關廟麵

台式蝦仁炒麵

食材：關廟麵、乾香菇（絲）、薄鹽蔭油、高麗菜（段）、糖、乾魷魚（絲）、鹽、蒜頭（片）、米酒、洋蔥（絲）、水、乾雲耳、香菇水、鴻禧菇、烏醋、豬五花肉片（片）、蝦仁、蔥（段）

酸菜炒麵

年前買了 菜心芽 試醃了 酸菜 不錯吃 醃缸有衝菜的酸味 炒個 酸菜炒豆包 再炒個 酸菜炒麵 試驗成功 菜心芽 上市時間很短 只有...

食材：酸菜(自醃)、炸豆包、辣椒、糖、關廟麵

酸白菜 炒 關廟麵 佐 炸豆包

酸白菜要出缸了 由青澀 轉 金黃 今天先來個 酸白菜 炒 關廟麵 佐炸豆皮

食材：酸白菜、炸豆包、關廟麵

一鍋到底香蒜什錦牛肉炒麵

用烹大師昆布風味調味料為基底的煮麵水，讓白煮麵本身就已經入味好食的香蒜什錦牛肉炒麵，一鍋到底輕鬆完成的美味料理:)

食材：手工關廟麵、牛肉片、烹大師昆布風味調味料、甜椒(黃椒、紅椒各半)、醬油、高麗菜、黑胡椒、豆芽菜、香油、辣椒醬、紅蘿蔔、米酒、杏鮑菇、玉米筍、蒜末、辣椒片、青蔥段

養生黑芝麻涼麵（素墨魚麵）🔹樂樂瑪麻

很清爽的一道料理，比超商的涼麵還要健康、好吃，而且做法很簡單喔！趕快學起來吧！

食材：關廟麵（麵線）、紅蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲、黑芝麻醬、秀珍菇（杏鮑菇）絲、味霖、辣醬（辣油）、開水

豬肝炒麵 (豬肝料理整理)

國家生日快樂 🍎豬肝炒麵好吃訣竅： 粉肝泡熱水鎖水保鮮嫩 炒麵秘訣要蓋鍋悶入味 麵館家常炒麵簡單完成

食材：粉肝、關廟麵條、醬油或素蠔油、洋蔥、白胡椒粉、米酒、小白菜、油、太白粉或玉米粉、蒜頭、辣椒（不吃辣可省）、水、青蔥

【一人食】木須炒麵

吃了好多年的木須炒麵 過了好幾年後才知道 原來木須炒麵裡的"木須" 不是指肉絲或是木耳 而是指炒蛋的部分 這次就來做看看木須炒麵吧...

食材：關廟麵、豬肉絲、醬油、蔥段、米酒、蠔油、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、木耳絲、太白粉、蒜末、鹽、雞蛋

韭菜香腸炒麵（清冰箱料理）

靈魂就是維利炸醬，好吃的一口接一口，將冰箱剩下的食材通通丟進去就對啦！

食材：關廟麵、香腸、維利炸醬、香菇、韭菜、蒜頭

榨菜肉絲麵 / 家常麵

榨菜肉絲麵是到麵館會點的麵，鹹香飽口的榨菜肉絲清爽好吃。 媽媽炒的榨菜肉絲很好吃，媽媽習慣自己煸豬油炒。 媽媽很手勤我也學習手勤，...

食材：榨菜絲、豬里肌肉絲、白胡椒粉、蒜頭切片、醬油、油蔥酥、米酒、辣椒（不吃辣可省略）、太白粉、油、關廟麵條、排骨高湯、青菜

雞絲麻醬麵 (自調醬料)

颱風天簡單吃 無糖花生醬加上雞肉飯的雞絲 簡單又好吃。

食材：關廟麵、小黃瓜、北港無糖花生醬、雞肉絲、醬油、蒜末、辣椒籽、烏醋、熱水(幫助攪拌用)

【懶人快速】中華料理風冷麵

夏天太熱了，經常沒胃口吃東西。看到日本的食譜教人做日式冷烏龍麵，感覺很不錯。把它改成在地食材，變成中華風冷麵。（懶得拍照，請見步驟進行）

食材：小黃瓜、雞蛋、關廟麵、鴻禧菇、排骨高湯塊、豬肉烤肉片、黑胡椒、鹽巴、香油、芥花油、開水

番茄肉燥乾拌麵·水煮蛋·青江菜

*用上一餐吃剩的肉燥（滷肉）快速的煮成番茄肉醬乾拌麵😋 *關廟麵陪我渡過無數個不知道今天要煮什麼的每一次⋯ *肉燥·滷肉的煮法可在...

食材：肉燥.滷肉、番茄丁、關廟麵、青江菜、雞蛋、油蔥酥、清水、辣椒

【一人食】番茄肉燥拌麵

Youtube影片教學->https://youtu.be/hy83fuaFekM 中式口味的 #肉醬麵 有吃過嗎? 這次...

食材：豬絞肉、洋蔥、五香粉、大蒜、米酒、紅蔥頭、醬油、青蔥、蠔油、番茄、味醂、關廟麵、糖

拌飯魯肉醬麵

你的泡麵到現在還只有沖熱水？ 👇快來試試這款料理 顛覆你我對泡麵的想像～👇

食材：關廟麵、拌飯魯肉醬、雞蛋、蔥花、香油

大魯麵

一道有肉，蔬菜，蛋，營養滿分的料理

食材：關廟麵、白菜（段）、醬油、木耳（絲）、烏醋、太白粉、紅蘿蔔（絲）、鹽、水、豬肉（絲）、白胡椒粉、雞蛋

榨菜肉絲麵

食材：關廟麵、榨菜、梅花豬肉絲、蒜末、蔥花、香油、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉

【牛肉料理】紅燒牛肉麵

Youtube影片教學->https://youtu.be/7NdFPTvqbFA 在家自己做牛肉麵其實很簡單 這次用牛肋...

食材：牛肋條、胡蘿蔔、月桂葉、八角、青花椒、乾辣椒、洋蔥、黑胡椒粉、青蔥、鹽、薑片、番茄醬、關廟麵、辣豆瓣醬、青江菜、糖、蠔油、米酒、醬油