【新光洋菜】宵夜必備-滷味小菜 香料達人-新光洋菜 半夜肚子餓,突然想吃宵夜了嗎? 不用出門大排長龍就能輕鬆解決,既方便又衛生。 http://24h.pchome.com.tw/... 食材:新光牌萬用滷包、豆干、海帶、雞腳或其它食材、醬油、冰糖、鹽、蔥、辣椒 64 讚
啤酒咖哩滷味(牛頭牌咖哩新食代) 佳雯的愛妻便當 最近好流行啤酒滷味喔!所以我也動手做了.不過一般滷味都是用醬油和糖搭配.這次為了讓家中男人可以當下酒菜.所以搭配了牛頭牌的咖哩炒醬... 食材:材料 ~、雞腳、雞翅、海帶、小豆干、素雞、蒜頭、中薑片、調味料~、牛頭排咖哩炒醬、醬油、糖、台灣啤酒 268 讚 45 分
五香鳳爪 Na Na Shen 的幸福花園 我請商家將雞腳剁成上下兩節,這是方便小孫子啃的貼心步驟,滷過後的雞腳口感香Q,孩子們都非常喜愛,尤其是還三歲不到的小孫女,更是一語... 食材:食材:、雞腳、豆干、萬用滷包、蔥段、大蒜、薑、紅蔥頭、辣椒、二砂糖、滷汁調味料:、醬油、冰糖、紹興酒、鹽 104 讚
自己做滷味 Fascook菲姐私房菜 每回去夜市都深深被滷味攤吸引著!!!陣陣的香味撲鼻而來,今天菲姐把滷味攤搬回家囉~自己做滷味就不用擔心外面的原料和食材了!!簡單又... 食材:萬用滷包、蔥段、大蒜(拍扁)、辣椒(斜切)、薑片、八角、糖漿(冰糖也可)、醬油、米酒、冷水、雞胗、雞腳、大腸頭 1 一起做 592 讚
台式滷雞腳 Miss Piggy 總是抗拒不了雞腳的魅力!最喜歡媽媽滷的雞腳,媽媽總是說..剛起鍋的雞腳吃起來軟爛,放冷吃才會變得Q彈,冷掉的口感才好吃! 食材:雞腳、老薑、蒜頭、八角、辣椒、醬油、米酒、水 2 一起做 462 讚 180 分
【阿努巴兜么】行動滷味攤 阿努巴兜么 滷味攤挑幾樣自己喜歡的就破百,剛好有一鍋滷汁,決定自己動手滷一鍋跟阿努一起吃,再加一杯啤酒就是舒爽~ 食材:滷汁、雞腳、百頁豆腐、荸薺、白蘿蔔/紅蘿蔔、甜不辣、紅棗、枸杞、八角、黃耆、當歸、豬肚、小腸 1 一起做 89 讚 120 分
拉比尼亞廚房~土肉桂滷雞腳 拉比尼亞廚房 肉桂可降血糖,本土肉桂又比洋肉桂多一份香和辛辣,滷汁中加入幾片可增添不一樣的風味。雞腳含有膠質而被視為美容補鈣的聖品,尤適合秋冬食... 食材:材料:雞腳、蒜頭、老薑、乾土肉桂葉、紅辣椒、調味料:醬油和米酒、蠔油、冰糖、胡椒粉、水 2 一起做 97 讚 60 分
[料亭和露]香魯黑雞腳 Yea Yea 魯雞腳一直是家喻戶曉必吃的一道小吃零嘴,每家料理味道百百種,而我喜歡買仿土雞腳不但肉厚吃起來更有Q彈有嚼勁,如果帶點辣豆瓣醬微辣的... 食材:仿土雞腳、蔥、薑片、米酒、水、冰糖、辣豆瓣醬、八角、[料亭和露]、香菇素蠔油 2 一起做 252 讚 45 分
大同電鍋出好菜~滷味 Carol Huang 非常簡單的一道料理 把所有食材洗淨調好醬汁比例 就可以簡單上菜啦! 食材:醬油、水、可樂、鹽、蒜頭、辣椒、八角、雞腿肉、豆干、海帶、雞腳、白蘿蔔、青菜 2 一起做 590 讚
滷雞腳(雞腳凍) Jean的小廚房 這是第一次滷雞腳,作法步驟可能跟一般滷雞腳的方式不同,但是成品相當美味!一做好家人馬上就吃光了,也希望大家可以試試看 食材:雞腳大潤發購買、醬油、八角、辣椒、糖、薑片、米酒 11 一起做 1,538 讚
【ㄚ琴ㄟ灶腳】-滷牛腱# Chyn A Yao 食材沒有硬性規定.隨意.方便.有什麼用什麼.我也把上次剩的滷肉湯.還有蘿蔔湯也加進去.不要太鹹.比一般喝的湯稍鹹就好(會越滷越鹹的) 食材:牛腱兩三個無所謂、洋蔥切一公分大小備用、八角不要太多味到粉強、白紅羅蔔切小塊、七味粉、辣豆瓣、醬油、糖、米酒、薑、番茄醬或番茄1個、雞精、豬骨或雞架或雞腳或高湯、五香粉、蒜頭、胡椒 93 讚