使用食材「黑胡椒或白胡椒」

高蛋白薑片炒雞胸肉

nana

只需家裡幾乎都會有的調味料 主食材：薑、雞胸肉 超級簡單有味的料理♪♪

食材：全聯清雞胸肉、老薑、牛奶(或優格)、黑胡椒(或白胡椒)、油、米酒(可不加)、水、鮮味炒手

櫻花蝦愛玉米炒飯

為祈の料理日誌

曾經有一首很紅的歌曲「老鼠愛大米」 我們今天也來一道「櫻花蝦愛玉米」炒飯。 開動囉！！

食材：雞蛋、櫻花蝦、洋蔥、隔夜飯、蒜頭、黑胡椒粒（或白胡椒粉）、玉米粒、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

洋溢鳳梨香-夏威夷炒飯

為祈の料理日誌

鳳梨也是夏威夷的代表性水果 ，夏日腳步已近，想來點清淡爽口又開胃的料理嗎？ 夏威夷炒飯提供給您不同的選擇!

食材：雞蛋、肉鬆、洋蔥、蝦仁、蒜頭、黑胡椒粒(或白胡椒粉)、鮪魚罐頭、青蔥、鹽、隔夜飯、醬油、鳳梨、橄欖油

野蓮肉絲炒彩椒

夏沫

食材：「調味」蒜頭、「調味」辣椒 （可不加）、「調味」黑胡椒或白胡椒、「調味」鹽巴、「調味」味精、「調味」米酒、水、「主食材」野蓮、「主食材」彩椒（紅、黃）、「主食材」肉絲、「主食材」木耳

蝦仁炒飯

Wenying Lee

簡單的蝦仁炒飯

食材：去腸泥的蝦仁、打散的雞蛋、鹽巴、蔥末、隔夜米飯、黑胡椒或白胡椒、油、醬油

馬鈴薯沙拉 風味獨到小秘訣

🎈波波小姐的廚房

這風味一級棒的馬鈴薯沙拉，好吃的小秘密就是加入了某種材料，感覺不到它但味道層次大大提升～快看看食材猜猜是哪個材料吧！ 我是宅宅煮...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、沙拉醬(我用桂冠沙拉)、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、大蒜、砂糖、火腿、黑胡椒或白胡椒、鹽(醃黃瓜用)

蔥燒雞腿 10分鐘快手料理

🎈波波小姐的廚房

鮮嫩的雞腿肉，配上煮的軟軟又入味的蔥，一起入口的滋味真是美味極了！醬汁甜甜鹹鹹，淋在飯上也超級下飯喔！ 歡迎來到我的自high廚...

食材：去骨雞腿肉、蔥、鹽、黑胡椒(或白胡椒)、醬油、味醂(見小撇步)、醋(可略)

咔啦鮮魚條『雀巢玉米脆片』

甜姐兒玩廚藝

將魚片裹上玉米脆片油炸,香脆的外衣裡面的魚肉無刺,讓孩子輕易將營養吃進肚肚裡,一條接一條馬上就秒殺囉! 喜歡我的料理,請按【訂閱】...

食材：雕魚片、蒜味黑胡椒粒(或白胡椒粉)、塩、米酒、麵粉、雞蛋、雀巢玉米脆片

絲瓜盅鑲海鮮

陸蓮兒

現在絲瓜產量多，又鮮美，種類也多。今天這道菜適用於長絲瓜和澎湖絲瓜。 大火短時間蒸熟，絲瓜依舊保持脆綠，餡料不至老硬；海鮮配料把這...

食材：長絲瓜、魚漿、豬絞肉、芹菜或香菜、乾香菇、黑胡椒粒或白胡椒粉、新鮮蝦仁

花式蛋皮肉捲

陸蓮兒

食材可依家裡現有的做變化，青菜可改為蘿蔓、美生菜、綠色紫蘇…。火腿改為培根…。魚漿改為蝦漿…。多重選擇性。

食材：雞蛋、豬絞肉、魚漿、青江菜(蘿蔓、美生菜、綠色紫蘇)、黑胡椒粒(或白胡椒粉)、海苔片、火腿片

蛋皮肉捲

陸蓮兒

我喜歡下廚，做出家人愛吃的料理，自己做菜可以依照家人的喜好，把食材稍作變化，不只美味也為家人健康把關；把蛋皮捲上一些食材、多點色澤...

食材：雞蛋、豬絞肉或肉漿、魚漿、花枝漿、黑胡椒粒或白胡椒粉、海苔片、豆薯刈薯