使用食材「滷包{中藥}」

紅燒牛肉麵🥰

Liya

食材：牛腱或牛勒、紅蘿蔔、番茄醬、白蘿蔔、醬油、洋蔥、冰糖、蘋果、豆瓣醬、番茄、滷包（中藥行包的）、蔥段 薑片

清燉牛肉湯

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食材：橄欖🐂牛腱肉、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔（中）、玉米🌽、老薑、青蔥、牛肉滷包（中藥行有賣）、米酒、鹽🧂

紅燒牛肋條🐂

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食材：牛肋條、紅蘿蔔🥕、醬油（露）、白蘿蔔、米酒、洋蔥（中）、砂糖、老薑、辣豆瓣140g、番茄🍅、番茄醬、辣椒🌶️、青蔥、萬用滷包（中藥行有賣）、水

家常滷肉

地球人

這次烹煮時間太趕 無法依序拍照 抱歉🙏 燉煮使用的是粹取鍋 選擇4hrs 也可用電鍋 外鍋2杯水 悶ㄧ下 外鍋再加一點水 再...

食材：三層肉、紅蘿蔔、金桂醬油（豆油伯）、油豆腐（全聯）、紹興酒、豆乾（里仁）、冰糖、海帶結（全聯）、滷包（中藥行）、水煮蛋、水、蔥、薑、蒜頭

超簡單臺式滷豬腳

三十二年的媽媽

跟爸爸（臺灣傳統總鋪師）學得，但後來看外省媽媽們滷豬腳後自己改良。

食材：豬腳、蔥、豬肉滷包（中藥）、薑/薑片、醬油、蒜、米酒、辣椒、麥芽糖/冰糖、草果（中藥）

番茄燉牛肉麵

57魔法ling

自己滷一鍋牛肉.想要吃牛肉泡飯或吃牛肉麵. 三兩下就能輕鬆上桌

食材：牛肉(半筋半肉)、番茄、小白菜、洋蔥、花椰菜、蔥、麵、薑、蒜頭、高粱酒、豆瓣醬、麻油、滷包(中藥房買50元)

蕃茄紅燒牛肉麵

lucia

第一次煮就上手哦，我也是第一次煮，味道就還不錯，可以加點辣口味會更好，因為要跟小孩一起吃的這次沒放辣椒

食材：好市多牛肋條、洋蔥、蔥、蒜頭、冰糖、醬油、米酒、豆瓣、牛蕃茄、滷包-中藥行買、紅蘿蔔

牛肉清湯

微甜。廚房記事

時序入秋，這兩天特別感受到涼意 一碗暖暖的湯，除了暖胃也暖心 與另一半一直念念不忘港式的煲湯 看似平淡卻富著濃濃的香氣 溫潤...

食材：牛腱、洋蔥、紅(白)蘿蔔、薑片、月桂葉、滷包(中藥行)、水、鹽

香滷牛腱~兩吃

cooking mommy

不能滷的太鹹因為湯可煮麵吃.牛腱再用蠔油拌過剛剛好不會太鹹肉QQ的又香又好吃.一滷兩吃

食材：牛腱、洋蔥、蠔油、青蔥、醬油、蒜粒、米酒、薑片、胡椒粉、辣椒、五香粉、滷包{中藥}、鮮味炒手{雞粉}

家常滷肉

庄腳人ㄟ灶咖

變化一下滷肉的方式，也可以吃出不同的滋味~ 整塊肉下去滷，滷好後再切片，能保留肉的甜味～ 快過年了，不同的呈現方式，也能當年菜喔！

食材：豬肉、醬油、糖、蔥薑辣椒、水、滷包中藥材、八角、肉桂、花椒

台歐瘋狂滷牛肉（有影片請按中文字幕　）

倫敦小高 Craig

（牛肉＋牛雜）　＋（酒／水／滷包）＋建議烤箱均勻受熱２小時半 簡單的把奶奶的對話，跟在歪國生活接起來　請直接看影片 https...

食材：牛腱、牛肚、滷包 （中藥）、黑啤酒、水、黑醬油、糖、可樂、洋蔥、紅蘿蔔

『金門高粱飄香料理』-紅燒豬肉麵

Ching Hua

金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...

食材：梅花豬肉、薑、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、38度金門高梁、醬油膏或辣豆瓣醬、水、白麵條、滷包（中藥行購）、白菜、香菜