使用食材「▲薄鹽醬油」

紅燒杏鮑菇

這道紅燒杏鮑菇非常美味，口感鮮嫩，味道香濃，而且營養豐富。杏鮑菇含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，而經過紅燒後更加鮮美可口。是一款...

食材：杏鮑菇、蒜末、薄鹽醬油、米酒、水、鹽

甜橙風味蔬食雞肉餐

用甜橙醃製的去骨雞小腿跟雞骨湯燉煮的蔬菜，是相當爽口的輕食料理

食材：雞小腿、甜橙汁、紅蘿蔔、芹菜管、小黃瓜、洋蔥丁、洋蔥切絲、杏鮑菇、玉米筍、鹽巴、水、冰糖或砂糖、黑胡椒粒、蠔油、薄鹽醬油、香蒜粒、白胡椒鹽、沙拉油

蝦蝦杏鮑菇堡

讓食物有些變化~健康又好吃

食材：杏鮑菇、蝦漿、薄鹽醬油、雞蛋、蠔油、蔥花、B.B.漢源花椒油

照燒奶油蘋果培根捲

把華盛頓宇宙脆™蘋果捲進培根中，放入平底鍋乾煎，再加入奶油與熗入照燒醬，一陣滋滋作響的演出之後，風味迷人的照燒奶油蘋果培根捲就完成...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、培根、開水、無鹽奶油、薄鹽醬油、白芝麻、味醂、蠔油

蝦仁飯

滿口留香的蝦仁飯，以蝦仁和米飯為主要材料烹製而成，富含蛋白質和維生素B群，除了鮮甜的蝦仁口感，還有米飯的香氣，是一道美味又營養的料...

食材：白蝦、蒜頭、蝦殼、蔥、薑、薄鹽醬油、蔥白、鹽、米酒、鰹魚粉、白胡椒粉、米

破布子肉丸鑲豆腐

媽媽給了我一罐自己醃漬的破布子，滋味甘甜不過鹹，除了配粥很美味之外，去籽拌入絞肉與豆腐，簡單用醬油與米酒調味後，放入電鍋蒸熟， 柔...

食材：板豆腐、醃漬破布子（市售亦可）、胡蘿蔔丁、豬絞肉、米酒、薄鹽醬油、蔥花或香菜（點綴用可無）、白蘿蔔或南瓜切塊

電鍋版滷牛筋（簡易版）

食材：牛筋、萬用滷包、薄鹽醬油、洋蔥醬、味霖、蒜頭、辣椒、薑、洋蔥

苦瓜封肉（媽媽的私房料理）

這是我媽媽的拿手好菜，我們從小到大，到現在我鵝子也都超愛的苦瓜封肉配飯，光喝湯也能吃好幾碗飯。

食材：中型苦瓜、豬絞肉、媽媽牌紅蔥酥、胡椒粉、米酒、屏大薄鹽醬油、中農清醬油、鹽巴、味精、白蔴油、青蔥、太白粉

涼拌四季豆 / 家常菜

四季豆如其名四季都有，營養脆甜簡單汆燙淋上蔥蒜醬就是清爽美味。

食材：四季豆、蒜瓣、蔥、辣椒、白芝麻、淡醬油薄鹽醬油

日式白菜燉五花肉

白菜很適合做燉煮料理，大片葉柄的部分含水量高，與軟嫩的五花肉一起做成無水燉菜料理，簡單調味成日式風味，湯汁甘甜鮮美，超級好吃的🤤

食材：五花肉或豬肉片、白菜、小磨坊鰹魚高湯包、喜歡的蔬食、薄鹽醬油、味醂

南瓜炒米粉

怕自己忘記所以記下來， 沒有過多調味也很好吃！

食材：南瓜、米粉、薄鹽醬油、香菇、鮮味炒手、洋蔥、五花肉、蝦子、透抽、高麗菜

簡單涼拌剝皮辣椒小黃瓜🥒

這道簡單的涼拌小黃瓜不僅口感清爽，也十分營養豐富，含有豐富的水分和維生素，適合夏季作為開胃前菜或配菜使用。

食材：小黃瓜、二砂糖、白醋、黑醋、蒜末、麻油、剝皮辣椒、薄鹽醬油

洋蔥照燒雞腿排

香噴噴的超好下飯又簡單的照燒雞腿排，這道菜的主要材料是雞腿肉和洋蔥，烹調方法是照燒，帶有甜甜的口味，富含蛋白質和維生素，是一道營養...

食材：雞腿排、洋蔥、味醂、蒜末、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉

味噌蛋鬆

使用家裡常備的雞蛋、醬油、味噌，就可以簡單做出美味的味噌蛋鬆，用來配粥拌飯，或者包入飯糰都很適合，而且非常能誘發食慾，放涼了也一樣好吃😋

食材：雞蛋、味噌、薄鹽醬油

國小生點心～起司漢堡

30分鐘可以準備好，非常適合小學生晚餐或是早餐。起司漢堡是一款簡單快速又美味的點心，主要配料有起司、漢堡肉，提供豐富的蛋白質與維他...

食材：細絞肉、蔥花、洋蔥丁、起司片、薄鹽醬油、鹽巴、麵粉

香菇洋蔥炒肉絲#白飯殺手

食材：鮮香菇切片、洋蔥切絲、玉米筍、後腿豬肉絲、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒粉、太白粉水、紅標純米酒、馬家麵線私房醬-菩提醬（素）

古早味蔭鳳梨虱目魚肚

古早味的蔭鳳梨搭配油質飽滿的虱目魚肚，酸甜鮮香還好簡單，無技巧需求的一道菜，跟著做就能秒殺整桶白飯！ 霸王級無刺虱目魚肚：htt...

食材：澎食虱目魚肚、蔭鳳梨醬（含湯汁）、薄鹽醬油、水、薑絲、冰糖、米酒