鍋

下班後煮飯就是要快,不然家人要等吃消夜了! 偶而特別想吃的滷肉料理,用快力鍋(壓力鍋)就很真的很省時! 家常的醬油滷五花肉,輕易就...

食材：五花豬肉、桂竹筍、冰糖、蒜頭、醬油、香菇素蠔油、水

豬五花肉捲

薄肉片中間包著胡蘿蔔絲、金針菇、青椒絲、熟鳥蛋、秋葵、青蔥段。 這道菜千變萬化～端出來又好看！趕快來做看看吧！ 帶油花的豬五花肉捲...

食材：豬五花肉片、胡蘿蔔絲、印尼炸粉（其他炸粉麵粉皆可）、青蔥、壽喜燒醬

越南春捲

清爽、道地、鹹香的越南春捲～ 包了蝦仁的春捲是清爽口味、 包了五花肉的春捲是吃飽口味～ 沾醬是這道料理的精髓，調製好就是一道宴客好...

食材：雙色奶油萵苣、小黃瓜、蜂蜜或糖、九層塔、蒜頭、豆芽菜、辣椒、紅蘿蔔絲、檸檬汁、蝦仁或五花肉、魚露、紅麵線或米線、醋、越南春捲皮、食用水

三絲韭黃炒豬肉

特殊處理過的豬肉真的好吃～鹹鹹的滋味，搭配爽脆筊白筍、玉米筍、木耳等蔬菜，真是一道簡便又營養均衡的料理啊！😋 👉更多親子共食食譜...

食材：豬五花肉片、筊白筍、鹽麴、玉米筍、醬油、紅蘿蔔、木耳、韭黃、蔥、蒜

古早味飯湯

食材：高麗菜、竹筍絲、蒜頭、小管、油蔥酥、五花肉或梅花肉、醬油、魚板、乾蝦子、貢丸或魚丸、白胡椒粉、白蝦、芹菜、蚵、魚肉（鮪魚）

栗子燒五花

光吃紅燒五花肉太膩的話， 試試配上天然甜的板栗， 甜甜鹹鹹， 宴客時保證他多吃兩碗白飯。

食材：五花肉、栗子、薑片、花椒、八角、蔥絲、冰糖、醬油、醬油膏

五花肉蛋炒飯

清冰箱的簡易主食再來個韓式海帶芽蛋花湯

食材：隔夜飯、熟五花肉、海鹽、紅蘿蔔絲、醬油、雞蛋、高麗菜絲、蔥花

醬爆五花肉

食材：五花肉絲、蒜末、米酒、蔥段、甜麵醬、辣椒絲、醬油、韮菜花段、白胡椒粉

甜蜜馬鈴薯燉肉便當

可樂取代砂糖帶來的滷汁甜味，簡單的醬汁搭配出不同新風味，讓燉肉更入味。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、青花椰菜、五花肉、高麗菜絲、蔥、雞蛋、油蔥酥、醬油、水、可樂、薑片、鹽

栗南瓜燉肉🎶

栗南瓜的美味， 讓人無法抗拒； 加入五花肉燉煮， 更令人垂涎三尺。 這一鍋， 可以多吃兩碗飯啦！

食材：栗南瓜、五花肉、醬油、蒟蒻絲、味醂、糖、水

筍絲燒肉

香噴噴的筍絲燒肉最下飯, 帶著特殊香氣的筍絲和燉得軟嫩入味的豬肉根本就是絕配, 帶便當也很合適. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛...

食材：酸筍絲 (1包)、豬肩肉條/五花肉 (1盒)、醬油、青蔥 (切段)、米酒、薑、鹽、大蒜、蜂蜜/冰糖、辣椒、白胡椒 (也可不加)、八角、桂皮

【小磨坊】檸檬碎豬米苔目

米苔目是個甜、鹹料理皆適宜的有趣食材，既可以入甜湯或冰品裡做成甜點，也可以加入鹹香佐料製成鹹食，較知名的便是「客家炒米苔目、客家米...

食材：米苔目、豬五花絞肉、小磨坊紅辣椒粉、洋蔥絲、魚露、青蔥花、檸檬汁、薄荷葉、糖、白米、沙拉油

脆皮水煎包(好吃秘訣底家啦!)

趁高麗菜便宜的季節可以多做一點 滿滿的內餡, Q軟脆的多重口感 豈是市售水煎包可媲美 這是久違的美味 統一麥典實作工坊麵粉~讓簡...

食材：統一麥典實作工坊麵粉、低筋麵粉、高麗菜、糖、絞肉(五花肉)、醬油、鹽、紅蘿蔔絲、米酒、乾酵母、香菇、胡椒粉椒粉、水、青蔥、沙茶粉、白醋、液態油、薑、雞粉、香油

五花辣炒年糕

好吃到嫑嫑的 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCook...

食材：五花肉、韓式年糕、天婦羅、韓式泡菜、櫛瓜、韓式辣椒醬、糖、蒜片、蔥段、紅羅蔔絲

［一人開飯］泡菜豬五花

正宗韓式風味，在家也可以搞定😋

食材：泡菜、豬五花肉、米酒、青辣椒、鹽、起司、糖、蒜頭（切成片狀）、水、蔥絲、洋蔥、辣椒粉

韓式生菜包肉(含辣蔥絲食譜)

把小菜都備好，隨便煎個肉，想吃就可以包著吃囉！

食材：牛小排燒烤片.五花肉、蒜片、蔥、生菜(大陸妹)、醬油、韓式大醬、辣椒粉、韓式辣醬、糖、蜂蜜、白醋、蒜泥、芝麻油