杏鮑菇排骨湯

極品年菜回味無窮佛跳牆<全聯料理王大賽>

古來即有「壇放葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」傳世佳話，佛跳牆真材實料，讓人每一口都吃的到驚喜，這道佳餚是因為自己愛吃佛跳牆，更為了年...

食材：全聯熟食豬腳、全聯排骨酥、鯊魚皮、全聯鳥蛋、紅棗、紅蔥頭、筍子、栗子、蒜頭、醬油、白菜、香菇、蔥、醬油膏、杏鮑菇、蝦米、烏醋、芋頭、干貝、米酒、白胡椒粉、冰糖、高湯

薑黃蔬菜排骨湯【全聯料理王大賽】

食材：全聯西洋芹、全聯杏鮑菇、全聯紅蘿蔔、全聯排骨、薑黃粉、鹽

素食佛跳牆(電鍋版)

初一年菜素食佛跳牆

食材：發泡香菇、糖炒栗子撥殼、香油、炸芋頭、發泡香菇高湯、筍乾、紹興酒、素丸子、素排骨、素豆包、素腸、蓮子、駿棗或紅棗、蜜棗、當歸、腰果、薑片、杏鮑菇

蔬菜排骨湯

想吃肉又想吃菜，就將適合煮湯的排骨加上紅、白、黃、綠的各種蔬菜一起煮，是道色、香、味俱全又營養的湯品。

食材：豬小排、紅蘿蔔、牛番茄、玉米、綠花椰菜、芹菜、杏鮑菇、黑木耳、山藥、老薑、大蒜、鹽、白胡椒粉

♥i fun心料理♥十全藥膳大補鍋

寒冷的天氣很適合泡溫泉可以促進血液循環，但是要出門又讓人卻步。倒是煮鍋熱熱的湯較實際些，簡單動手煮一鍋十全藥膳大補鍋，就不必準備一...

食材：十全藥補包、老薑(切塊拍碎)、麻油、水(或高湯)、米酒、素排骨(暈食可改肉排骨)、猴頭菇、杏鮑菇、金針菇、素豆鴨、乾香菇、凍豆腐、米血(素)、豆皮、高麗菜（或其它葉菜類）

十全白玉川丸子湯~媽媽三寶

冷颼颼的天氣，最適合來碗熱呼呼的湯品，利用簡單又好料理的十全排骨湯包，不用上館子也能吃出健康好味道，溫暖全家人的心~ 阿基師推薦的...

食材：豬絞肉、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥、白蘿蔔、米酒、白胡椒、雞粉、蛋白、水、太白粉、得意的一天美茶釀醬油、五珍寶調和油、得意的一天美味元氣湯十全排骨

鮮菇蓮子排骨湯

天氣轉涼來鍋清爽鮮甜的熱湯最是暖胃，湯頭鮮甜、蓮子入口鬆軟、鮮菇清脆爽口、排骨熬至軟嫩，好令人幸福的一鍋熱湯～～ 歡迎來Swee...

食材：排骨、乾蓮子、綜合菇（杏鮑菇、樹菇）、紅棗、米酒、鹽

黑木耳梅汁排骨湯

這道「黑木耳梅汁排骨湯」適合在即將入秋的季節享用，除以黑木耳養生露為基礎湯底來燉煮排骨外，輔以梅汁與枸杞來增添湯頭本身的酸甘滋味，...

食材：黑木耳養生露、水、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、鹽巴、帶肉排骨、米酒、鮮味粉

[矽谷美味人妻年菜] 30分鐘低脂佛跳牆

30分鐘佛跳牆做法簡單又美味健康 用烤箱取代了高熱量又麻煩的油鍋 湯頭呈現清澈的金黃色,滋味清爽又濃郁 雞湯和蔬菜的清甜交織著新鮮...

食材：排骨、芋頭、雞翅、鳥蛋、蒜頭、大白菜、扁魚、蔥、金鉤蝦米、香菇、蓮子、杏鮑菇、紅棗、干貝、高湯、鹽、糖、米酒、醬油

年菜系列~和風鮮奶鮮蔬火鍋

蘿瑞娜家中的年菜一定得要準備上一鍋火鍋。全家人一起圍在火鍋邊，一邊聊天一邊圍爐，不只身體吃的暖呼呼，團聚用餐的幸福也讓整個心暖了起...

食材：馬鈴薯或山藥滾刀切塊、新鮮菇類杏鮑菇、秀珍菇、金針菇等、紅蘿蔔一條滾刀切塊綠花椰切成、蛤蠣、紅蘿蔔滾刀切塊、洋蔥切丁、培根、高麗菜、奶油、鮮奶、排骨高湯、海鹽、桂冠日式火鍋料

玉米杏鮑菇大根排骨湯

冬天的腳步漸漸近了，忙碌的上班族如果沒太多時間，可以每週煲個湯來暖暖自己的胃。 這道玉米杏鮑菇大根排骨湯是非常簡單又不花太多時間的...

食材：玉米、杏鮑菇、大根(白蘿蔔)、小排骨、香菜、【去腥用】薑片、【調味料】鹽