使用食材「辣椒(視個人)」

酥炸白花菜

超美味的一道菜！ IG: https://www.instagram.com/yatingchenlove/ blog: htt...

食材：白花菜、麵粉、黑胡椒鹽、香菜、孜然粉、素蠔油、辣椒粉、辣椒（視個人能承受的辣度、水、燒油

泰式嘎拋豬

一直很想嘗試在泰國吃到的嘎拋豬， 家附近的亞超是泰國人經營，所以一些泰國的食物及嘎拋葉都很容易取得，製作簡單10分鐘就可上菜！

食材：豬絞肉 Hackfleisch、洋蔥、蒜末、辣椒（視個人口味）、二砂、金山醬油、魚露、水、嘎拋葉

蒜香橄欖油清炒義大利麵

食材簡單,製作快速的清炒義大利麵,微微的辣,吃起來超開胃! ★更多食譜收藏 https://icook.tw/users/18...

食材：義大利麵條、大蒜、洋蔥、辣椒乾(視個人口味增減)、黑胡椒粒、市售雞湯

配酒好朋友鹽酥蝦

家常料理，簡單快速又美味，超適合下酒

食材：蝦、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒、蔥、辣椒（視個人需求）

五穀宮保雞丁

炎炎夏日沒胃口嗎？ 想來點下飯的料理嗎？ 來試試這道五穀宮保雞丁吧！ 一般宮保雞丁用的是花生，這道料理是用五穀取代花生，口感更為酥...

食材：全聯雞胸肉、五穀米、蔥、蒜、醬油膏、鹽、黑醋、花椒粒、白胡椒粉、糖、宮保（乾辣椒）、花椒粉、辣椒粉（視個人口味加減）、花椒油、料酒、醬油、辣豆瓣醬、太白粉

泰式打拋豬

去泰式料理必點的打拋豬，製作起來非常容易，自己煮成品低又料多實在，多吃幾碗飯都沒問題✌️

食材：豬絞肉、蕃茄、醬油、冰糖、魚露、鹽、九層塔、蘑菇、蒜末、檸檬汁、辣椒（視個人喜好）

かにの蔥爆豬肉

過年拜拜的五花肉，搭配蒜頭（辣椒），大蔥與醬油，就可以變化成美味的下酒菜。

食材：豬五花（約500g）、蒜頭、大蔥、醬油、糖、米酒、辣椒（視個人喜好）

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵是我學會的第一道義大利麵料理，也是我們舉辦畫室聖誕派對時，很受學生歡迎的料理，融入鯷魚的醬汁鹹香夠味，再加點辣椒與橄...

食材：義大利直麵、去皮蕃茄（蕃茄糊）、蒜片、鯷魚、橄欖、酸豆、小蕃茄（可省）、義大利香料、胡椒、辣椒粉（視個人口味）、新鮮巴西利（可省）

蒜仔肉（蒜苗炒五花肉）

蒜苗炒五花肉 一盤可以配上好幾碗飯， 一口接一口，好吃不停手。 我家小孩讚不絕口！ 步驟簡單、烹調容易 喜歡吃蒜味的朋友不能錯過😋

食材：蒜苗、五花肉、薑片、辣椒（視個人）、醬油、油、糖、水

かにの乾拌山苦瓜

山苦瓜用涼拌加沙拉醬或炒鹹蛋黃.....是一般的料理與做法.今天來點不一樣的....乾拌山苦瓜.吃起來脆脆的.而且吃得到苦瓜的甘苦...

食材：山苦瓜、蒜頭、豆鼓[自己斟酌]、辣椒[視個人喜好]、糖、香油、鹽巴

簡單四步驟-蒜頭泰國蝦

新手也能簡單做出好吃的蒜頭蝦料理!! 小芝介紹詳細食譜文章(含製片):http://hx271.tw/blog/post/633...

食材：蔥段、蒜、辣椒(視個人)、蝦大爺泰國蝦20~24隻、鹽、米酒

糖醋蝦仁豆腐

食材：蝦仁、中華豆腐、番茄醬、醬油、蒜頭、糖、米酒、豆瓣醬、太白粉、辣椒醬(視個人口味)、蔥末、薑末、水

低脂蜂蜜檸檬烤雞胸

雞胸肉是很多減重時期的必備食材之一，但缺點就是吃起來比較平淡，很容易吃膩的人（就是我），來點除了“水煮”之外的烹調方式吧。另外可以...

食材：雞胸肉、青花椰菜（半個）、黑胡椒、番茄(半顆)、蜂蜜、番薯（半條）、鹽、洋蔥(1/4)、辣椒粉（視個人口味）、檸檬、橄欖油（一鐵湯匙）

かにの涼拌豆干

冬天來了.稻田空出來...又可以種好多香菜.又是吃香菜的最佳時機.最喜歡在蘿蔔湯裡加香菜.吃肉圓配香菜也很讚.涼拌豆干....加進...

食材：豆干、鹽巴、蒜頭、青蔥、香菜、鰹魚醬油、黑胡椒粒、香油、辣椒[視個人口味]

涼拌結頭菜～開心又開胃

食材：結頭菜、柴魚醬油、冰糖、開水、粗顆粒楜椒鹽、白醋、檸檬、小辣椒(視個人口味填加)

皮蛋蒼蠅頭

安德莉亞的零失敗料理* 鹹香好下飯的蒼蠅頭變化版 加入皮蛋口感更順口歐~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www....

食材：砂糖、醬油、香油、米酒、韭菜花、絞肉、皮蛋、蒜末、豆豉、辣椒(視個人喜好)

川式催淚蛋

安德莉亞的零失敗料理* 仿"開X川食堂"的招牌料理 這道菜原本是用到油辣子,但是油辣子不太好買到,自己做很搞剛~ 後來發現了超...

食材：老干媽脆油辣椒、醬油、砂糖、雞蛋、糯米椒、辣椒(視個人喜好)

紅燒茄汁豚肉麵

安德莉亞的零失敗料理* 因為家人不吃牛肉 但深深覺得安卓媽的紅燒牛肉麵是人間一大美味~吃不到真的很可惜>"< 於是就...

食材：辣豆瓣醬、醬油、香油、米酒、滷包、水、梅花肉、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、小白菜、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒(視個人喜好)、麵