伯爵茶

伯爵茶吐司

滿滿伯爵茶香又非常鬆軟，不需抹上任何醬料就非常好吃！

食材：伯爵茶包、熱水、高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、蜂蜜、無鹽奶油、蛋液

伯爵紅茶戚風蛋糕

以燙麵法製作3個伯爵紅茶戚風蛋糕。

食材：水、橘子水、蛋白、沙拉油、塔塔粉、細砂糖、泡打粉、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、香草精、伯爵茶粉

伯爵巧克力塔

巧克力控不可錯過的巧克力塔，多了伯爵茶香讓巧克力塔整個都高級了起來！

食材：巧克力塔皮、無糖可可粉、伯爵茶包、巧克力卡士達、動物性鮮奶油、黑巧克力

生酮伯爵戚風蛋糕

【無麩質料理】杏仁粉含油量高，且無筋性，無法像麵粉般綿密，加入些許洋車前子粉（黃原膠粉亦可）組織不致太鬆散，如果手邊沒有也無妨。鮮...

食材：蛋黃、植物油、鮮奶油、烘焙杏仁粉、洋車前子粉、赤藻醣醇、伯爵茶包、蛋白、檸檬汁

伯爵茶餅乾

鬆軟微脆、香氣十足的伯爵茶餅乾，新手也可以駕馭的簡單餅乾！！ 因為在外面買稍貴又較難避免額外包材，所以嘗試自己做，一起試試看吧：...

食材：低筋麵粉、常溫奶油、糖粉 *細砂糖、蛋黃、牛奶、伯爵茶包

[甜點好心情] 伯爵茶牛奶糖

不用溫度計的極簡牛奶糖，用烘焙紙包裝之後質感大升級，送禮自用兩相宜~

食材：鮮奶油、白砂糖、伯爵茶粉、食鹽

米奇造型伯爵茶餅乾

伯爵茶餅乾是大人很喜歡的下午茶點心，運用時下最流行的米奇造型餅乾壓模，可愛又逗趣也相當好吃。 更多：https://www.fac...

食材：奶油、伯爵茶葉、細砂糖、牛奶、低筋麵粉

伯爵磅蛋糕

減糖少油版

食材：奶油、糖粉、蛋白、蛋黃、砂糖、伯爵茶、伯爵茶葉、焦糖蜂蜜海鹽核桃

伯爵奶茶磅蛋糕（無奶油）

磅蛋糕簡單好做，溼潤綿密的口感，樸實無華的外表也無法掩蓋它的美味，但磅蛋糕無可避免大量的使用奶油總是有點罪惡。 這個配方不需奶油...

食材：蛋、砂糖、植物油、原味優格、鮮奶、伯爵茶包、低筋麵粉、泡打粉

伯爵茶香餅乾

超級簡單！！ 用喜歡的茶葉進去真的超好吃的

食材：奶油、低筋麵粉、茶葉、砂糖、水/牛奶

脆皮泡芙，作法簡單不失敗

食材：無鹽奶油（切小塊）、糖、開水、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、鮮奶油、鹽、玉米粉、伯爵茶、無糖純可可粉、鮮奶、低筋麵粉(先過篩先秤)、香草精、全蛋、無鹽奶油

伯爵茶瑪德蓮

法式經典瑪德蓮，非常容易上手，融入伯爵茶香更是好吃！

食材：白巧克力、無鹽奶油、伯爵茶包、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋(常溫)、砂糖

伯爵布朗尼Earl Grey

一口咬下，嘴裡散發伯爵茶清香，是一款吃也吃不膩的布朗尼🥰

食材：70%黑巧克力、無鹽奶油、二砂、蛋(室溫)、中筋麵粉、伯爵茶包

伯爵戚風蛋糕

伯爵風味十足的蛋糕，是下午茶時光最佳首選

食材：低筋麵粉、植物油、蛋白、蛋黃、伯爵茶包、牛奶、砂糖

秋實脆皮小蛋糕

微溫吃……皮薄脆…… 隔天吃……濕潤好滋味……

食材：無鹽奶油、蛋白、細砂、鹽、低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶包

伯爵茶酥餅

下午茶好時光，來杯咖啡加上低甜度的茶香酥餅，實在好滋味~

食材：茶包、牛奶或水、糖粉、低粉、鹽巴、無鹽奶油、蘇小蘇打粉

伯爵磅蛋糕

食材：低筋麵粉、無塩奶油、糖、雞蛋、鮮奶、伯爵茶包