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今年初的時候無意間去上了一堂低糖甜點課, 同時老師也教了很多低醣的知識以及她個人很喜歡的低醣料理, 其中讓我最驚艷的是舒肥的方法,...
食材：桂林帶皮土雞胸肉、綠野農莊去骨雞腿肉、海鹽、十三香翅小腿、黑胡椒粗粒、(十三香雞翅調味料)醬油膏、(十三香雞翅配菜)有機綠豆芽、[舒肥用] 溫開水
其實這個乍看之下很像牛丼, 只是把白飯換成煎板豆腐。我準備這麼大份量的早午餐其實是因為週五下午請半天假、跟姐妹去吃豪華下午茶、所以...
食材：板豆腐、(板豆腐調味料)甜醬油膏、炒牛肉片、洋蔥切絲、(調味料)沙茶醬、(調味料)白蔭油、(裝飾用)白芝麻
鐵板燒常見的鐵板豆腐 作法超簡單 快動手做 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.com...
食材：板豆腐、麵粉（沾豆腐用）、辛香料：辣椒絲、辛香料：蔥段、調味料：醬油、調味料：醬油膏、調味料：米酒
台灣味怎麼可以少了三杯 三杯：麻油/醬油/醬油膏 三杯料理搭配性極高 從蔬菜類的杏鮑菇/香菇/茄子 肉類的雞肉/田雞(就是青蛙)牛...
食材：透抽、薑片（爆香）、蒜頭（爆香）、辣椒（爆香）、蔥段（爆香）、調味料：米酒、調味料：醬油膏、調味料：醬油、起鍋放：九層塔、麻油
水煮後的五花肉 肉質Q彈 搭配黃瓜絲一起吃 真爽口 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.faceboo...
食材：五花肉、水煮：蔥段、水煮：薑片、水煮：米酒、小黃瓜（抓鹽）、調味料：醬油膏、調味料：黑醋、調味料：辣椒末（我用寧記）、調味料：砂糖、調味料：飲用水、調味料：香菜末
熱熱的天沒了食慾 就用鹹香微辣的打拋豬讓你多吃好幾碗飯 因為辣度可自行調整 就算是不敢吃辣的人也能大口享用喔^^
食材：豬絞肉1盒、罐頭番茄、洋蔥、九層塔1包去粗梗、蒜頭、辣椒(大)、(調味料)醬油膏、魚露、米酒、檸檬汁、糖
加了馬鈴薯的麵疙瘩吃起來很Q軟..不是那種很有嚼勁的..不管煮湯.拌炒或焗烤都非常方便適合!
食材：麵疙瘩材料、馬鈴薯泥、蛋、低筋麵粉、橄欖油、鹽、胡椒粉、炒料:、洋蔥、蒜末、豬肉片、小黃瓜.木耳.紅蘿蔔..等、調味料:鹽.醬油膏.、韓式泡菜、奶油(煎時用的可省略)
酸甜的鳳梨、甘醇微辣的豆瓣醬搭配鮮嫩雞肉的絕妙下飯組合。
食材：雞腿、蒜頭、薑、青蔥、洋蔥、鳳梨、九層塔、水或無調味雞高湯、【調味料】醬油膏、【調味料】蘭陽醬鋪辣豆瓣醬、【調味料】酒、【調味料】糖
食材：蝦米、香菇、蒜頭拍碎、蔥、豬絞肉、木耳、花枝丸（隨意）、［調味料］鹽、［調味料］糖、［調味料］醬油膏、［調味料白胡椒粉、白菜
幾片豆乾加一片西洋芹和一點胡蘿蔔及爆香的蒜末，以少許醬油膏或是蠔油調味，很簡單的一道菜。
食材：豆乾、西洋芹、胡蘿蔔、蒜頭、蔥、【調味料】醬油膏或蠔油、【調味料】糖、【調味料】鹽、【調味料】白胡椒粉
兩個步驟0失敗的京醬肉絲，配飯或拌麵都很方便。
食材：梅花肉、薑、蒜、【醃料】米酒、【醃料】白胡椒粉、【醃料】太白粉、【調味料】甜麵醬、【調味料】醬油膏、【調味料】糖、水
青辣椒不會辣還有點脆脆的甜味，小魚乾微煎到香香的，加上炒香的蒜末， 一道好吃的小菜哦。
食材：小魚乾、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、豆豉、【調味料】醬油膏、【調味料】烏醋、【調味料】糖
一點點花枝和蝦配上冰箱必備食材：洋蔥香菇胡蘿蔔，來炒一盤好吃的海鮮烏龍麵吧。
食材：烏龍麵、花枝、鮮蝦、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑、蔥、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【調味料】醬油膏、【調味料】米酒、【調味料】味霖、【調味料】烏醋、【調味料】白胡椒粉
以一點點豆豉來煨煮鮮蚵和嫩豆腐，鹹鹹香香有點微辣的好味道很開胃哦。
食材：鮮蚵、嫩豆腐、豆豉、蔥、薑、蒜、辣椒、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【調味料】醬油膏、【調味料】糖、【調味料】白胡椒粉、【調味料】鹽
天氣越來越熱，以一小塊豆腐乳炒肉，鹹香微辣的口味很適合這個夏天，很下飯唷。
食材：梅花肉、油蔥酥、蔥、蒜、【醃料】米酒、【醃料】糖、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【調味料】醬油膏、【調味料】辣豆腐乳、【調味料】水
魚香肉絲其實沒有魚，是指這道菜的鮮美如魚般的美味。很快就能完成食材也很簡單，味道鹹中帶點微甜又酸又辣難怪會取名為「魚香」，真的是超...
食材：梅花肉切絲、乾木耳、豆薯、蔥、薑、蒜、辣椒、【醃料】米酒、【醃料】太白粉、【調味料】醬油膏、【調味料】辣椒醬、【調味料】烏醋、【調味料】糖
水滾下茄子重要小撇步是(電鍋蒸架)非常重要壓住茄子讓茄子不要浮出水面 (約燙5分鐘左右)燙好的茄子要用冰塊冰鎮要吃再切一切就可以了~
食材：茄子、{調味料}辣椒末、{調味料}蒜末、{調味料}薑末、{調味料}醬油膏、冰塊、油
只要四種食材，我們也能炒出美味的塔香蛤蜊，算一算竟然花不到50元，試試看，很簡單。
食材：蛤蜊、九層塔、蒜末、辣椒末、【調味料】醬油膏、【調味料】米酒、【調味料】烏醋、【調味料】糖、太白粉水