使用食材「◆砂糖」

氣炸鍋（葡式蛋塔（無鮮奶油

看人家說蛋塔是不敗甜點～ 所以查了食譜來做看看～ 真的很成功～ 減糖版配方⬇️

食材：市售塔皮、細砂糖、牛奶、蛋

爆餡蘋果派🥧🍎

日本已經進入秋天了！剛好最近意外獲得一大堆トキ りんご（水蜜桃蘋果），超大一顆不知道怎麼消耗，第一次嘗試做蘋果派！

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蘋果（未削皮）、鹽、白砂糖、蛋黃、黑糖、冰水、肉桂、豆蔻、Allspice、檸檬汁、奶油

透心涼蘋果甜米湯_加州玫瑰米

小時候母親偶爾會煮一鍋白粥，冰涼之後灑上砂糖給我們當下午點心，雖然是簡單的滋味，但我這不太喜歡吃甜食的卻很愛它。每次都吃兩碗。 ...

食材：加州玫瑰米、蘋果、砂糖、鹽

帶皮檸檬汁

去過花蓮喝過有名的檸檬汁，才發現原來連皮一起榨汁很好喝，缺點是糖要多一點。

食材：檸檬、冰塊、食用水、砂糖或冰糖

自製青草茶(純素)

自己在家熬青草茶，簡直不要太划算，一次煮3.5公升喝到爆！ 我在家樂福買到的這款【台灣小糧口】清涼青草茶，台灣小農草本配方，味道...

食材：青草茶藥材、薄荷葉、貳砂糖/冰糖、冷水

氣炸鍋（純優格乳酪蛋糕（巴斯克

想吃乳酪蛋糕～上網找了一下健康版 自己稍微調整了一下比例～ 口感紮實，吃起來QQ的，很香～ 沒什麼負擔的甜點～ 不過有點不像外...

食材：無糖優格、蛋、玉米粉、細砂糖

氣炸鍋（優格乳酪蛋糕（巴斯克

之前吃到親友送的巴斯克～ 覺得超級好吃～ 假日有空～心血來潮來試看看～ 工具有限～越簡單越好～ 》這次是進階版～加了cream ...

食材：Cream cheese、無糖優格、細砂糖、雞蛋、玉米粉

迷你小可頌(氣炸鍋版本)

迷你的可頌看起來超級可愛😍 一口接一口好刷嘴

食材：起酥片、砂糖、蛋黃

糖醋雞丁

食材：洋蔥丁、雞肉丁、醬油、番茄醬、砂糖、樹薯粉、二砂糖、米酒、白醋、玉米粉、食用水

【蝴蝶酥】KNEADER 丹麥起酥壓麵機

外層金黃酥脆 內層綿密豐富 甜度恰到好處 午茶完美搭配

食材：中筋麵粉、鹽、無鹽奶油、冰水、砂糖

自製柚子蜜（冷熱飲皆可）

月到中秋份外明，柚子到中秋份外多，雖然柚子可以儲放，但是還是有保存期限的，一次來不及吃完，最好的方法就是把它變成飲品，現在手搖飲當...

食材：新鮮柚子、砂糖、麥芽糖、蜂蜜

夏日小菜同樂會-紫蘇醬漬小黃瓜

紫蘇是好物，基本上夏天天氣熱，飲用過多的冷飲，身體容易虛脫、元氣大傷，這時候可以善用紫蘇滋補元氣的功效，簡單將紫蘇葉製作成紫蘇醬，...

食材：新鮮紫蘇、砂糖、鹽巴、小黃瓜、麻油、白芝麻

芒果優格杯子蛋糕

夏天怎麼能少了芒果！用優格代替水分，製作出的蛋糕口感更輕盈、帶著自然的酸甜清爽，搭配新鮮芒果果肉，每一口都充滿濃濃夏日味道。 不管...

食材：蛋黃、液態油、冰蛋白、自製優格、白砂糖、鮮奶油、芒果泥、檸檬汁、杯模、過篩低筋麵粉

瑪德蓮蛋糕

食材：麵粉（過篩）、白砂糖、無鹽奶油、泡打粉、全蛋

自製水果茶

水果茶最妙的地方在於材料的用量差一點點喝起來就會完全不同，平衡是非常重要的

食材：綠奇異果、中小型蘋果、柳橙、砂糖橘、百香果、錫蘭紅茶包、水、砂糖

古早味蛋糕

印象中的海綿蛋糕就是蛋黃蛋白分開處理，雖然麻煩，但就是古早味囉

食材：沙拉油、低筋麵粉、蛋、牛奶、砂糖

芋泥黑米糕

香香甜甜的芋頭紫米糕，是芋頭控的心頭好 黑米有滿滿的花青素，加上桂圓、黑糖，又是個補血的好幫手 吃吃小甜點，身心靈都開心

食材：皇家穀堡莊園黑米、圓糯米、芋頭(蒸熟後)、砂糖(芋泥用)、鮮奶油(芋泥用)、砂糖(黑米用)、黑糖(黑米用)