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花椰菜舒芙蕾 Broccoli Souffle
Sway這個花椰菜舒芙蕾吃起來很像很鬆軟很鬆軟的義式烘蛋(Frittata)，和甜舒芙蕾一樣吃很像在吃充滿起司和松露味的空氣，莫名奇妙都吃...
食材：無鹽奶油、麵粉、牛奶、鹽巴、黑松露帕馬森起司醬、花椰菜、切達起司、蛋黃、蛋白
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