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義大利蕃茄肉醬
Vicky簡單的蕃茄肉醬 一次做大量然後冷凍起來 想吃時拿出來微波、隔水加熱 或跟飯菜一起炒，都很方便！
食材：豬絞肉、蒜頭、番茄糊罐頭（或蕃茄汁）、鹽、胡椒、百里香、奧勒岡葉等香料
使用食材「罐頭蕃茄汁」
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【煮事】手工意粉配酒燴牛腩
煮事 CookstuffsJamie Oliver的食譜《Jamie's Kitchen》，有一條很簡單的意粉公式：100g麵粉，配1隻雞蛋，就是一個人的份...
食材：麵粉、雞蛋、鹽、牛油、急凍牛腩、西芹、紅蘿蔔、洋葱、乾葱、蒜、罐頭蕃茄汁、茄膏、新鮮蕃茄、白酒、百里香、黑椒粒、月桂葉
