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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
紅燒烤麩-年菜（素）
Beth烤麩是江浙館常見的冷盤素菜，做起來放在保鮮盒可以放一週，夏季用來配粥很適合。
食材：烤麩、薑片、乾香菇、綠竹筍、木耳、金針乾、毛豆、醬油、冰糖、水、麻油
素筍乾
116 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素筍乾」的零失敗食譜
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素食佛跳牆(電鍋版)
Ruby Hung初一年菜素食佛跳牆
食材：發泡香菇、糖炒栗子撥殼、香油、炸芋頭、發泡香菇高湯、筍乾、紹興酒、素丸子、素排骨、素豆包、素腸、蓮子、駿棗或紅棗、蜜棗、當歸、腰果、薑片、杏鮑菇
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[大同電鍋] 南洋芋頭飯(鮮筍香芋飯)
大同玩廚房第一次吃到芋頭飯的時候是在馬來西亞。 他們習慣早餐吃肉骨茶的時候配芋頭飯。 雖然是第一次吃到芋頭飯，卻有種非常熟悉的感覺。 除了芋...
食材：芋頭、小型筍子、醬油、米、香菇素蠔油、乾香菇、白胡椒粉、乾蝦仁(蝦米)、紅蔥頭
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一鍋懶人料理～竹筍菜脯香菇炊飯
蘿瑞娜的瑞典主婦手札夏季時令的蔬菜中，高纖又低卡的綠竹筍是餐桌上常見的好食材，不過一般不是被拿來煮湯就是拿來涼拌。這次分享的炊飯，靈感是來自溪頭一家著...
食材：小香菇、豆皮、蘿蔔乾、竹筍、蒜頭、白米、水、外鍋、香菇素蠔油、油蔥酥、胡椒鹽、香油
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♥憶柔蔬食♥菜價高漲煮什麼？~酸筍麵線羹
淨心環保蔬食秀我個人愛吃酸的辣的，這種又酸又開胃的料理，夏天非常開胃，現在菜價昂貴，煮一鍋經濟又實惠。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...
食材：紅麵線、木耳、紅蘿蔔、金針菇、素肉皮絲、酸筍、水、地瓜粉、香菜、乾金針花、鹽、冰糖、醬油、白胡椒粉、素沙茶醬、烏醋、香椿辣椒、香油
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(蛋素)茭白筍炒蛋便當
奇果的齋食日記茭白筍炒蛋爽口又營養，加上豆豆3兄弟(黑豆鼓、毛豆、豆干)、清炒蘆筍及地瓜飯，就是超均衡的健康便當喔!!
食材：筊白筍、蛋、豆干、熟毛豆、豆鼓、蘆筍、胡蘿蔔、乾香菇、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、地瓜飯(或其他主食)
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荷香素滷肉飯
唐安麒超猛瘦身食譜糙米促進排便，冬菇粒等雜菜站口感清爽，配合香濃的素滷肉醬同煮，一點也不會吃到口淡淡又健康。夏天荷花盛開，以新鮮荷葉包裹飯粒蒸煮，份...
食材：材料、有機糙米（煮熟）、素滷肉醬、冬菇、馬蹄、甘筍、豆角、乾蔥（切碎）、葡萄籽油、荷葉
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瑪莉廚房：香菇筍包(老麵)
瑪莉的料理世界之前做了《紅麴肉包子》 滿滿扎實的肉餡兒，老爺嫌棄容易膩口 他比較喜愛加了蔥香或其他配角的內餡 於是，特別做了《香菇筍包》 麵皮一...
食材：製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《香菇筍子肉餡》、豬肉末、桂竹筍、洋蔥、乾香菇、青蔥、素蠔油、糖、胡椒鹽、沙拉油、太白粉、製作《主麵團》、老麵麵團、細砂糖、橄欖油
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鮮筍三角圓
Mia的廚房實驗喜歡春天的筍子， 鮮嫩脆甜是滿嘴的享受。 切成塊狀包進傳統美食三角圓內， QQ軟軟的外皮包裹著內餡的鮮甜， 好吃得欲罷不能！ (｡...
