使用食材「水+醬油」

獅子頭兩吃「家常料理」

最快速的方式將複雜的獅子頭完成,還可以變化成2種吃法

食材：豬絞肉、洋蔥、蔥白、醬油、香油、胡椒粉、雞蛋、香菇、裝飾豆子、玉米罐頭、玉米粉水、玉米粉水內醬油、裝飾蔥綠

南瓜燒肉捲

南瓜質地比較硬,家中有微波爐先熱2分鐘,再用肉片捲起去醬燒,美味好吃又快速,很適合配飯帶便當吃唷!!

食材：火鍋豬肉片、南瓜、水.砂糖.醬油 各

萬用壽喜燒

用簡單的醬汁做出百搭壽喜燒，加入喜歡的食材客製化吧！

食材：水：醬油：味霖、洋蔥、白菜、高麗菜、金針菇、蔥

櫻花蝦油飯

糯米飯軟Q

食材：長糯米、圓糯米、黑麻油、豬肉絲、醬油、香菇、米酒、油蔥酥、糖、蝦米、白胡椒、薑絲、香菇水＋醬油、煮糯米的水

Q彈芋粿, yummy ^^

口感Q彈，連不愛吃芋頭的女兒們也被征服了 ^^ Carol's Home/卡蘿愛料理: http://carolhuang202...

食材：芋頭、地瓜粉 (木薯粉/蓮藕粉)、五香粉/胡椒粉、香菇水和醬油、蝦米、香菇、豬絞肉(三層肉)

紫蘇排骨&紫蘇茶飲

紫蘇是一種野菜，也是一種中藥材。 作飯、作菜或茶飲都鮮香可口。 https://www.youtube.com/watch?v=7...

食材：排骨、紫蘇、橄欖油、海鹽、水、醬油

韓式冬粉炒雜菜 簡易。家常菜。新手食譜

開始踏入潮濕季節，最好不過是多吃蔬菜少吃肉，幫身體排毒少負擔，簡單來份韓式炒冬粉吧！作為涼拌的小菜，清新可口！

食材：韓式冬粉、醬油、彩椒、麻油、糖、小黃瓜、水、紫洋蔥、鹽、蒜末、雞蛋、白芝麻、白胡椒粉、水+醬油、菠菜

【三杯彩椒杏鮑菇】素食年菜

三杯花ㄓ概念發想，杏鮑菇切薄片刻花油炸，口感比花ㄓ還好，不用擔心膽固醇過高，另切滾刀塊增添不同口感，三杯料理香氣逼人，加上配色蔬菜...

食材：油、杏鮑菇、老薑片、紅蘿蔔片、碧玉筍(又稱美人心或金針花莖)、玉米筍、紅椒、黃椒、青花菜、小蕃茄、水、醬油、冬菜料理粉、九層塔

清蒸黑蒜象魚【澎湖野生水產】【富陽黑蒜】

人說魚的毒性是：「一魟二虎三臭肚，一魟是指魟魚，二虎指的是獅子魚，第三指是臭肚魚，毒性皆以神經毒為主，並列台灣毒魚三劍客。」 以前...

食材：象魚【澎湖野生水產】、青蔥，辣椒、薑絲、水，醬油、黑蒜頭【富陽黑蒜】

夏日風情🏖芒果香雞柳

甜甜鹹鹹微酸好下飯，蔬菜多口感豐富又健康

食材：雞里肌、芒果鳳梨醬、紅、黃椒、洋蔥、蔥、水、醬油、檸檬汁、胡椒、米酒、鴻喜菇

麻婆豆腐（不辣版）

簡單美味下飯快速簡易好料理，15分鐘上菜。家中有不吃辣的孩子，還有炎夏易火氣大不想吃辣的老公，就這味蛋白質含量足又下飯呢！ 歡迎...

食材：絞肉、義美板豆腐、蔥薑蒜丁、水、酒、醬油、海鹽、豆鼓

清蒸豆鼓鱈魚【豆豆愛的料理】

豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素，具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素、能有效的預防腦血栓的形成，改善大...

食材：鱈魚，豆鼓、薑絲，香菜、米酒，水＋醬油、水

簡易馬鈴薯燉肉

食材：瘦肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、水、水 (看醬油鹹度增減)、鹽

馬鈴薯燉肉 新手媳婦必學。淬釀決勝料理

這道菜是迷你竹的拿手菜，新手媳婦想要抓住全家的胃就一定要學會這一道，簡單料理又美味！

食材：五花豬肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅羅蔔、水:醬油:酒、糖、雞粉

滷牛腱

前一陣子聽了廣播 介紹了林美慧老師的滷味 心中就一直念著也要來試一下 今天終於動手做了起來 [愛買]不愛買料理書 不過林美慧老師的...

食材：牛腱、(滷包)丁香、(滷包)山奈、(滷包)白荳蔻、(滷包)陳皮、(滷包)桂皮、(滷包)八角、(滷包)小茴香、(滷包)花椒、(滷包)甘草、(滷水)辣椒、(滷水)薑、(滷水)米酒、(滷水)醬油、(滷水)水、(滷水)冰糖

美國馬鈴薯獅子頭

小熊與廚房的美味關係 獅子頭是一道宴客的大菜，但也因太過膩口，成為餐桌上最常見的剩菜。現在就來用美國白皮馬鈴薯，變身一道清爽又保留...

食材：美國白皮馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇、牛蒡、板豆腐、蛋黃、薑末、水、醬油、味霖、香菇粉

大眼仔菠菜飯糰

因為小孩不愛吃青菜 所以分別把三樣菜隱身到飯，肉和蛋裡 果然吃光光唷^^ 大眼仔菠菜飯糰+洋蔥魯肉+高麗菜絲炒蛋

食材：飯、菠菜泥、起司、燒海苔、洋蔥、絞肉、蛋、高麗菜、味醂、水和醬油、蕃茄醬

滷梅花肉

軟嫩多汁的滷梅花肉，即使從冰箱取出切片直接食用也不覺得柴﹗

食材：梅花肉、水︰醬油︰酒、砂糖、辣椒、八角、辣椒醬