沙茶螃蟹

同在一起圍爐火鍋【全聯料理王大賽】

簡易湯頭,澎湃的圍爐火鍋料, 特別是在紛亂的今年節日感受到.... 同在一起,圍爐的簡易火鍋,就是種簡單的幸福!

食材：全聯高麗菜、全聯梅花火鍋肉片、原味高湯、全聯金針菇、水、沙茶醬、全聯玉米筍、塩、醬油、花樣魚板、義美火鍋餃、凍豆腐、蛋餃、蟹肉棒

下酒最過癮 | 蛋炒螃蟹

輕鬆烹飪好吃下酒必備 愛吃螃蟹的朋友趕快自己做做看：）

食材：螃蟹腳、雞蛋、醬油、洋蔥、沙茶醬、大蒜、糖、生辣椒

炒蟹腳

美味秋蟹

食材：蟹腳、醬油膏或蠔油或沙茶、蒜頭、辣椒、九層塔

沙茶螃蟹粉絲煲 #深夜食堂豬氏會社

經過重金屬、甲基汞、二氧化硫檢驗的黃金蟹(牛蹄蟹)是今天的主角，平常的螃蟹大多是吃活蟹為主，所以通常以清蒸的方式為主，但黃金蟹比較...

食材：黃金蟹、蔥、蒜、薑、辣椒、粉絲、雞蛋、高湯、沙茶醬、米酒、胡椒粉、醬油、香油

蔥爆蟹

重口味~下酒菜

食材：新鮮花蟹、蔥、嫩薑、蒜、辣椒、米酒、牛頭牌沙茶醬(小)

沙茶蒜頭蟹腳

很喜歡吃夜市賣的炒蟹腳，但是都很貴又比較油，重點是還要跑去夜市買有點麻煩，就自己試試看，真的很簡單也很好吃喔！

食材：蟹腳、蒜頭、辣椒、九層塔、米酒、沙茶、鹽巴、醬油、黑胡椒

料理甜甜圈【我家也有大主廚】熱炒蔥爆螃蟹

食材：螃蟹、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶、鹽

料理甜甜圈【我家也有大主廚】塔香辣炒蟹腳

食材：花蟹腳、九層塔(僅需葉子部份)、辣椒、薑、蒜頭、米酒、蠔油、沙茶醬、太白粉

簡易海鮮炒麵~五木營養麵條

我家每個禮拜吃掉１至２包五木麵條！ 家裡麵條庫存量如果少於２包，就會開始焦慮。

食材：五木營養麵條、蝦子、蟹腳、洋蔥、木耳、紅蘿蔔、杏鮑菇、筊白筍、醬油、胡椒粉、沙茶醬、韭菜、蒜頭

沙茶海鮮羹『牛頭牌端午好香拌』

牛頭牌沙茶炸醬是添加了完美比例的牛頭牌沙茶醬，提升了炸醬的香味及美味,除了原本經典的沙茶味,又多了炸醬的香氣,我添加在海鮮蟹肉羹內...

食材：新鮮海菜、白精靈菇、紅蘿蔔、新鮮蟹肉、牛頭牌沙茶炸醬、鹽、雞高湯

沙茶蟹肉粉絲煲

來自台東海域的柴魚花,以新鮮鰹魚烘烤而成,加在鍋裡同煮,粉絲吸附了飽飽的醬汁,吃進嘴裡真是一整個海味啊! 喜歡請按『訂閱』支持呦^...

食材：螃蟹、台東柴魚花、寛冬粉、蒜末、洋蔥、雞蛋、沙茶、麵粉、黑胡椒、香油、醬油、塩

[金門高梁飄香料理]沙茶金門蟹

第一次嚐試做螃蟹料理感覺很新鮮,且用了金門38度的高梁酒去腥,炸過的螃蟹不但吃起來有著淡淡的酒香,口感更是酥香,連配菜洋蔥.蛋也都...

食材：金門蟹、洋蔥、蛋、蒜片、金門38度高梁酒、四季醬油、四季醬油膏、沙茶醬、冰糖、水、地瓜粉

沙茶蟹腳

這是很下飯的菜色.也是下酒菜~辣辣的真好吃

食材：蟹腳、九層塔、蔥、辣椒、蒜頭、香油、糖、烏醋、米酒、醬油、蠔油、豆瓣醬、薑、沙茶醬

Mimi♥螃蟹粉絲煲(三點蟳)

秋高氣爽最宜吃蟹，甜美的蟹肉搭配軟Q的冬粉，略帶一絲沙茶醬的微辣，新鮮的誘人滋味難以抵擋！

食材：螃蟹三點蟳、冬粉、薑、大蒜、酒、雞高湯、鹽、沙茶醬

<沙茶海鮮麵疙瘩>

讓炒麵換了個口感，麵疙瘩原來不難作~ 也可以拿來做湯的。

食材：中筋麵粉、水、鹽、油、蝦子、蟹肉棒、魚板、蘆筍、豆芽菜、沙茶醬、醬油、麻油

胡椒蟹腳

濃濃的胡椒香與新鮮的蟹腳味道十分契合, 想吃蟹腳不用到夜市去買,再家自己炒更好吃~

食材：花蟹腳、蒜頭、老薑絲、辣椒、沙拉油、醬油、沙茶醬、米酒

蟹肉粉絲煲

食材：蟹腿肉、冬粉泡發、洋蔥絲、香菜根、白菜絲、鮮香菇絲、高湯、咖哩粉、沙茶醬、蠔油、醬油、胡椒粉、糖