自製罐頭

美國婆婆傳授的波多黎各飯

Gandules是傳統波多黎各飯，每到聖誕節或大型節慶必吃的節慶料理，西班牙也有相似做法。主要靈魂是sofrito醬，一小時烹煮，...

食材：Salted Pork(培根）、Steak Ham(一般火腿）、番茄汁、豆類罐頭（鷹嘴豆、玉米、青豆）、Sofrito青醬（自製）、蒜頭壓碎搗成泥、月桂葉、Oregano 葉、Sazón 粉、雞湯粉、孜然粉、鹽巴自行斟酌（我沒加）、油、米、水、橄欖

「寶寶食譜」番茄肉醬燉飯營養滿分

香噴噴的番茄肉醬燉飯，我們家寶寶非常喜歡，媽媽們總是為了小人們的餐點問題傷透腦筋，這款燉飯算是上桌秒殺款，分享給媽媽們～（家中寶寶...

食材：自製寶寶版紅醬、米飯、小白菜、海鹽

起司玉米培根麵包

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、罐頭玉米粒(瀝乾水份)、速發酵母、培根、鹽巴、焗烤用雙色起司絲、糖、番茄醬、冰開水、黑胡椒、室溫無鹽奶油、義式綜合香料

鮪魚玉米麵包 Stuffed Bread

適合當成早餐或午餐輕食。 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwith...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、罐頭玉米粒、速發酵母、罐頭鮪魚、砂糖、豌豆仁、細鹽、切丁洋蔥、全蛋、美乃滋、常溫水、橄欖油

藍莓/鮪魚自製鬆餅 HM Pancake

自己做鬆餅其實很簡單 大家不要再去外面浪費錢買什麼鬆餅粉了 那裡面加了什麼都不知道想到就覺得怕怕 在家自己用麵粉做 簡單又健康 ...

食材：藍莓（或其他莓果）、鮪魚罐頭、麵粉、奶油或橄欖油（可不用）、牛奶、蛋、泡打粉（可不加）、鹽、香草精（可不加）

酥皮海鮮濃湯 ～ 附『實作影片』～

自製海鮮濃湯可以拿捏油脂份量及濃稠度， 不用擔心攝取太多的脂肪！倒入專用烤皿， 上面蓋上冷凍酥皮， 烘烤後香味四溢... 實作影...

食材：鯛魚、新鮮蝦仁、塩、洋蔥、粗黑胡椒粒、馬鈴薯 1顆、乾燥洋香菜、胡蘿蔔 80g、玉米罐頭 1罐、牛奶、自製冷凍豬高湯、熱水、無塩奶油、麵粉、冷凍酥皮、蛋液 適量

自製麥當勞玉米濃湯

食材：玉米罐頭、馬鈴薯、牛奶、水、雞粉、鹽、糖、黑胡椒

剝皮辣椒雞湯餃【華師父水餃】

湯品+水餃，完全是我最愛也最常做的料理。 第一次看到特別的口味-剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃。直接就想搭配剝皮辣椒雞湯來搭配享用了。...

食材：剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、剝皮辣椒罐頭(450cc)、乾香菇、竹薑片、純薑粉、水

酥香魚排佐莓醬沙拉

鯛魚是低脂肪、高蛋白的健康食材, 肉質軟嫩細緻。將表皮煎至金黃酥脆, 食用時再淋上微酸香甜的藍莓醬汁, 搭配生菜~營養又均衡。 搭...

食材：鯛魚排、鹽、小黃瓜、白胡椒粉、美生菜、米酒、牛番茄、麵粉、玉米粒(罐頭)、自製藍莓醬、義大利螺旋麵

鮪魚沙拉地瓜土司＋柳橙拉息

媽媽常說：「早餐一定要吃，不然會變笨！」，再經過長達6小時甚至8小時未進食過，身體絕對強烈渴望著餵食，所以一定要好好的餵飽身體，才...

食材：地瓜、酪梨、柳橙、檸檬汁、原味低脂優格、鮪魚罐頭、蜂蜜、洋蔥、鹽、黑胡椒、美乃滋、巴西里葉碎

瓜子蒸肉丸

瓜子蒸肉超簡單又下飯，是媽媽的強大武器之一！ 飯很快就吃光光，是白飯殺手無誤。

食材：豬絞肉、花瓜罐頭或自製花瓜、醬油、米酒、水、片栗粉或太白粉、白胡椒、蒜末

自製蕃茄紅醬（不須開火）

冰箱如果剛好有太軟的牛蕃茄，拿來做紅醬再好不過了！和蒜頭、洋蔥等一起用調理棒打一下，即可直接照一般做法煮煮義大利麵。連熬煮都不用呢！

食材：牛番茄（切小塊）、洋蔥丁、蒜頭、九層塔（切末）、橄欖油、鹽、黑胡椒、各式乾燥香料、罐頭茄泥

奧勒岡燻雞吐司比薩

奧勒岡又被稱作比薩草，是比薩醬汁中的必備香草，自製的比薩醬汁，也可以用來做義大利麵的醬汁，是義大利料理的百搭香草。這款簡單方便的吐...

食材：吐司、奧勒岡比薩醬汁、洋蔥(切細碎）、燻雞、大蒜、莫札瑞拉乳酪、番茄糊、新鮮奧勒岡（裝飾用）、切碎蕃茄罐頭、砂糖、乾燥奧勒岡、鹽巴、黑胡椒

蔥花玉米麵包

台式甜麵包，搭上蔥花及玉米~香。 把餡料捲進麵包中，可以吃到更多的蔥哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.face...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、蔥花、細砂糖、罐頭玉米粒、全蛋液、奶粉、發酵奶油、雞蛋1顆+水、鹽

🌱零失敗手作蔬食披薩🍳（麵包機）

用的是Panasonic 一斤型麵包機，用15披薩麵團模式～在家就可做出多變化又好吃的披薩～以後不用去賣場買冷凍披薩了！自己做美味...

食材：高筋麵粉、奶油、現成蘑菇紅醬、砂糖、嫩菠菜葉（或九層塔）、奶粉、洋菇、鹽、罐頭黑橄欖、水、起司絲、酵母粉

雞肉玉米餃〞（自製低熱量冷凍水餃）

用雞胸絞肉做的餃子餡口感清爽不肥膩， 熱量也比一般豬絞肉內餡減少至少一半~ 完整食譜分享： http://asd77723.pix...

食材：水餃皮、雞胸絞肉、鹽、黑胡椒粉及太白粉、罐頭甜玉米粒、罐頭中的玉米水

自製蔥香蛋餅皮 + 蔥香鮪魚蛋餅

這次來挑戰，在蛋餅裡加上滿滿的蔥香 自製的蛋餅皮Q彈軟嫩 重點是，一點也不油不膩 這次加上了迷人的蔥香，好好吃~ 如此豐富營養的...

食材：中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、鮪魚罐頭、冷水、凱撒沙拉、鹽、雞蛋、雞蛋一顆、蔥