使用食材「酒（白酒）」

蘆筍鮮蝦義大利麵【白酒帕式達】

帶有清新水果香味的白酒和海鮮是絕配！台酒【白酒帕式達】已備妥內含煙燻培根的奶油白醬，只要將新鮮食材炒香再加入調理包和白酒，就是料多...

食材：台酒【白酒帕式達】、帶尾生蝦、蘆筍、洋蔥、甜椒、蒜頭、橄欖油

青花嫩雞白酒義大利麵【白酒帕式達】

一身疲憊地回到家，只想好好享受夜晚屬於自己與家人的悠閒時光。打開櫥櫃，看到一包看似普通的泡麵【台酒 白酒帕式達】，隨意的加入青花菜...

食材：台酒 白酒帕式達、花椰菜、雞胸肉切塊

干貝蘆筍白醬麵 【白酒帕式達】

清新爽口的白葡萄酒，充滿夏日風味的青蘋果鳳梨等水果香氣，和白醬作底的濃郁醬包混合,使用懶人海鮮干貝佐蘆筍一起炒! 即使是麵體是泡麵...

食材：蘆筍、生鮮干貝、米酒、紫洋蔥、鹽巴、台酒白酒帕式達、黑胡椒

絲瓜雞柳義大利麵【白酒帕式達】

台酒的白酒帕式達，隨手加點家裡既有的食材，簡單又快速完成美味的白醬義大利麵。

食材：台酒白酒帕式達、絲瓜切條、雞柳、蒜片、鹽、黑胡椒粒、開水

白酒奶香燴菜捲(麵)【白酒帕式達】

當西式的白酒帕式達遇上中式的高麗菜捲，即變身成一道全新詮譯的新味蕾挑戰。

食材：台酒白酒帕式達、高麗菜、米酒、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、麵粉、水、起司粉、玉米筍、鮮奶油(或牛奶)、馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰菜、蒜、豬肉片

奶油燉白菜帕式達【白酒帕式達】

奶油燉白菜是日本主婦常做的家常料理，香噴噴的培根和燉到軟軟的蔬菜們和白醬融合在一起，一鍋滿滿的營養和美味，讓人一口接一口停不下來啊...

食材：台酒白酒帕式達、包心白菜（小）、胡蘿蔔、馬鈴薯（小）、洋蔥、蒜頭、牛奶、起司片、豌豆（可略）

焗烤白醬培根玉米麵【白酒帕式達】

用台酒的［白酒帕式達］變化出焗烤麵，一份消夜就解決了。

食材：台酒白酒帕式達、洋蔥、罐頭玉米粒、馬茲摩拉乳酪絲、橄欖油

酥脆卡士達蘋果派(6吋)

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、蘋果、水、奶油、蛋黃、雪利醋(檸檬,果醋...)、砂糖、蛋白、黑糖、香草莢(香草精)、鹽、肉桂、牛奶、玉米粉(麵粉)、蘭姆酒(紅白酒,威士忌..))

一鍋到底超上手! 『法式奶油洋菇燉飯 』

-品樂菇@菇菇專賣店- 【法式奶油洋菇燉飯】洋菇風味燉飯驚人的美味，讓我徹底的愛上！奶油香氣，鮮菇高湯米粒全收汁～搭配洋菇的香甜～...

食材：洋菇、鮮菇高湯、蒜、台灣米、洋蔥、鮮奶油、料理酒(白酒更好)、乳酪絲(起司條)、玫瑰鹽、義大利香料

【小磨坊】蒜香風味野菇鮮蝦

蝦含豐富的蛋白質、透抽含豐富的礦物質、菇類含有高蛋白，與香味濃香的蒜油結合在料理中，將原有海鮮腥味去除，並將甘甜鮮味的肉質釋放出來...

食材：生香菇、秀珍菇、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊義大利香料、鮮蝦、小磨坊粗粒黑胡椒、透抽、鹽、辣椒、白葡萄酒(白酒)、九層塔

【小磨坊】地中海蒜味煎魚肚

富含維生素多種的虱目魚並裹著蛋汁，兼具風味與營養的蒜風味油來油煎料理，品嘗一口魚肉，魚肉中有蒜香味又帶點酸甜的蔬食，是道非常適合下...

食材：虱目魚肚、蛋、小磨坊蒜風味油、番茄、小磨坊洋香菜葉、洋蔥、小磨坊迷迭香葉、中筋麵粉、小磨坊白胡椒粉、鹽、白葡萄酒(白酒)

3步驟便當菜．照燒雞腿

先醃後烤的照燒雞腿，以醃漬幫肋去腥入味，用烤箱取代入鍋油煎，免顧爐火、更不用擔心燒焦黏鍋；只要簡單搭配燙青菜、水煮蛋，再煮個湯，就...

食材：去骨雞腿、蒜頭、醬油、味霖、酒(白酒,清酒,米酒)

ஐ 蔓越莓麥片餅乾 ஐ

簡單準備好材料攪拌均勻，輕輕鬆鬆就可以做美味的小餅乾了~~ ❤ 做好的手工餅乾，配上一壺茶或是一杯溫暖的牛奶，撥放著喜歡的旋律，...

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽巴、全蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、燕麥片、牛奶、蔓越莓乾、萊姆酒或白酒

西班牙蔬菜燉飯

西班牙海鮮燉飯的素食版，一樣好吃美味！

食材：橄欖油、洋蔥切碎、紅椒＆黃椒＆青椒，切絲、大蒜，切碎、月桂葉、辣椒＆辣椒粉、飯、雪莉酒或白酒、Sargol等級番紅花、蔬菜高湯、青豆、小番茄，切半、橄欖，切半、西芹，稍微切碎、檸檬

【酒香蛤蜊】大盤過癮

炒蛤蜊老少咸宜，做法也很簡單，掌握兩個重點，就能萬無一失了!! 配飯下酒，拌麵(義大利麵)，還是做成簡易燉飯，可以變化利用的點子非...

食材：蛤蜊、蒜片、薑片、蔥段、酒米酒、白酒、黃酒、油

肉桂捲

復習了[海鷗食堂]這部電影，突然想吃肉桂捲，就動手做了。日式湯種，可用加強粉：水的方式，讓湯種麵糰更扎實，麵包也更好吃。 FB ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、速發酵母、全蛋液、水、湯種、無鹽奶油、肉桂粉、葡萄乾、蘭姆酒或白酒、糖粉、溫水

[上野物產] 阿拉斯加野生小鮭魚

高檔無毒的阿拉斯加野生小鮭魚,可不是一般吃飼料或用人工養大的鮭魚,所以很適合喜歡清淡養生的料理方式. 哪裡買:05-5327-660

食材：阿拉斯加野生小鮭魚、鹽有粗鹽更好、酒米酒or白酒、油or奶油