菇菇豆腐湯

酸辣灌湯小籠包

【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】，是選用前腿肉製作，肉質鮮嫩彈牙，內餡飽滿多汁，吃起來就像是現包的口感，非常的令人驚艷與美味，再配...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、豬肉絲、醬油、白醋、太白粉、烏醋、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳絲、香油、豆腐絲、鹽、蔥花、水、雞蛋、太白粉水

蕈菇豆腐蔬菜湯/李錦記舊庄特級蠔油

不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯，冰箱現有的材料拿過來一起煮煮，也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面...

食材：杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油

蕃茄魚板豆腐湯（蒜味）

香味四溢，湯汁裡蒜末加的比較多，清淡有入味。

食材：魚板、豆腐、蕃茄、高麗菜、金針菇、香菇、蒜頭、鮮味炒手

[減脂］冬粉番茄湯

食材：小牛番茄、凍豆腐、水、黑木耳、醬油、大蒜、鹽、薑末、太白粉、低脂絞肉、白胡椒、金針菇、香油、蛋、中農純綠豆冬粉、蔥

味噌蕃茄豆腐湯

蕃茄先以油脂炒過後，再經過熬煮，最後再以味噌調味，好喝極了。

食材：蔥白、牛蕃茄、板豆腐、鴻禧菇、熱水、味噌、蔥綠

(素)酸辣湯

整個烹飪過程簡單易行，只需要將所有材料放入鍋中翻炒後加水煮沸，再加入豆腐和調味料，最後勾芡，就能夠品嚐到一碗香氣撲鼻的酸辣湯了！這...

食材：胡蘿蔔、竹筍、醬油、木耳、鹽、榨菜、細砂糖、板豆腐、糯米醋、辣椒、太白粉水(水：太白粉=2：1)

番茄豆腐雞肉湯

蛋白質滿滿的湯，很營養。

食材：番茄、雞肉塊、板豆腐、木耳

簡單手作肉丸白菜鍋

只要使用白菜， 鮮甜搭配鰹魚高湯包， 簡單準備其他食材， 只要燉煮一下， 就是一鍋鮮美好湯。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美...

食材：大白菜（小顆）、蛋豆腐、絞肉、鴻禧菇雪白菇、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊鰹魚高湯包、醬油、沙拉油、糖、蔥綠、米酒、水、鹽巴、蔥末、香油、薑末

蠔油豬肉番茄豆腐蛋花湯

增肌減脂吃膩番茄豆腐湯，沒關係！加入醃過李錦記舊庄特級蠔油的豬肉、金針菇、綠蘆筍、蛋花和「李錦記舊庄特級蠔油」調味的湯頭，是道高蛋...

食材：豬里肌肉片、牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、家常豆腐、醬油、金針菇、鹽、綠蘆筍、味精、雞蛋、蔥花、水

菠菜豆腐味噌湯

菠菜豆腐味增湯有著身體最佳回春湯美名，豆腐和味噌富含大豆皂苷，有助抑制過氧化脂質增加，並能增強代謝排除。

食材：家常豆腐、味增醬、菠菜、鮮菇

酸辣湯餃

年後回福州工作，忽然想起大學時代經常點來吃的酸辣湯餃。酸辣湯+水餃，分開吃好吃，合在一起也有不同凡響的滋味，這就是今天的晚餐欸！🤘

食材：胡蘿蔔、有機黑木耳、有機香菇、梅花肉絲、湯用豆腐、雞蛋、白胡椒、醬油、麻油、茶油、低鈉鹽、馬鈴薯澱粉、高粱醋

番茄雞腿湯

減肥聖品，這道番茄雞腿湯不僅美味，而且具有減肥效果。牛番茄豐富的維生素C和蕃茄紅素有益於美白，金針菇的纖維素可促進腸胃蠕動，雅方凍...

食材：牛番茄、金針菇、油、雅方凍豆腐、鹽、全聯帶骨雞腿、羅漢果糖、小白菜、白胡椒粉、蛋、雞粉、水

羊肉褒兩吃

適合家庭主婦的多變化料理！ 主打一份湯底享用兩種美食

食材：雅方薑絲羊肉湯、豆腐、鮮香菇、蔥、美生菜、鴻禧菇、辣醬

酸辣湯

酸辣湯是我家最愛吃的國民美食，我把上一餐吃剩的雞肉和鮭魚加進酸辣湯裡就不用再另外準備肉絲了。酸辣湯有多種吃法，加麵條就是酸辣麵，配...

食材：紅蘿蔔絲、木耳、紅蔥頭、板豆腐、黑/白胡椒、太白粉、鴨血、醬油膏、水、筍乾、醬油、蔥、二砂糖、蒜頭、全蛋、鮭魚肉/雞肉絲或肉絲

肉絲什錦蔬菜酸辣湯

每次到外面吃水餃必不可少的吃一碗酸辣湯，小小一碗飄著少少的配料，雖然都是喝不過癮，不過還是每次都要點一碗。 今天自己煮的蔬菜滿滿...

食材：肉絲、雞蛋、太白粉、高麗菜絲、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、油、木耳絲、鹽滷豆腐、羽葉甘藍、水、白胡椒粉、烏醋

酸辣湯

食材：板豆腐、木耳、豬血、筍、蛋、蔥、香菜、醬油、白胡椒粉、香油、烏醋

剝皮辣椒菌菇湯

食材：杏鮑菇、乾香菇、豆腐、剝皮辣椒、海帶芽、老薑、香油