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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好喝又暖心的味噌湯! 影片步驟在這裡: https://youtu.be/RCf1DtDaHcM
食材:水Water、烹大師Hon Dashi、豆腐Tofu、味噌Miso Paste、青蔥Green onion
食材:flour、oat、baking powder、sugar、any dried fruit、butter、egg、water
健康又好吃的趴踢點心! 也很適合給小朋友! 影片步驟在這裡:https://www.youtube.com/watch?v=6Wj...
食材:葡萄乾Raisins、熱水Hot water、燕麥Quick oats、麵粉Flour、泡打粉BakingPowder、鹽Salt、無鹽奶油Butter、黃糖Brown sugar、蛋Egg、香草精VanillaExt.
中西合併的懶人晚餐!隔天帶午餐盒也很適合喔! 步驟影片在這裡: https://youtu.be/scww5jxKqtQ
食材:乾麵Chow mien、洋蔥Onion、培根Bacon、紅蘿蔔carrot、青蔥Green Onion、醬油Soy Sauce、水Water、鹽Salt
簡單又好吃的晚餐! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/fNG9JtxH8uI
食材:雞腿肉ChickenThigh、雞蛋Eggs、醬油Soy sauce、柴魚bonitoflakes、米酒Rice Wine、熱水Hot water、糖Sugar、米酒Cooking Wine
麻婆豆腐其實不難做喔!試試吧! 步驟影片:https://youtu.be/YNCpIZAWH3E
食材:豆腐Tofu、豬絞肉Ground pork、豆瓣醬bean paste、洋蔥Onion、醬油Soy Sauce、太白粉Cornstarch、蒜Garlic、糖Sugar、水Water、蔥花Green onion
Hamburger Steak (Hambagu) 日式漢堡排 步驟影片: https://youtu.be/2xan7FJ3ekA
食材:洋蔥Onion、植物油canola oil、絞牛肉ground beef、醬油Soy Sauce、絞豬肉ground pork、黑胡椒black pepper、蛋egg、麵包粉breadcrumbs、鹽salt、水Water
無敵好吃的牛肉麵! 步驟影片在這裡!簡單易懂! https://youtu.be/w33dx_OiXh0
食材:牛肋條Beef Brisket、紅蘿蔔Carrot、洋蔥Onion、青蔥Green Onion、紅辣椒Red Pepper、薑片Ginger、蒜頭Garlic、芝麻油 Sesame Oil、辣豆瓣醬 Bean Paste、醬油Soy Sauce、清水Water、米酒Rice Wine、白糖Sugar、八角Anise、甘草Licorice
最近每次去凌太家都能吃到一品醉雞,所以特別討來食譜一試,味道果然99%接近,太感激啦! Linda is really an ex...
食材:農家雞chicken、薑絲ginger slices、水water、蔥段scallion、冰糖rock sugar、八角anise、花雕chinese wine、月季葉bay leaf
每當家裡的咖啡存量很低的時候,就有很多人送來,這時,最好就用來冷泡,不酸不澀,蠻不錯。 Instead of buying the...
食材:咖啡粉coffee pwd、冷水cold water
印度室友的家傳料理😋 超下飯!
食材:豬肉pork、洋蔥onion、薑蒜包、小茴香種子cumin seed、乾辣椒dried chili、肉桂皮cinnamon、蒜garlic、黑胡椒粒Blackpepper、白醋vinegar、丁香cloves、黃薑粉turmeric、椰奶coconut milk、水water
簡單又下飯~
食材:絞肉、太白粉corn starch、辣豆瓣醬bean sauce、嫩豆腐tender tofu、醬油soy sauce、蔥scallion、米酒rice vine、薑ginger、味霖mirin、蒜garlic、糖sugar、水water
在盛夏享用洛神花糕既能解暑氣,降火,生津止渴;又能起到消除疲勞的作用。 Every year when it was close ...
食材:新鮮洛神花roselle、水(A)water、片糖brown sugar、馬蹄粉chestnut pwd、玉米粉cornflour、水(B)water
正值立秋,鍾情於洛神花的朋友要趕快去買來做果醬咯! Making roselle jam at home needs no che...
食材:洛神花roselle、麥芽糖malt sugar、水water、檸檬汁lemon juice
秀花喜歡鹹的香草包,於是吩咐傭人立刻進行製包工序(大熱天時做包特別容易),看著麵包從零至成形到出爐,感覺特別雀躍。 Rose fa...
食材:溫水warm water、酵母yeast、糖sugar、高筋麵粉bread flour、鹽salt、香草herb
在基本的辮子包裡面加上女兒喜歡的杏脯,讓她憶起小時候一同做麵包的甜蜜時光。 Time flies! I remember last...
食材:杏仁片almond flake、蛋液egg、溫水warm water、酵母yeast、糖sugar、高筋麵粉bread flour、鹽salt、牛油butter、杏脯dried apricot
麵包店勾人食慾的熱狗包是大小孩子的最愛。如果學會了自家製香腸,也可以烤出色澤與味道更上佳的健康麵包,刺激刺激他們的感官細胞。今日的...
食材:香腸sausage、掃面蛋液egg、溫水warm water、酵母yeast、糖sugar、高筋麵粉bread flour、鹽salt、雞蛋egg、牛油butter
港式麵包的特點就是用不多的麵粉,做出很多又鬆又軟的麵包,靠的就是搓和甩使之筋道十足。 Different from western...
食材:掃面蛋液egg、溫水warm water、糖sugar、高筋麵粉bread flour、酵母yeast、鹽salt、火雞肉turkey meat、奶粉milk powder、蛋液egg、玉米粒corn、牛油butter、黑椒粉black pepper、蛋黃醬mayon