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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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《來自星星的你》裡女主角千頌伊的最愛,也是韓國當紅的食物。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carref...
食材:雞肉(去骨雞腿肉、雞翅皆可)、蒜末、麵粉、鹽、韓式辣椒醬、砂糖、蒜泥汁、花生粉、芝麻、韓國燒酒、醬油、胡椒粉、蜂蜜或麥芽糖漿、蕃茄醬、啤酒
过年少不了年糕,紅豆年糕是时下的流行品,又不想那么单调,稍做增添食材,就做了这 〜 鸿运当头、年年高升、金沙滚滚的应节食品 。
食材:蜜紅豆、糖、糯米粉、水、油、低筋面粉(炸金砖年糕用)、玉米粉、发粉、花生粉金沙年糕用)
炸醬煮起來.還可以變化很多菜色.拌飯拌麵.都好吃!
食材:絞肉、紅蘿蔔、小黃瓜、豆乾、蒜頭、薑末、高麗菜可用蛋代替、甜麵醬、豆瓣醬、花生醬、白胡椒、鹽、糖、醬油、洋蔥、蓮藕粉、蔥
想要做點不一樣的 就把湯圓拿來炸炸看 結果意外的好吃 炸完後裹上一層花生粉增加香氣~
食材:桂冠花生湯圓、花生粉、小番茄妝飾用、糖、油
Pad Thai可說是泰式料理中最有名的一道,其中最重要的就是Pad Thai醬,如果沒有現成醬料也可以自製(參考以下)。不論是用...
食材:植物油、泰國麵條約3mm寬、PadThai醬料市售或參考備註食譜、羅望子醬Tamarind、蒜頭、中型紅蔥頭、菜脯、蝦米、炸豆腐或豆乾、蝦仁、蛋、韭菜、豆芽菜、花生米裝飾用可省略
隨著豆漿機的技術日益革新,現今的豆漿機,幾乎可稱為料理機了。除了利用純黃豆或是搭配各式豆穀變化而成的五穀漿品之外,還可製作濃湯、果...
食材:特力樂活有機黃豆110g、蒜末、醬油、醋、紅油辣椒、花椒油、炸好的花生、拌蔥花、β葡萄糖酸內脂、薑汁、九陽豆漿機
花生小魚有很多版本 加豆乾.加豆豉.或青椒.蔥段都可以做 這是用清脆不辣的青龍椒來做出的清爽版本 好吃的丁香花生 丁香應該香而...
食材:丁香魚乾、青龍椒、紅辣椒、油炸花生、蔥2支大蒜2瓣、胡椒鹽少許白蔭油一湯匙
這是一道很著名的川菜老少咸宜又下飯的菜餚,炒一盤,飯肯定要多煮一杯。
食材:土雞胸肉、乾辣椒、青蔥、炸熟花生、醬油、米酒、太白粉、蛋日、糖、水
豬排就愛高麗菜絲~外酥內嫩的豬排,淋上特調豬排醬,配上卡滋卡滋的高麗菜絲,來上ㄧ碗白飯,大人小孩都好愛~~! ↓↓↓↓為中華隊加...
食材:豬里肌肉、鹽巴、黑胡椒粉、洋蔥泥、中筋麵粉、麵包粉、蛋、味霖、清醬油、醬油膏、麻油、糖、芝麻醬無糖、花生醬微甜、白醋
炸花生是我先生最愛的小吃之一, 以前媽媽知道我們要回娘家, 一定會準備一包(媽媽真貼心)^^ 老公總是非常開心(難怪那麼愛回娘家X...
食材:黃金玄米油、花生、無鋁泡打粉、鹽
中國人的傳統習俗,「冬至大如年而冬」,吃過冬節圓就代表又增長一歲,今天更是不一樣,歷經了末日"謠言",當然更要歡喜慶祝囉~ 炸湯圓...
食材:健康廚房黃金玄米油、湯圓、QQ軟糖、蔓越莓乾、麵包粉、花生粉、糖粉
香香酥酥辣辣,鹹鹹甜甜麻麻,但是會一個接著一個吃,是很奇特的口味,小時候常吃,但不是辣味的,自己在家油炸健康又安心,簡單幾個步驟就...
食材:生花生、黃金玄米油、水、糖、塩、花椒粉、椰子粉、辣椒粉、香油
用家裡現成的花生醬+沙茶醬,再稍微多一點點變化的調味,自製的沙嗲口味就完成嚕~~~加在芋頭和小排裡用砂鍋文火慢燒~~一開鍋香氣四溢...
食材:豬小排、芋頭(炸過的)、老薑、蒜頭、蔥、辣椒、花生醬、沙茶醬、冰糖、醬油、米酒、蕃茄醬、白醋
當西式的起司碰上中式的菜頭粿,除了焗烤或煎食之外,下鍋油炸所呈現的口感更是特別。 酥脆的麵衣包裹著軟Q的菜頭粿,入口時伴隨著溫暖而...
食材:芝司樂起司、蘿蔔糕、蛋、中筋麵粉、沙拉油或融化奶油、水、麵包粉、香菜、黑芝麻、花生粉
很多人不愛吃茄子,覺得這軟軟爛爛顏色又不討喜的東西很難煮的好吃,但是我在英國飲食作家扶霞的新書《魚翅與花椒》中看她描述在中國吃到的...
食材:茄子、四川蔭豆瓣醬、新鮮薑末、蒜末、高湯、白糖、生抽、豆粉(澄粉)、鎮江醋、青蔥、麻油、油炸用的花生油
吃膩ㄌ三杯、涼拌、我門來轉換一下口味 炸皮蛋炸蛋酥再來一個炸花生 加上軟嫩ㄉ前腿豬肉片奇特ㄉ風味 不仿你也來試試
食材:皮蛋、雞蛋、油炸鹹花生、前腿肉片、辣椒、調味料胡椒鹽粉、萬家香香菇素蠔油、鹽、砂糖
香酥ㄉ下酒菜 大約可保存1-2星期左右
食材:油炸鹹花生、柴魚片、白芝麻、砂糖
因為肉片擺不下,一時火大,想起以前我們用薄薄的泡棉做玫瑰花拿去校慶園遊會賣的那些日子,製作了烤肉玫瑰花便當。 本系列為Jasmin...
食材:米、南瓜、三明治起司片、海苔、小白菜、格蘭菜、胛心豬肉片、去骨雞腿、花生仁、孜然粉、維力炸醬、醬油、味醂