絞肉炒麵

家常蔥炒麵

燙2束麵,下一把蔥,少許絞肉用醬炒! 簡單美味就是一餐! 連鍋一起上桌更少洗一個盤 ! 哈~

食材：雞蛋麵、蔥、醬油 / 香菇素蠔油 各、紅辣椒、黑醋 / 鹽巴、台糖絞肉(半盒)、白胡椒粉、大蒜

義大利炒麵麵包

俗話說得好：「真喜歡假討厭，不如麵包裡面夾炒麵。」 麵包配炒麵，簡直就是豆漿配油條、老鼠愛大米，絕配！ - 上班族的米其林計畫 ...

食材：番茄糊、豬絞肉、洋蔥、小番茄、起司絲、胡蘿蔔、大蒜、義大利麵、麵包

家常炒麵

利用冰箱盛餘的材料.就可快速完成的餐點.

食材：雞蛋麵<熟>、香菇<泡軟後切絲>、黑醋、韭菜<切段>、醬油膏、蝦米<洗淨>、鮮味炒手、紅蘿蔔<切絲>、水、大白菜<高麗菜>切絲、砂糖、油蔥、絞肉<肉絲>

炒麵麵包

簡單好做，不太需要驚人的調味技術😂😂😂

食材：蒜頭、鹽、牛番茄、豬絞肉、油麵、大亨堡麵包、高麗菜、番茄醬

萬用絞肉醬(拌飯，拌麵，燙青菜，炒麵)

一鍋到底，滿足吃辣.不吃辣的家人。 準備一鍋，滿足吃飯.吃麵不同口味。

食材：豬絞肉、蔥白、洋蔥、辣椒醬、素豆丁、醬油、糖、紅蔥酥

日式炒麵（露營OK）

日式炒麵用的油量非常少，只要冰箱有高麗菜、有絞肉，就可以非常快速可以完成一道很好吃的日式炒麵，是我們家餐桌常常出現的狠角色呦！

食材：高麗菜、紅椒等蔬菜、絞肉、中濃醬、麵條、日式醬油、海苔粉、咖哩粉(可略)

家常炒麵（米粉.冬粉.麵疙瘩.烏龍麵）

食材：蒜頭、豬絞肉、香菇蠔油、香菇、香菇水（水）、洋蔥、米酒、芹菜、胡椒粉、紅蘿蔔、醋、高麗菜4/1、黃麵、豬油、豆芽菜

艾叻沙炒麵

艾叻沙，您清冰箱的好幫手！什麼料都適合

食材：香菇、紅蘿蔔、艾叻沙、油麵、蔥、蝦米、豬絞肉、蒜頭

金瓜肉燥炒麵-五木拉麵

南瓜不只拿來炒米粉好吃,炒麵也十分的對味 !用五木肉燥拉麵附的調味包來拌炒食材,每一口都吃得到肉燥的醬香及南瓜的清甜,簡單的作法富...

食材：南瓜、五木肉燥拉麵、絞肉、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、香油、胡蘿蔔、蒜末、蔥段

塔香木須炒麵

上圖是拿油麵施作，原本是要用肉絲的，但找了一下家裡冰箱，只剩絞肉，就只好沒魚蝦也好囉～

食材：油麵條(或烏龍麵)、乾黑木耳、油、紅蘿蔔絲、塩、蛋、醬油、絞肉、烏醋、乾香菇、九層塔葉、菠菜、黑胡椒粉

蕃茄肉末炒麵-蕃茄醬懶人料理

要炒一盤好吃的麵條不難，我只用了可果美蕃茄醬和肉末，就讓麵條變身成了比紅醬義大利麵還要美味的台式紅麵，美味很簡單。

食材：可果美蕃茄醬、麵條、豬絞肉（細）、牛蕃茄、橄欖油

10分鐘快速炒麵

只要用對調味料就可以讓美味炒麵快速上桌喔！

食材：絞肉、油麵、蠔油、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、蕃茄醬、蝦米、水

台式炒麵［圈媽烹飪筆記］

能讓媽媽快速上桌，而且用料可視手邊材料自行變化，是道簡便營養的家常料理。 水蓮可換成韭菜、小白菜或其他蔬菜；絞肉也可換成肉絲，這邊...

食材：油麵、水蓮（或蔥、韭菜）、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、雞蛋、絞肉或肉絲、［醬料］醬油、［醬料］胡椒粉、［醬料］高湯或水、［醃料］米酒、［醃料］醬油

肉燥菇菇炒麵

下班後，不想吃外食，又沒空煮飯時，只要拿出冰箱現有的食材，簡單吃個炒麵，豐盛又有飽足感，不管再忙，也要記得對自己好一點哦。 歡迎...

食材：油、醬油、康寶鮮味炒手、香油、水、好勁道家常麵條、鴻喜菇、紅蘿蔔、蒜末、白胡椒鹽、九層塔、豬肉末、蔥花、酒

番茄蝦仁炒麵

繼上次做了日式炒麵後 覺得尚青市場的油麵又大包又便宜 所以小套房這次做了番茄口味的唷~~~ 這樣一個人只要70塊不到又有蝦子又有肉...

食材：米酒、太白粉、糖、醬油、鹽、番茄醬、牛番茄、青椒、蔥/薑/蒜各、絞肉、蝦仁、油麵(尚青市場)

新鮮鳳梨肉燥炒麵

食材：絞肉、碎蒜頭、醬油、五香粉、酒、糖、新鮮鳳梨塊、木耳切絲、綠色青菜

絞肉炒麵

食材：好纖麵、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、絞肉、草菇、調味-番茄醬、調味-烏醋、調味-香菇素蠔油、調味-砂糖