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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤肉米粉是源自河內的經典越南菜,「bun」是米粉,「cha」是肥腴的豬肉,每到午餐時間,市場街頭允許烤肉的地方就能找到它。夏天吃冷...
食材:去殼原味花生、包心菜、新鮮薄荷1束、新鮮羅勒(basil)½束、青蔥、結球萵苣、立即可食的豆芽菜、小黃瓜、胡蘿蔔、細米粉、生鮮帶殼明蝦、去皮豬五花、洋蔥、海鮮醬、米醋、淋醬、新鮮紅辣椒、金色砂糖*、白酒醋、魚露、萊姆
簡單的食材卻有令人驚豔的美味, 你會喜歡
食材:帶殼鮮蝦、義大利直麵、蒜頭、洋蔥、蘿勒葉、辣椒、義大利綜合香料、白酒
最近很想吃酸酸甜甜的番茄料理。 平常很常做的番茄肉醬筆管麵又吃得很膩,那來做海鮮料理好了。 酸甜的番茄與海鮮也非常對味喔~ 除...
食材:中型番茄、帶殼鮮蝦、透抽、蒜頭、九層塔、鹽、白(葡萄)酒
Paella的由來:有「鐵鍋」的意思,發源於西班牙的瓦倫西亞。在歷史的演變下,基本的材料不變,米,蔬菜,雞肉,番紅花,雞湯來燉煮的...
食材:米*、雞翅、帶殼鮮蝦、花枝/墨魚、蛤蜊/淡菜、紅甜椒、黃甜椒、甜豆莢、洋蔥末、番紅花*、檸檬、大蒜、橄欖油、雞湯/水/白酒
每次到了行天宮, 總忍不住要買份炒冬粉~ 但孩子說要吃,我卻不敢給了… 還是在家自己做最安心~❤ 用料當然也大力的升級囉!!💪
食材:帶殼鮮蝦、冬粉(泡水備用)、雪白菇、蔥花、麻油、蒜切末,薑切片、米酒、醬油或蠔油、二砂糖、魚露(可省略)、水
冬日濕濕、冷冷的天氣~ 最適合來上一碗熱呼呼、暖身暖胃的湯麵! 烤或蒸熟的南瓜與光泉鮮乳融合當湯頭, 百分百純天然最健康! 調味以...
食材:光泉全脂鮮乳、南瓜、印度咖哩粉、去骨雞腿排、帶殼蝦子、急凍熟烏龍麵、紅蘿蔔、喜歡的青蔬、鴻喜菇、雪白菇、鹽、黑胡椒、乾辣椒、橄欖油
認真算起來,完成這一道鹽酥蝦的時間不用10分鐘!一道香噴噴帶著胡椒香氣的下飯料理就完成囉!以前貝蒂在台灣的時候,這當然是必點的一道...
食材:帶頭帶殼蝦子、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴、紹興酒(或米酒)
晶瑩剔透、鮮嫩欲滴的水晶蝦仁,用蝦殼熬的高湯來調味,沒有過多的調味料,只強調蝦自身的鮮甜。 水晶蝦仁是一道著名的上海菜,在此提供較...
食材:帶殼蝦仁、蔥花、油、蝦高湯(作法內附)、鹽、太白粉、料理酒、小蘇打粉(可省)
西式 鮮蝦番青蛋焗飯~ 番茄汁炒飯 放入番茄 蛋與起司融合 酸甜味蕾帶起司濃郁 做法簡單 一起來做~~
食材:番茄、帶殼鮮蝦、米、青椒、蛋黃、起司(方型片)
中秋節想來點不一樣的燒烤idea嗎?city'super為您精心設計三款地中海風格的燒烤料理,讓您與親朋好友的中秋烤肉歡聚時光更添精彩!
食材:新鮮干貝、帶殼草蝦、紅蔥頭、蒜仁、香菜、綠檸檬皮、綠檸檬汁、甘蔗、芝麻葉、牛蕃茄、海鹽、白胡椒、橄欖油
不必到香港,茶餐廳美味我家有 - 李建軒 師傅
食材:油條、馬蹄、XO醬、帶殼蝦仁、蒜頭、紅辣椒、香菜、蛋、麵粉、鹽、太白粉、蠔油、糖、香油、蝦湯
打開冰箱,隨便找一把蔬菜,然後配上冷凍庫裡的蝦仁或蟹肉,就可以煮出一碗超級有飽足感的什錦海鮮湯麵!
食材:薑切絲、帶殼蝦子、熱開水、洋蔥切絲、芹菜切碎、茼蒿(青菜皆可)、火鍋蟹肉棒、烏龍麵、鹽巴、糖、米酒、白胡椒
食材:新鮮麵條、帶殼蝦子、鵪鶉蛋、空心菜、豆芽菜、蒜頭、薑、辣椒1根、蔥花和香菜、蝦頭和蝦殼、豬骨頭、水
養生、健康意識抬頭, 精緻白米之外的各種穀物日漸被重視, 多色彩食材烹調也被視為攝取豐富營養的好方法! 這樣的概念實施起來其實並不...
食材:帶殼白蝦、黑穀米冷飯、紅石榴果粒、橄欖油、白酒、洋蔥丁、蒜頭、紅蔥頭、九層塔葉、鹽、粗粒黑胡椒
在烹調上,甜酒釀的功能其實就像米酒一樣,可以去腥,也可以增加食物的味道,不同之處在於甜酒釀的味道比較香,而且帶點甜味,可以用在需要...
食材:帶殼蝦、蒜末、青、紅椒片、青蔥段、甜酒釀、鹽、米酒、水
看似困難,其實做起來還蠻簡單的,可當宴客菜喔~
食材:帶殼鮮蝦、蔥、薑、酒、當歸、紅棗、枸杞、水、紹興酒、鹽、糖
每次買鮭魚排都是照燒乾煎 是時候嘗試另外一種料理方式了!!! 只使用烤箱烘烤12min的鮭魚油脂完全不流失 口感比用平底鍋乾煎照燒...
食材:鮭魚排、帶殼草蝦白蝦或老虎蝦、四季豆、檸檬、新鮮紅辣椒、乾羅勒葉、油漬鯷魚、大蒜、小番茄、培根
Ivy老師這次選用阿麟師的特級白蝦來製作這道料理的蝦醬,將蝦殼、蝦頭和香料一起爆炒,把蝦子的鮮味完全燉煮出來。接著將香味濃郁的蝦醬...
食材:蕎麥波浪麵、小洋蔥、切丁、帶殼白蝦、巴西利、切碎、茶花油、胡蘿蔔、切丁、番茄泥、白蘭地、水、玫瑰鹽、現磨黑胡椒、巴西利