台南魯麵羹 Sophie Hsieh🍳 在地台南味《打魯麵》,不可或缺的二大靈魂:扁魚,蝦米~ 無論是廟會或是嫁娶,都要來上這道濃濃的古早味~ 可以單吃或加入麵或飯都是不... 食材:梅花豬肉(條)、紅蘿蔔(丁)、醬油、筍(丁)、糖、乾香菇(絲)、白胡椒粉、川耳、鹽、太白粉、金針花(打結)、烏醋、扁魚(丁)、水、蝦米(末)、香菜(末)、S&B生蒜泥醬、木薯粉(地瓜粉)、雞蛋、太白粉水、娃娃菜(段) 18 讚