使用食材「白蘿蔔中小型」

清燉牛肉

大象廚房

食材：牛腱肉4塊、紅蘿蔔中小型、白蘿蔔中小型、洋蔥、牛番茄小型、薑、蔥、萬用滷包、水

味噌蘿蔔蔬菜滷

娜個財女Nana

青菜不是只有可以炒，滷菜可以增加變化。加上味增調味，還可以不用使用到任何油，就可以煮出好下飯的好味道。

食材：白蘿蔔（中小型）、紅蘿蔔（中小型）、紅味增、鴻喜菇、味霖、柴魚、高麗菜、糖、蔥絲、杏鮑菇、水

10分鐘下飯肉燥

viola料理師

利用米酒代替水分，滷製的肉燥更香更美味，這個肉燥滷製的時間只要10分鐘，非常方便忙碌的上班族媽媽，下班後的方便菜！

食材：豬絞肉、白蘿蔔（中小型）、新鮮香菇、純米米酒、醬油、糖、蒜頭、紅蔥頭酥

大根牛雜大醬湯

Heidi Chang

一樣是懶惰時可以一鍋到底的料理. 比日本味噌味道更厚重的韓式大醬配上一點辣椒醬, 喝進口中 , 在溫醇的豆醬味後隱隱透出的辣味, ...

食材：牛雜(其他帶油花的牛肉也很好)、白蘿蔔(中小型)、洋蔥、蒜瓣、韓式大醬、韓式辣椒醬、喜歡的青菜