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蟹黃豆腐海鮮羹
海鮮公主小舖看著冰箱家裡唯一的菜(高麗菜乾)如果有高麗菜或大白菜切絲會更好啦~(哈哈) 零星剩下的食材⋯黑木耳 /雞蛋/雞蛋豆腐 還有一些家裡...
食材：含卵蟹肉 (解凍)、高麗菜(切絲)、鹽、木耳 (切絲)、醬油、雞蛋 (打散)、烏醋、香菜 (切末)、香油、雞蛋豆腐 (切丁)、沙拉油、白胡椒、太白粉水、熱開水
使用食材「雞蛋(打散）」
172 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞蛋(打散）」的零失敗食譜
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肉桂黑糖蘋果捲
Justina 賈斯汀娜最近看到一則文章提及「沒長大不會懂的食物」, 肉桂肯定是名列前茅。肉桂那種甜中帶著辛辣香氣，喜歡的人愛不釋手，討厭香料味的人則避之...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、發酵奶油、發酵奶油 [麵團]、蘋果[去皮切薄片]、小磨坊肉桂粉、雞蛋[打散]、白蘭地[可用蘭姆酒]、黑糖粉、糖粉、喜馬拉亞岩鹽、濃縮檸檬原汁、速發酵母、二砂糖、水[常溫]、表面裝飾-雞蛋[打散]
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暖冬沙母螃蟹🦀豆腐粥
Justina 賈斯汀娜秋天是吃螃蟹的季節，除了以蒸煮單吃蟹的原味之外，新鮮沙母清甜有Ｑ度的蟹肉, 肉質清甜蟹黃飽滿，也非常適合拿來熬粥更能嘗到螃蟹料理的...
食材：沙母、雞蛋[打散]、剩飯、嫩豆腐[切丁]、水[大約飯的6倍以上份量]、白胡椒粉、蔥[切蔥花]、喜馬拉雅岩鹽
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馬鈴薯香菇火腿蛋炒飯
Li Shan Yi食材：馬鈴薯切丁、火腿切丁、雞蛋打散、香菇切小段絲、蔥花、油、醬油、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉
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螃蟹番茄🍅麵包布丁
Justina 賈斯汀娜因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後，為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁，其實這種鹹布丁...
食材：歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油
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豆腐滑蛋煮 (露營OK)
菲。Phyllis!主要食材有絞肉、豆腐、雞蛋，是一道蛋白質滿滿的料理喔!
食材：豬絞肉、豆瓣醬、水、豆腐 (切小塊)、味噌、片栗粉或太白粉、蓮藕粉、雞蛋 (打散)、糖、蔥花 (可略)、蒜泥、薑泥
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涼拌沙丁魚小黃瓜蛋絲
Simple Taste食材：罐頭油漬沙丁魚、蒜頭（切末）、蔥（切蔥花）、黃瓜（切絲）、雞蛋（打散）、太白粉、XO醬、辣椒醬、水、醬油、蠔油
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馬鈴薯香腸烘蛋
嘿嘿加入滿滿蔬菜的烘蛋 是健康的輕食料理 這道菜很適合帶便當 或者當配菜 作為主食也很有飽腹感 不喜歡/不容易買到羽衣甘藍沒關係 可...
食材：雞蛋 （打散）、碎起司、雞肉香腸、羽衣甘藍（也可以用其他蔬菜代替、馬鈴薯、蘿蔔、牛奶、鹽巴 胡椒粉
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👩🏻🍳康寶濃湯蛋麵-快速零廚藝
👩🏻🍳承蓁的戰場適量就是吃多少放多少。 買個1-2包料理調味包放在家裡備用（要確定在有效期限內煮完） 當然不建意經常食用。 在需要時真的會有種感...
