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使用食材「雞腿肉去骨帶皮」

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Sidney的廚房樂園
南半球雖是春天~但依舊早晚寒涼~趁這時候不好好享用麻油雞飯~之後夏天就到來了~麻油雞飯製作其實很簡單材料也不複雜~幾個簡單好取得的...

食材：雞腿肉去骨帶皮、香菇約五公分大小、薑片、白米、水或高湯、黑麻油、米酒、醬(蔭)油膏或蠔油、植物油、鹽
- 15 一起做
- 7,010 讚
［秋涼食補］麻油雞湯（麵）
凱特行灶腳
這是一道容易上手的料理，麻油雞湯給人的印象可能是「酒味」、「油膩」、「都是肉」，其實它也可以加入喜愛的蔬菜，營養均衝；一起來動手煮...

食材：雞腿肉（去骨帶皮）、日本山藥、鴻喜菇、雪白菇、老薑、枸杞、黑麻油、米酒、大陸A菜、陽春麵或麵線
- 147 讚
- 90 分

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