使用食材「糖（餡）」

蘋果法式吐司捲

ying

美味蘋果法式吐司捲，包入華盛頓加拉蘋果香甜可口，吐司裹上一層蛋液，煎至焦香帶點酥脆搭配香甜蘋果，口感很棒唷！

食材：華盛頓加拉蘋果、吐司片、牛奶、蛋、糖、肉桂粉、糖（餡）、水

蔥燒餅

Celin的廚房筆記本

食材：高筋麵粉、牛奶（麵團）、糖（麵團）、油（麵團）、酵母（麵團）、蔥花（餡料）、糖（餡料）、鹽（餡料）、白胡椒粉（餡料）、香油（餡料）、濃糖水（糖+熱水各1大匙）、白芝麻

椰香花生糯米糍

Emily Chang

食材：糯米粉、椰絲(內餡用)、椰絲(裹外皮)、花生粉、糖(外皮用)、糖(內餡用)、水、沙拉油

全素厚片牛舌餅

小蜜酥

小秘酥的同事曾分享過彰化的厚片牛舌餅 不同於台中太陽餅 餅皮較不會掉屑屑 餡料屬於厚實有Q度的糖心餡 免去彰化排隊 配方是全素者...

食材：A. 油皮、中筋麵粉、熱水、橄欖油、糖粉、奶粉(全素者省略)、冷開水(視麵糰程度加入)、B. 油酥、低筋麵粉、C. 糖心餡、麥芽糖

口感濃郁又養生的地瓜乳酪貝果

Hsu YiYa

這份是我研究貝果很久，覺得吃起來最好吃的食譜，參照吳寶春師傅的食譜後改良的，加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 這次餡加入地瓜乳...

食材：高筋麵粉、老麵（自行斟酌）、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水（酵母用）、牛奶、溫水、地瓜、奶油乳酪cream cheese、糖(餡)、糖（煮貝果用）、水（煮貝果用）

香酥太陽餅

林筱芸

老公很喜歡吃奶油酥餅，可是每次都太甜，沒辦法找到適合的酥餅，自已來作囉，超好吃^^

食材：糖心餡、無鹽奶油、麥芽糖、糖粉、低筋麵粉、油皮、中筋麵粉、橄欖油（植物油也可）、水、油酥