「清爽、少油版」紅燒牛肉、牛腩 Miss Ju Ju 簡易上手度⭐️⭐️⭐️⭐️ 認真跟媽媽學習做的第一道料理,是小時候只要媽媽做上這道菜,總是可以多扒好幾口飯,碗盤中的醬汁也怕可惜... 食材:全聯美國冷藏牛肋條、洋蔥(中型)、蔥白、薑片、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔(中小型)、白蘿蔔、醬油、米酒、冰糖、鹽、辣豆瓣醬、橄欖油、飲用水(熱水)、蔥花 158 讚 180 分
好下飯雙色蘿蔔燒雞 謝太太的生活小事 清甜的白蘿蔔搭配紅蘿蔔跟雞胸肉一起紅燒,鹹香的湯汁拌飯超唰嘴,燒到入味的紅白蘿蔔比雞肉更受歡迎,晚餐有這一盤就搞定了 喜歡我的分... 食材:雞胸肉、紅蘿蔔(中小型)、白蘿蔔、洋蔥、薑片、蒜頭、青蒜、醬油、水、苦茶油 3 一起做 1,267 讚 45 分
壓力鍋燉《養生湯》 拉丁人妻在美國💃🏾 秋愁啊秋愁,秋天是個容易感冒的季節,但秋天也有許多好食材。參考大愛台的五行養生湯,用當季蔬果金木水火土五行顏色,做出養生湯。缺了木... 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔(中小型)、木耳、玉米、牛蒡、杏鮑菇(或香菇數個)、鹽巴、水 92 讚 30 分
味噌蘿蔔蔬菜滷 娜個財女Nana 青菜不是只有可以炒,滷菜可以增加變化。加上味增調味,還可以不用使用到任何油,就可以煮出好下飯的好味道。 食材:白蘿蔔(中小型)、紅蘿蔔(中小型)、紅味增、鴻喜菇、味霖、柴魚、高麗菜、糖、蔥絲、杏鮑菇、水 244 讚 30 分
魚皮白菜滷(羹) Feng Lin 這道菜是阿嬤的"手路菜",我們簡稱"魚皮",全家大小四代都愛,它就是有我家阿嬤獨特的味道,一定要有薑味、香菇香、烏醋味與香、麻油香... 食材:鯊魚皮、包心白菜、紅蘿蔔(中小)、蝦米、乾香菇(中)、乾木耳(中)、老薑、辣椒、高湯(水)、日本太白粉、調味料、醬油、烏醋、米酒、鹽、胡椒粉、麻油 4 一起做 1,782 讚 30 分
紅酒燉牛肉 不萊嗯的烘培廚房 示範影片:https://youtu.be/j1qRCB2N1zk 『紅酒燉牛肉』多是為了宴請好友所特別準備的一份菜單。 食材:沙朗牛肉塊、培根、中型洋蔥、大蒜、新鮮百里香、紅蘿蔔中小型、西洋芹、蕃茄糊、白砂糖、鹽、黑胡椒、紅酒、雞湯 1 一起做 317 讚 120 分