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蒜片乾煎澎湖野生黑喉
極致野鮮野生的澎湖黑喉魚，肉質細嫩、刺少，乾煎的做法外酥內軟肉質鮮甜，肥美的時候油脂豐富，有黑喉特有的香氣，大人小孩都適合，是很高級的澎湖...
食材：澎湖野生黑喉、蒜片、鹽、油
黑喉
6 道食譜進階搜尋：
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松板金針拌三絲
花東宏宣金針花用途多，不僅能用來觀賞，也能保健身體，預防癌症上身！ 中醫師表示，金針花含大量蛋白質及鐵質，具有強壯臟腑機能及利尿、止血、消...
食材：無硫金針、松坂肉、貢菜、舌喉、香油、蜇皮絲、蜜汁醬、蒸魚醬油、胡椒粉、黑醋、味淋、雞粉
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地中海香料烤魚
Midori 咪豆栗的灶腳除了乾煎、鹽烤跟清蒸，偶爾也來試試用西式香草及檸檬片去腥提味的地中海香料烤魚吧~
食材：鮮魚（黑喉）、馬鈴薯（小）、蒜頭、小蕃茄、迷迭香、百里香、鹽、黑胡椒、檸檬
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無水蒸魚
Aimee簡單好做又好吃🍴 零失敗的蒸🐟
食材：黑喉、雞蛋豆腐、薑、蔥、米酒、醬油、辣椒、鹽、鎮江醋、油（炒菜用油）、白胡椒粉、香油、味醂
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乾煎黒喉
Chris Lee黒喉，五六月份開始盛產。吃這魚，好好的蒸，煎或烤，就是對它的最大敬意。 http://chris8106.pixnet.net/...
食材：黑喉魚、鹽、黑胡椒粉、檸檬
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鹽烤黑喉
fifisculinarylab只要食材新鮮,最簡單的調味就是最美味!
食材：黑喉、粗海鹽、檸檬