食材：日式太白粉、滾水、冷水、豬絞肉、新鮮筍子、乾香菇、油蔥酥、香菇素蠔油、白胡椒粉、鹽
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好采頭滷香菇[維力炸醬]
我的廚房新花樣這個季節的蘿蔔本就甘甜味美,除了煮湯以外,滷蘿蔔也是一道下飯好菜唷! 尤其和筍及香菇一起滷煮更是互相加分增添鮮美滋味,今天讓這道素...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、維力素食炸醬、乾香菇、醬油、蘑菇(或其他菇類亦可)、冰糖、熟桂竹筍(或綠竹筍)、鹽、老薑片、素高湯(或水)、香油
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百菇素佛跳牆
東京鳥窩廚房素佛跳牆自己做不難喔！比葷的佛跳牆清淡些，多種菇類乾貨讓素佛跳牆也很鮮香。吃素的親友也可以享用^^ 東京鳥窩廚房的新書上架囉！請...
食材：芋頭、白菜、豆芽菜、猴頭菇乾貨、香菇水、八角、乾香菇、水、草果、白、黑木耳、薑片、杏鮑菇、五香粉、鴻喜菇、醬油、山茶菇、白果、水煮熟竹筍、蓮子、紅棗、剝殼熟栗子
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香腸什菇煲
愛旅遊的煮婦記得菇類一定要『乾煸』過這道手續，才會釋放出多醣體，且乾煸後的菇類特別香，特別好吃。
食材：香腸、洋蔥、洋菇、金針菇、迷你杏鮑菇、鮮香菇、秀珍菇、玉米筍、蒜頭、青蔥、辣椒、＜調味料＞、乾豆豉、米酒、醬油、素蠔油、糖、胡椒粉、鹽巴
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[電鍋料理]素水晶餃
Mei Cruise加入自己種的糯米椒,香辣美味,包入切成塊狀的起司條風味很不同喔!你也可以嘗試不同的餡料例如地瓜泥.干貝
食材：澄粉、太白粉、滾熱水、蠔油、五香粉、肉桂粉、白胡椒粉、紅椒粉、筍干、油蔥酥、素肉、鮮香菇、豆皮、糯米椒、起司條
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[電鍋料理]素肉圓
Mei Cruise乾香菇漲價了,改用菜舖,素肉做成的素肉圓味道不差喔
食材：在來米粉、地瓜粉、冷水、熱水、番茄醬、甜辣醬、麻油、味曾、太白粉、素肉、菜舖、筍干、豆皮、油蔥酥、白胡椒粉、蠔油、鹽
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♥憶柔蔬食♥素食蛋糕薯泥沙拉
淨心環保蔬食秀美味的馬鈴薯泥加蔬菜裝飾成蛋糕，五彩繽紛美麗吸晴，加上葡萄乾和枸杞營養豐富，輕食無油煙少鹽身體無負擔，讓人吃得健康看得心歡喜。 ...
食材：小黃瓜.玉米筍.紫山藥、葡萄乾.枸杞、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、沙拉醬
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(素) 佛法蒲團
凱特的廚遊筆記這道菜是我練習<太史第傳家菜>食譜的作品。佛法蒲團名字高雅，法是髮菜，蒲團就是圓形的物體，所以其實只要是髮菜和圓形的食...
食材：大麵筋、乾花菇或乾冬菇、薑、木耳、竹笙、髮菜、粉絲、竹筍、金針菇、杏包菇、紅蘿蔔、毛豆、麻油、糖、鹽、胡椒粉、壺底油、太白粉、紹興酒
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~紅燒烤麩~
海遙1.烤麩在素料上可買得到，因是麵筋製品容易發酸，買回來後可冷凍或者先炸過在儲存。 2.要保持毛豆的綠色，可先用熱水燙30-40秒，...
食材：小烤麩、香菇、乾木耳、豆腐乾、金針菜、胡蘿蔔、毛豆、蔥、薑、筍、醬油、糖、麻油
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蘆筍玉米沙拉佐香菜優格醬
家樂福廚房無菜不歡的您，也吃膩了千篇一律的老菜色了嗎？自己動手做做看香菜優格醬，讓清爽的蘆筍玉米沙拉提升口味的層次感吧！ 更多食譜請見《家...
食材：細嫩蘆筍、玉米罐頭、紅椒、葡萄乾、橄欖油、家樂福鮮乳原味優格、黑胡椒、切碎的香菜
![[大同電鍋] 南洋芋頭飯(鮮筍香芋飯)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/130400/d1d6badfc9d1b5e1.jpg)
![好采頭滷香菇[維力炸醬]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/101094/3ee1eaee4bda0957.jpg)
![[電鍋料理]素水晶餃](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/96988/a34ec1cd4e233c71.jpg)
![[電鍋料理]素肉圓](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/96472/646844b4f686b648.jpg)
