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淡菜貽貝佐雪裡紅 ▎紐西蘭料理
Wismi Li淡菜漸漸廣為了解、是歐洲那邊傳過來的稱呼，屬海鮮的一種，貽貝肉，外型跟孔雀蛤很像，都是貝類，只是因為這種貽貝肉常見的烹煮法是不太加...
食材：淡菜貽貝、雪裡紅、白酒、鹽巴
使用食材「淡菜貽貝」
5 道食譜進階搜尋：
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超香酥！義式焗烤淡菜（貽貝）
Adele Liu不少南義沿海城市其實都有大同小異的焗烤淡菜料理。但誰叫puglia的淡菜最好吃，先天條件好所以可以很跩的冠上城市名，cozze g...
食材：淡菜（貽貝）、橄欖油、蒜頭、白酒（可省略）、白麵包、帕瑪森乳酪刨粉、新鮮巴西利、黑胡椒、淡菜湯汁
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超下酒！拿波里黑胡椒淡菜（貽貝）
Adele Liu義大利Cozze貽貝（俗名淡菜，跟台灣的孔雀蛤是近親）價錢便宜，是很受歡迎的平民海鮮料理選擇。義大利許多地區有貽貝傳統料理，這道i...
食材：淡菜（貽貝或孔雀蛤）、橄欖油、大蒜、鹽、黑胡椒、烤麵包、新鮮巴西利葉、現擠檸檬汁
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Mimi♥啤酒淡菜【鐵鍋料理】
咪咪愛料理來自紐西蘭的新鮮冷藏淡菜，利用鑄鐵鍋的導熱保溫效果，只要8分鐘就可以輕鬆上桌的美味，簡單又省力，快試一試！ 咪咪愛料理歡迎你加入...
食材：淡菜(貽貝、mussel)、啤酒、檸檬汁、奶油(butter)、蔥、蒜、香菜
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番紅花淡菜濃湯
番紅花天堂番紅花是將海鮮去腥提味的好幫手，同時也是將濃湯變成為誘發食慾的金黃色的魔法師！ saffronparadise.com
食材：淡菜(貽貝)、白酒、水、油、洋蔥，切碎、大蒜，切碎、麵粉、Sargol等級番紅花、雞湯，或者一顆雞湯塊、鹽、胡椒、鮮奶油
