蘿蔔燒雞

一鍋到底 鮮菇蔥燒豆腐

只要幾項簡單的食材，10分鐘立即快速上菜，煎豆腐的技巧也不難(請看小撇步)，是下飯又營養滿點的家常菜喔！😋 專頁新開張， 歡迎來...

食材：雞蛋豆腐、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔絲(配色用可省略)、糖、蔥、水、油

節翅乾燒海帶結

滷雞翅又擔心油膩，就用海帶結來增加鮮味吧！加入紅蘿蔔增加滷汁的香甜，充滿層次感的料理，十分下飯！食譜提供：林曼芬

食材：白肉雞雞翅、海帶結、醬油、紅蘿蔔、油、蔥、酒、八角、胡麻油、薑、水

海帶結燒素雞

用海帶結燒製的素雞料理，帶著海洋的清香，讓人胃口大開！食譜提供：林曼芬

食材：素雞、海帶結、醬油、紅蘿蔔、醇米霖、冷凍毛豆仁、味噌、水、油

簡單便當料理(玉子燒x蔥燒豆鼓雞丁..)

食材：糙米飯、青椒、牛奶、玉米粒、雞蛋、里肌肉、鹽、糖、薑末、高麗菜、蒜末、紅蘿蔔、荷蘭豆、濕豆鼓、香菇、醬油、米酒、辣椒

無水料理─香煎蔬菜大版燒【淬釀手路菜】

簡單的美味是阿嬤對食材的要求，每次看著她的背影在廚房裡打轉著，我就知道等一下一定有美味的食物等著我，這道無水料理─香煎蔬菜大版燒就...

食材：中筋麵粉、淬釀醬油露、高麗菜、雞蛋、紅蘿蔔、鮭魚肉、鹽巴、白胡椒粉、沙拉醬、橄欖油、青葱

醬燒蘿蔔糕【淬釀手路菜】

每到過年家裡總是有阿嬤親手做的蘿蔔糕和甜年糕準備拜拜.拜拜後蘿蔔糕除了拿來分左右鄰居.阿嬤也會煎來給大家吃.煎過的蘿蔔糕偶爾會變化...

食材：蘿蔔糕、青蔥段、蒜頭、香菜、雞蛋、淬釀醬油、糖、溫開水

什錦娃娃菜鮭魚燒-年菜料理

過年到，上桌的料理總不能只有肉食啊，來道營養均衡的什錦料理吧，準備一大盤，有菜有肉，整個視覺超享受的喔！

食材：鮭魚肉中段、娃娃菜、米酒、紅蘿蔔、日式醬油、乾香菇、泡香菇的水、雞蛋豆腐、鰹魚粉、大蒜苗、蒜頭、辣椒

吻仔魚蔬菜玉子燒

變化多端的玉子燒，加入新鮮食材與蔬菜營養加分，小朋友的最愛喔～

食材：雞蛋、吻仔魚、紅蘿蔔、味霖、鹽巴

竹莢魚馬鈴薯沙拉燒

便宜又好吃的竹筴魚跟馬鈴薯也很搭，稍加變化，也可以亮麗上桌。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：竹莢魚、醬油、米酒或清酒、味醂、馬鈴薯、胡蘿蔔、小黄瓜或櫛瓜、雞蛋、美奶滋醬、鹽、白胡椒

自己做早餐，蔬菜玉子燒

小朋友看到蔬菜就挑食，不如把菜切細跟雞蛋攪拌。 不用10分鐘，就完成一道健康早餐。

食材：雞蛋、紅蘿蔔、香菇、蔥、乳酪絲、食用水

日式厚蛋燒與蕎麥冷麵的邂逅

利用小火慢煎成的厚厚煎蛋卷，一層層入口香濃又軟嫩，再與清爽的蕎麥冷麵一起吃，簡單家常的日式風味，老少皆宜。 　 　 　 小...

食材：雞蛋、青蔥、蕎麥麵、紅蘿蔔、柴魚昆布高湯、味醂、鰹魚醬油、醬油、鹽、糖、白芝麻、魚板

蘿蔔燒雞

白蘿蔔清甜, 俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。現在正值產季, 和雞肉一起紅燒, 份量十足, 味道棒極了! 喜歡我的料理...

食材：雞肉、白蘿蔔 (大)、清水 (香菇水)、香菇 (乾燥)、米酒、老薑片、醬油、香菜、砂糖

瑪莉廚房：泰式蒟蒻蝦仁

媽媽跟哥哥只要吃到不新鮮的蝦蟹就容易過敏 所以在我們家的餐桌上 幾乎看不到蝦子和螃蟹這兩樣食材 爸爸和弟弟都要在外面的餐館裡才吃得...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、鳳梨(小顆)、蒟蒻蝦仁(旭家)、蒜瓣、泰式酸辣醬(燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水

玉子燒

蛋真的是方便又美味的料理，加入自己喜愛的食材，就可變化出不同的美味

食材：雞蛋、紅蘿蔔、毛豆、鹽

鮮食🐾厚蛋燒 水蓮炒肉 豬心蒟蒻

狗狗鮮食 2016 0821

食材：雞蛋、碎肉、秋葵、胡蘿蔔、金針菇、海帶芽、椰子油、水蓮菜、黑木耳、豬肉絲、薑末、白蘿蔔、乾香菇、豬心、蒟蒻腳筋、芹菜

蕃茄燒蛋 - Shakshuka

幾樣熟悉的食材卻組合成以色列的風味料理，簡單且值得一試。

食材：橄欖油、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、辣椒、蒜粒、甜辣醬、七味粉、水、雞蛋、鴻禧菇（可省略）、蔥花、香菜、黑胡椒粉、香草鹽

醬燒野蔬雞翅

這季節吃竹筍正是時候.又有豐富的纖維質.又有增強免疫力的菇菇外加又鬆又綿密的芋頭.紅蘿蔔.整盤滿滿的營養

食材：綠竹筍、杏鮑菇、紅蘿蔔、芋頭、雞翅、蒜頭、米酒、冰糖、醬油、素蠔油、味琳