食材：康寶濃湯包（黃金玉米）、雞蛋-打散、麵條（任何麵條都可以）、食用水、鹽巴、洋香菜葉（可略）、香油（可略）
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七味鮪魚香鬆花椰菜
Simple Taste材料簡單又好吃的拌飯香鬆，很適合配清淡蔬菜
食材：鯖魚、醬油、米酒、糖、七味唐辛子、紫菜絲、雞蛋（打散）、白花椰菜（已洗，切小塊）
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日本星空布丁
An Yu Chiu星空層的口感像古早菜燕，吃布丁的同時好像回到小時候，躺在草地上仰望著星空，看那流星劃過天空❤️。謝謝海沙媽指導
食材：雞蛋打散、鮮奶、水、糖、蝶豆花粉、吉利丁粉、洋菜粉（寒天粉）、銀糖珠、冷水、熱水、香草精、檸檬汁
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滑嫩洋蔥蛋
駐日媽媽玩食廚房經炒過的洋蔥香甜味和雞蛋結合真的營養又香氣十足..好吃😋
食材：洋蔥(切絲)、雞蛋(打散)、鰹魚粉、水
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下飯瓜仔肉
駐日媽媽玩食廚房這道「燉瓜仔肉」跟別人不一樣的一點是...多加了「雞蛋」這配方是我家老爺教我的！ 真的很愛我家老爺的廚藝..希望你(妳)們也會喜歡！
食材：豬絞肉、雞蛋(打散)、脆瓜、脆瓜汁、醬油、水、蒜頭(切小末)、米酒
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三色椒雞肉炒飯
駐日媽媽玩食廚房五顏六色的食物是最容易吸引小朋友也是最愛的.裡面有三色椒.紅蘿蔔.洋蔥.雞蛋.雞肉.是個營養豐富的炒飯哦！
食材：隔夜飯、雞蛋(打散)、紅蘿蔔(切小丁)、青椒(切小丁)、紅椒(切小丁)、黃椒(切小丁)、洋蔥(切小丁)、雞腿肉(易入口大小)、蒜頭、醬油、鮮味炒手(原味-雞)、鹽
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全聯食譜之爸爸回家做晚飯-香煎里肌佐黃瓜
生活美食家Nancy老師/NC5香煎里肌佐醋溜黃瓜 一道簡單又不失高級的料理 晚餐時分, 做一道很難讓人不喜歡的料理給家人, 全家開心, 自己也滿足!!😙😙 沒...
食材：豬里肌厚排、低筋麵粉/地瓜粉、蒜泥、雞蛋(打散)、烤肉醬、大黃瓜、沙拉油、黑胡椒、鹽、蒜末、米酒、白醋、五香粉、糖、香油、醬油、味醂
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👩🏻🍳紅蘿蔔炒嫩蛋
👩🏻🍳承蓁的戰場冰箱裡沒有菜了。但還有紅蘿蔔跟蛋，那就組合就變成一道美味的家常菜囉 適量=隨意量（吃多少放多少）
食材：紅蘿蔔-刨絲、雞蛋-打散加10cc的水、大蒜-切碎末、青蔥-切蔥花、鹽巴、食用水、香油
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👩🏻🍳絲瓜炒蛋
👩🏻🍳承蓁的戰場絲瓜本身會釋放甜味。可以將食用水加多些量。可淋菜湯在白飯上，甜甜的好好吃。
食材：絲瓜-削皮切片、雞蛋-打散、紅蘿蔔-切絲、乾小蝦米、青蔥-切蔥花、食用水、鹽巴、香油
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日式親子丼飯 - 假日的簡單餐桌
Shania 影食日嚐蹲在冰箱前原本想煮咖哩飯，但突然想到也好久沒煮親子丼了啊～ 順口問了問室友想吃什麼，結果馬上就回答我：親子丼！翻了翻冰箱原本就有的...
食材：洋蔥(切絲)、鴻熹菇(撥成散狀)、去骨雞腿排(切塊)、鮮味炒手(調味)、雞高湯(醬汁)、醬油(醬汁)、味醂(醬汁)、米酒(醬汁)、雞蛋(打散)、青蔥(斜切段，蔥白蔥綠分開)、七味粉、海苔絲
