日式滑蛋蝦仁蓋飯。甜甜好滋味,一試就愛上 蘿潔塔的廚房 今天的日式滑蛋蝦仁做法跟港式作法有點不太一樣,是利用法式炒蛋的方式來炒蝦仁,嫩嫩的蛋配上胭脂蝦仁,鮮甜好滋味。 喜歡有蔥蛋感覺的,... 食材:胭脂蝦仁(或是白蝦也可)、雞蛋、鹽巴、牛奶、太白粉、米酒、番茄醬(可省略)、蔥花、芝麻粒 3 一起做 4,653 讚 10 分
下飯料理,番茄炒蛋 蘿潔塔的廚房 原來,番茄炒蛋的意義是讓貧困的日子 也能滿足!! 蘿潔塔將這道原本平凡的料理,做一個全新的詮釋, 我用了三種番茄來增加這道菜的層次... 食材:小番茄、牛番茄、黑柿番茄、牛奶、雞蛋、糖、橄欖油、番茄醬(可省略)、蔥花 501 讚 15 分
[夏日料理]深不可測的玻璃罐沙拉 Bonswa小食光 近兩年流行的玻璃沙拉罐在愈來愈熱的5月強勢回歸! 沙拉在我的印象中就是一個很隨性的菜色 手邊有什麼就疊什麼 但盡量避免溼答答或不耐... 食材:米型麵、小黃瓜(切片)、初榨橄欖油、小番茄(切半)、巴薩米克醋、雞胸肉(撕成條狀)、油漬番茄(可省略)、嫩菠菜、鹽、萵苣(切絲)、起士片、果乾及核果、水煮蛋 (切片) 52 讚 15 分
【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉 樂樂的小資廚房 紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理 用電鍋也能做得出來喔! 步驟簡單到不... 食材:牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬(可省略)、紅酒、高湯 479 讚 60 分
蒜香焗烤杏鮑菇(五辛素) 婕兒 杏鮑菇 低卡高纖又有貝類的口感 菇菇附著濃郁的起士~~ 用小烤箱輕鬆做~ 食材:杏鮑菇、起士片、番茄(可省略)、鹽、蒜泥、義大利香料、黑胡椒、乳瑪琳(奶油)可省略 5 一起做 2,974 讚 15 分
醬燒糖醋排骨 ♡Michelle♡ 一定要學會的超美味家常菜!鹹香微酸甜、不需勾芡、不必悶燒,超容易上手的糖醋排骨,真的非常好吃又下飯喔~~~ Instagram:... 食材:子排(我用五花小排)、油、醬油、米酒、番茄醬(可省略)、冰糖(或砂糖)、烏醋、水 2 一起做 582 讚 20 分