使用食材「2中筋麵粉」

波蘿皮奶酥麵包

可愛貓

重口味濃厚奶酥內餡，好香啊

食材：波蘿皮比例～1.軟化奶油、2.中筋麵粉、3.奶粉、4.糖粉、5.蛋黃、奶酥比例～1.軟化奶油、2.糖粉、3.全蛋液、4.奶粉

脆皮泡芙

紅輪的隨意料理食堂

食材：食材1 無鹽奶油、白砂糖、中筋麵粉、杏仁粉、食材2 中筋麵粉、開水、牛奶、無鹽奶油、鹽、室溫蛋、食材3: 鮮奶、香草莢、蛋黃、玉米粉

抹茶紅豆木材麵包

Nicole 平凡幸福

很喜歡木材麵包那越嚼越香的厚實口感....製作過程必需反覆將麵糰擀壓至光滑，這樣才能夠做出細密的口感。

食材：1.牛奶、2.中筋麵粉、3.快發酵母、4.細砂糖、5.鹽、6.無鹽奶油、7.抹茶粉、8.蜜紅豆粒、9.中筋麵粉(手粉)

自製(培樂多)黏土

就醬煮

記得哥哥以前玩了好幾十罐的培樂多黏土.. 現在弟弟也到了愛玩黏土的年紀了~~ 差別在阿木我現在很會持家.. 所以~~ 自己動手來...

食材：1.水、塩巴、2.中筋麵粉、塔塔粉、3.食用油、4.食用色素紅,黃,藍,綠

酪梨可樂餅與炸時蔬佐蘿勒醬汁

Tzu Ying Chen

丟掉食譜運動 活動二：酪梨、茄子、蘿勒、豬絞肉

食材：熟酪梨、茄子、蘿勒、豬絞肉細、炸1麵粉、炸1蛋、炸1麵包粉、炸2中筋麵粉、炸2水、絲瓜、芋頭、橄欖油

人人都可以是廚神之家庭式藍帶豬排

楓糖地瓜

正港法式的藍帶豬排應該很搞剛，但家裡如有『里肌肉、火腿、跟起司』金三角的話，也可以如法泡製一下，像不像三分樣，很好吃就是了。

食材：里肌肉、火腿、起司、1雞蛋、2中筋麵粉、3麵包屑、鹽、胡椒