♥i fun心料理♥酒漬葡萄果乾核桃麵包 ♥i fun心料理♥ 家裡沒喝完的紅酒可以拿來做料理, 也可以拿來做烘焙。今晚就來做帶點酒香的鄉村麵包吧! 食材:1. 高筋麵粉 (主麵糰材料)、2. 全麥麵粉 (主麵糰材料)、3. 速發酵母 (主麵糰材料)、4. 鹽巴 (主麵糰材料)、5. 紅酒 (主麵糰材料)、6. 水 (主麵糰先加50g, 餘搓揉過程中慢慢加入)、7. 湯種麵糰、8. 核桃、9. 蔓越莓果乾、10. 紅酒漬葡萄乾 1 一起做 136 讚 180 分