使用食材「草莓(小顆)」

巧家！免烤箱盡量不剩料草莓乳酪蛋糕

許巧穎

做甜點最怕剩下的材料 這次食譜以不剩料為最大目標 免烤箱！ 沒使用鮮奶油改用優格 輕鬆無負擔 外表很美 野餐、聚會帶出門絕對不失禮

食材：6寸分離膜、菲力乳酪一盒室溫軟化、營養口糧棒一包也可改用孔雀餅乾、優格一杯、奶油、砂糖、吉利丁3片泡冰水、熱水、點綴桑椹醬、藍莓醬、草莓醬、3號草莓小顆

🍓草莓乾酪醬

一家人的小日子

食材：草莓小顆、乾酪、草莓醬

草莓奶酪

Issac Shih

草莓季限定 微甜濃香的奶酪，搭配藏在奶酪中酸酸甜甜的草莓，忍不住讓人一口接著一口，大人小孩都愛，能挖到完整的草莓更顯得誠意呢!

食材：鮮奶、鮮奶油、草莓果醬(與糖替換）、特砂、香草夾or香草精or香草粉、吉利丁(約2.3g)、草莓(小顆)

草莓果粒果醬 ～附『實作影片』～

達斯米克廚房

（成品約1,120g) 分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。只需要3種食材就能製作出“無添加果膠”...

食材：草莓（小顆）、黃砂糖、檸檬汁

草莓心熔岩巧克力蛋糕【烘焙展食譜募集】

蜜蜜烘培屋

我超愛熔岩巧克力蛋糕，特別是濃濃巧克力熱呼呼、爆漿的美妙口感！但有時候我會想要來點變化，在巧克力熔岩中間夾入新鮮草莓，藉由草莓的酸...

食材：黑巧克力、奶油(無鹽，室溫)、低筋麵粉、蛋、砂糖、鹽、草莓(小顆 ~ 切半)、糖粉

法式草莓塔 超簡單【松下烘焙賽】

時尚煮婦 Nico

情人節首選料理 酸甜飽滿的草莓~散發珠寶般的光澤.清爽的內餡萊姆卡士達醬，搭配酥脆的塔皮，視覺味覺都是一大享受

食材：草莓(小顆)、藍莓、蛋黃、牛奶、香草精、低筋麵粉、玉米粉、糖粉(約3.5匙)、萊姆汁(半顆)、消化餅乾7片、奶油(半條)

一整顆草莓果醬(香草風味)

塔咪的生活狂想曲

一顆顆鮮紅欲滴的草莓，熬煮成果醬，加一支香草莢，放幾片薄荷，讓甜蜜滋味香醇完整封存~ 搭著甜點或直接舀一整顆吃，甜蜜蜜心情好飛揚^...

食材：草莓(小顆)、細砂糖、檸檬汁、香草莢、薄荷葉

酸甜好滋味的草莓果醬

Hsiu-Ling Weng

草莓季即將進到尾聲，草莓單吃的風味已經沒有盛產期那麼香甜，但是這個時間的價格很便宜，所以趕緊來做香甜可口的草莓果醬，延長這一季的草莓季~

食材：新鮮草莓(小顆為佳)、細砂糖、檸檬

草莓塔~~莓吃會後悔!!

apple mom

草莓季節又快到了!! 草莓是甜點中不敗的紅寶石... 所以準備好了嗎? 告訴你(妳)該如何品嘗它........

食材：冷凍塔皮小、鮮奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、香草夾可用香草精適量、草莓小顆清洗好擦乾、糖粉