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豆酥鱸魚
拉比尼亞廚房這是一道很適合下飯的菜餚,也很適合宴客用.其實做法很簡單,就是把魚大火蒸熟後,把豆酥醬炒好鋪上去而已! 到餐廳去吃飯,常會點個豆酥...
食材：新鮮鱸魚、蔥和蒜末、紅辣椒末、豆酥、冷開水、薑片和葱段、「調味料」：蠔油一大匙、胡椒粉和糖、香油、蔥花
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