洋梨杏仁塔 心心 Xinxin 沒想到烤好的洋梨杏仁塔生得如此漂亮!杏仁奶油餡自己從洋梨間隙膨出金黃黃的表面,洋梨片烤後縮水又上色,變成完美的薄度,上色後該有的層... 食材:全麥塔皮、杏仁片、西洋梨、水、無鹽奶油、糖、糖粉、香草籽醬、杏仁粉、肉桂粉、玉米粉、檸檬汁、雞蛋、蘭姆酒 9 讚
皮蛋魚片湯意麵 張小就 之前看到一個皮蛋魚片湯的做法 想說我之前煮過以前在汕頭喝過的皮蛋蘿蔔絲鯽魚湯 皮蛋魚片湯相對簡單很多,就來煮個皮蛋魚皮湯意麵 非常... 食材:杏鮑菇、金針菇、花枝丸、意麵、冬粉、皮蛋、鯛魚片、薑泥、太白粉、海鮮湯塊、白胡椒 4 讚 30 分
四季豆水晶蒼蠅頭 做便當給迪爾桑吃 因為不愛韭菜家族,把四季豆代替韭菜花做成水晶蒼蠅頭,而且使用ㄧ鍋到底懶人作法,把皮蛋先下鍋煎熟,增添微酥口感;爽脆的四季豆,搭配酥... 食材:皮蛋、四季豆、豬絞肉、辣椒、米酒、蒜末、豆豉醬、薄鹽醬油 15 讚 10 分
素食版辣炸醬 Annie's Kitchen 某次看到甜麵醬可以算是雜醬麵的基底,我剛好有,加上豆瓣醬就可以當作雜醬!都可以根據自己喜愛的調味做任何調整,料理就是這麼開心!😊~ 食材:皮蛋、小黃瓜、豆瓣醬、年糕、甜麵醬、味霖、醬油 3 讚 10 分
皮蛋粥 En 為了老公做這道菜,加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入,所以煮飯變簡單,就煮個粥給老公喝 食材:皮蛋、米飯、鮮味炒手、水、烹大師、洋蔥丁、青蔥、豬絞肉、牛絞肉、自製蒜頭油、醬油 6 讚 10 分
椒麻蔥油皮蛋豆干拌麵 粿哥的好味道👅 皮蛋豆腐,將豆腐改成豆乾,加上椒麻蔥油拌麵 https://www.facebook.com/tastynote.tw/video... 食材:皮蛋、黃麵、花椒粒、蔥、花椒油、白豆干、白醋、蒜、素蠔油、辣椒、醬油、鹽、米酒、味精、香油 9 讚 20 分
緬甸蝦醬炸蛋咖喱 灶頭鑊尾 每個東南亞國家都有自己的炸蛋咖喱,而且從食材和作法中不難看出彼此的淵源。其中又以緬甸和印尼咖喱最接近印度的瑪撒拉。 印度以素食為... 食材:雞蛋、魚露、乾辣椒、鹽、蒜頭、砂糖、紅蔥頭/紫洋蔥、味精、蝦皮/金勾蝦、薑黃粉、細紅辣椒粉、清水、香菜 3 讚 20 分
新年禮餅集-檸檬曲奇 烘培狠療癒 新年禮餅集5-檸檬曲奇: 這款餅乾是來自歐洲,它的做法很簡單,就是所有的材料攪一攪搓成球狀,再稍微按壓一下,就是一款有著清新香味檸... 食材:常溫雞蛋、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、檸檬皮削、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、香草精、防潮糖粉 6 讚 60 分
五運福袋|看完就會的超簡單福氣年菜 鍋寶好食光 【鍋寶好食光達人上菜】 補五運!簡單福氣年菜「五運福袋」 過年不想吃太多大魚大肉 用家裡的常備食材就能做 水餃皮先蒸熟再包餡料 就... 食材:杏鮑菇(小塊)、紅蘿蔔(小塊)、香油、毛豆、醬油、雞蛋、白胡椒、黑木耳(小塊)、黑胡椒、水餃皮、鹽、蔥(末)、蒜(末)、香菜(末)、水蓮 8 讚 45 分