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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酒燉排骨風味湯麵 ,有使用純米酒浸泡當歸所製成的藥膳料理酒包,更在調味料包中加入川芎粉、當歸粉和枸杞子,中藥燉煮的排骨湯清甜爽口,...
食材:酒燉排骨風味湯麵、白飯、海鹽、綜合生菜、二砂糖、雞蛋、水、沙拉醬、糯米醋、蕃茄醬、白蘿蔔、紅蘿蔔
英式傳統牧羊人批,顧名思義就是用免治羊肉(羊絞肉)。也可以改用牛肉,就是Cottage Pie 農舍批 將羊肉煮好,在上面鋪上薯蓉...
食材:羊絞肉、洋蔥(切碎)、紅蘿蔔(切碎)、牛高湯、青豆、蕃茄膏Tomato Paste、Parmesan 起司碎、馬鈴薯(去皮,切小塊)、牛奶、奶油
原來可以這樣搭,柑橘加牛肉,迸出新滋味! 喜歡一次燉整鍋、一鍋吃一周的料理,卻又擔心肉品煮不爛、燉不軟?這時候你需要來點柑橘或鳳...
食材:紐西蘭腱子心、番茄丁、匈牙利紅椒粉(辣味)、◎穀盛醇米霖、香菜籽、杏桃乾、孜然、摩洛哥式綜合香料、黑胡椒、◎雞高湯、薑黃粉、◎穀盛煮友(香菇柴魚露)、洋蔥絲、◎橘子汁、紅蘿蔔滾刀塊
去市場買雞腿肉切下來的雞骨可別丟! 可以拿來熬雞湯唷!營養滿滿是讓寶貝增加抵抗力的!
食材:雞腿骨、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、薑、蔥
到附近小七發覺有單包統一系列泡麵,各買1包。白天吃飯,晚上煮麵。 統一蔥燒牛肉麵加入利用剩下未吃完滷蘿蔔和番茄炒蛋放入,加入牛肉快...
食材:統一麵-蔥燒牛肉、番茄炒蛋、內附調味包、滷蘿蔔、火鍋牛肉片
馬來西亞很家常的湯品,簡單易煮,沒有技術的湯~😅
食材:水、豬排骨、豬後腿肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、馬鈴薯、鹽
食材:洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、白蘿蔔、薑、肋眼牛肉、蕃茄
我先生是一位牛肉麵愛好者,但常常遇不到他心中100分的牛肉麵,因為他有幾點要求: 1. 只吃紅燒口味,清燉在他眼中不算牛肉麵。 2...
食材:牛腱肉、胡蘿蔔、滷包、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒(但我沒加)、豆瓣醬、牛番茄(老公拒絕加)、薑、意麵(可只喝牛肉湯)
耗時費工但其實不難的手路菜😽 白菜/高麗菜包肉這種模式在各國料理中都有出現,這次採中西合璧的配方做成清淡的口味,再另外用剩餘的肉餡...
食材:白菜/高麗菜、雞絞肉、絞肉混蔬菜、豬絞肉、蛋、洋蔥、太白粉、胡蘿蔔、大蔥/韭蔥、鹽巴、蕃茄糊、奶油、月桂葉、黑胡椒、白胡椒、肉豆蔻粉/五香粉、雞湯粉、太白粉水、高湯包
波隆那肉醬千層麵 Lasagne alla Bolognese發源於義大利波隆那,而波隆那肉醬在法語擁有增進食欲、增添風味的含意;...
食材:千層義大利麵皮、帕馬森起司、碎牛肉、培根、全脂牛奶、粉紅番茄義大利醬、無鹽奶油、胡蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹、鹽巴與肉荳蔻、洋蔥、白葡萄酒、大骨湯、特級初榨橄欖油、鹽巴與黑胡椒
我家歐吉桑點餐~ 好久沒做的牛尾湯,又重出江湖lol
食材:蕃茄切塊、西芹切丁、高麗菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切丁、牛肉滷包、肉桂葉、牛尾、牛或雞湯高湯、馬鈴薯🥔切塊、醬油
天氣又要變冷了,快趁今天天氣晴朗出門採購,煮個暖暖的牛肉湯禦寒吧! 雖然是紅燒牛肉湯,但今天煮的是稍微清爽一點的版本,因為也想直接...
食材:中型白蘿蔔、紅蘿蔔、月桂葉、牛腩(牛肋條)、黑胡椒粒、番茄(小)、草果(可省略)、洋蔥(小)、丁香(可省略)、青蔥、肉桂(可省略)、水、辣豆瓣醬、食用油、醬油、葉菜類、鹽巴
家庭版
食材:龍蝦、小茴香、月桂葉、白胡椒粒、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、奶油塊、蒜頭
先跟大家說一下為什麼會有兩個名字是因為我這個作法是一樣的 如果水放多不打算燉要短時間內吃的話 就會是羅宋湯! 如果要讓它稠一點的話...
食材:牛腩、番茄、胡蘿蔔、馬鈴薯、海底撈番茄火鍋底料、蔥白、蒜、薑、香葉、八角、桂皮、奇異果、醬油蠔油
快速、簡單、又討喜
食材:花枝漿、蝦仁、蘿蔔、玉米筍、蕃茄、香菜
軟嫩入味的紅酒燉牛肉,再加上豐富的蔬菜,營養好吃又有飽足感,香濃的醬汁無論是配飯或沾麵包都超讚,色彩繽紛很有節慶感。 #年菜 #宴...
食材:嫩肩肉OysterBlade、洋蔥、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、月桂葉、黑胡椒粉、迷迭香、蕃茄糊、小馬鈴薯或馬鈴薯、不好喝紅酒、小紅蘿蔔或紅蘿蔔、水或高湯、青豆或毛豆仁、櫻桃番茄或大蕃茄、青椒、甜椒、優質鮮榨橄欖油
三久前腿外腱肉為德國豬腳部位的肉,已去皮去骨、帶筋,不油膩、似牛腱口感! ◆適合滷煮、紅燒或清燉。 ◆秋冬進補吃肉好食材,筋燉到軟...
食材:三久前腿外腱肉、紅酒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、番茄糊、番茄、新鮮迷迭香、新鮮百里香、奶油、高湯、洋菇、黑胡椒粒、鹽
吃了幾口覺得很好吃,才想到記錄食譜,所以沒有拍到過程。
食材:麵條、蕃茄、豬肉、紅蘿蔔、高麗菜、蒜苗、蔥、白靈菇、沙拉油、鹽巴、白胡椒粉、烹大師鰹魚風味調味料、貢丸