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小鐵蛋☻（費時不費力）
銘麒媽媽好喜歡鐵蛋香Q又甘醇的味道，自己動手做，費時但不費力，做一大堆，放冰箱，想吃取幾顆吃，心情好，不必流浪到淡水買😂
食材：鵪鶉蛋、醬油、花椒粒、黑糖、八角、米酒、辣椒（不切開）、糖、水
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