五花肉豆腐

韓式海鮮豆腐鍋_電烤盤料理

微辣的湯汁，爽脆的泡菜，加上滑嫩的豆腐，成就了這道鍋物的迷人風味。再放進滿滿的海鮮，便成了一道宴客也十足有面子的豐盛鍋物來♪ F...

食材：豬五花肉、韓國泡菜、韓國辣椒粉、蒜末、醬油、洋蔥絲、二砂糖、嫩豆腐、魚露、蛤蜊、鹽巴、櫛瓜片、金針菇、鮮香菇、紅/綠辣椒、韓國芝麻油、雞高湯

馬鈴薯炒五花肉豆腐

五花肉煎到金黃所產生的香氣整個融入到醬汁中，光是醬汁就可以讓人多盛兩碗白飯，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉切片、板豆腐切塊、青蔥切段、蒜頭切末、醬油、馬鈴薯切塊、蠔油、辣椒、糖、紹興酒或米酒、清水

酸菜白肉湯

酸白菜加豬肉片煮湯.酸香夠味.再加火鍋料和蔬菜.就是ㄧ鍋豐富美味湯品

食材：酸白菜、豬五花肉、凍豆腐、牛番茄、紅蘿蔔、蛤蜊、薑片、蔥

番茄🍅蔬菜湯with特福萬用鍋

食材：番茄🍅、玉米筍、五花肉、火鍋豆腐、鹽巴

超簡單-千層肉

今日菜單-超簡單千層肉 https://youtu.be/pBt6Y_O_8qc 這應該是快速版的燉肉，把食材都切成片，看起來...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油膏、豆腐、麻辣醬、五花肉、油、蔥、花椒、蒜頭、熟水、薑

[氣炸料理]五花肉包豆腐

食材：五花肉(全聯買)、雞蛋豆腐、小黃瓜、玉米筍、玫瑰鹽

五花肉燒雞蛋豆腐（陶鍋版）

食材：五花肉、雞蛋豆腐、蒜頭、薑、醬油、蔥、蠔油、米酒、味霖、水

酸辣湯

食材：油、新鮮辣椒、主鍋、蔥、十字刀頭/炒菜刀頭、紅蘿蔔、黑木耳、熟竹筍、五花肉絲、水、烏醋、醬油、鹽、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、豆腐、香油、蔥花

手切滷肉飯

食材：肥五花、乾香菇、鳥蛋（依個人）、油豆腐（依個人）、香菇水、油蔥酥、醬油（慢慢加）、米酒（慢慢加）、冰糖、沙茶醬

⭐️最愛媽媽味⭐️五花肉片炒油豆腐

食材：五花肉、油豆腐、蔥、九層塔

花生醬滷肉

滷肉最下飯了，一次滷一大鍋也一下子就被清空囉！

食材：五花肉、紅蘿蔔、醬油、熟鵪鶉蛋、米酒、油豆腐、昆布高湯（水）、昆布、花生醬、蔥切段、五香粉、蒜末、油

（懶人版）泰式冬蔭功湯麵

泰式酸酸的味道在夏天感覺特別開胃

食材：冬蔭功湯塊、椰漿粉、檸檬、魚露、砂糖、豬五花、豆腐、洋蔥、菇類、青蒜、麵

韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개

今天用魚板、豆腐和年糕煮火鍋；年糕請選用薄片或細條狀，口感較佳。 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓式部隊鍋부대...

食材：韓式年糕、釜山魚板、醬油、老豆腐、芝麻油、泡菜、韓式粗辣椒粉、豬五花、韓式糖漿、金針菇、雞粉、蒜頭、洋蔥、大蔥、青陽辣椒、昆布高湯、鹽、黑胡椒粉

啤酒滷肉麵線

俗諺「立夏補老爸，穀雨補老母」，意指春夏之交容易感冒，要準備豬跤麵線給父母進補。今天用家裡一些東拼西湊的肉代替，做法比豬腳簡單。 ...

食材：豬五花、豬胛心、薑、豬排骨、蔥、雞蛋、蒜頭、高粱酒、八角、印尼甜醬油、乾辣椒、醬油、蠔油、豆腐乳、啤酒、清水、麵線、青江菜

香菇滷肉飯

滷肉飯上的滷肉決定這碗飯是否香噴噴, 可一口接一口欲罷不能. 加上花生醬增加香氣, 加入味 噌(or豆腐乳)增加口感層次及風味, ...

食材：五花肉、豬皮、醬油、香菇、米酒或紹興酒、紅蔥頭、胡椒粉、八角、花生醬、洋蔥、味噌(or豆腐乳)

味增豬肉豆腐鍋

食材：豬五花、娃娃菜、信州味增、嫩豆腐、豆瓣醬、竹輪、腐竹、洋蔥

黑糖手切滷肉飯

以前不喜歡吃滷肉飯，覺得沒什麼特別的。直到去台南吃到甜甜黏黏的手切滷肉飯才恍然大悟，原來滷肉飯這麼好吃！手切滷肉飯絕對是人生必吃滷肉飯！

食材：五花肉、紅蔥頭、黑糖、蒜末、米酒、滷包、醬油、油豆腐、白胡椒粉、水煮蛋、水、八角、醬油膏、油蔥酥（裝飾用