素味噌湯

豆腐海帶芽味噌湯

常出現在我家餐桌的和風料理基本湯品，鹹香風味的味噌湯加什麼都好吃，只要15分鐘即可完成，非常方便。

食材：嫩豆腐、乾海帶芽、味噌、烹大師(鰹魚風味)、糖、蔥花

凱蘿簡易小料理~洋蔥味噌湯

食材：蔥末、洋蔥、中華豆腐、味噌醬、砂糖、水、橄欖油、海苔絲（裝飾用）

《深夜食堂》豆腐漢堡味增湯(素)

消夜也可以吃的很健! 低熱量又方便快速。試試吧!!! 當早餐也很棒歐

食材：板豆腐、紅蘿蔔、乾香菇、秋葵、杏包菇、黑木耳、玉米粉、黑麻油、醬油、白芝麻、昆布、味噌、水

茄子味增湯

補肝良品，茄子是一種健身蔬菜，又是良藥。茄子味甘性涼，有清熱活血、止痛消腫等功效。 這種圓形茄子的種子比較多，味道比較苦，越接...

食材：青蔥或芹菜葉蛋奶素食者、味增、豆腐、圓形茄子或是比較短胖的日本茄子

★非型男小廚★ 黃金味噌粥

生病時，男/女主角圍上圍裙，煮一鍋熱騰騰的蛋花粥，一口口餵著那個生病的曖昧的對象…好感度直線上升！！！日劇或是日漫上常看到的梗，你...

食材：米飯、新鮮香菇、胡蘿蔔、玉米、高麗菜、蔥（素食者可改用香菜或芹菜）、味噌濃縮高湯、雞蛋

[留學生五分鐘料理] 菠菜杏鮑菇味噌湯

五分鐘就可以有一盤熱呼呼的日本料理，且讓前日本留學生Jasmine 來教你如何速成味噌湯！ 本系列為忙碌留學生在夾縫中生活所產生...

食材：菠菜嫩葉、豆腐、鮑魚菇（oystermushroom）、味噌、雞蛋