德式黑森林蛋糕 katze 參考了兩本德文食譜,其中一個食譜是用吉利丁製作內餡,但是我本身不太喜歡那種口感,因此這次參考了另一種食譜,做出非常好吃的黑森林蛋糕... 食材:蛋、溫水、鹽、糖、香草精、麵粉、可可粉、泡打粉、櫻桃酒(這次省略)、鮮奶油、砂糖、罐頭櫻桃、櫻桃果醬、太白粉、Sahnesteif幫助鮮奶油不容易消泡,可以維持比較久的東西,沒有應該也沒關係 7 一起做 366 讚